- 最近第二次炒苦瓜,和老公一餐吃光光😄用料苦瓜1根鸡蛋3个青椒3个五花肉1小块肉沫苦瓜炒鸡蛋的做法肉洗净切碎,放盐、生抽、少许料酒搅拌均匀。锅里放少许油、姜蒜,把肉沫倒入翻炒,炒至肉油炸出装盘。鸡蛋打入碗中,筷子搅拌均匀再放入一点盐,入味。再加适量清水搅拌均匀。苦瓜洗...
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- 有人说,开始懂得欣赏苦瓜的滋味才算是成长。一般我们苦瓜要么清炒,要么就是豆豉五花炒,再不然就是黄豆苦瓜炖排骨汤。这道『苦尽甘来』是香港一家餐馆里首创的。就想着复刻一下。用料也很简单。一起来试试吧。用料苦瓜1根肉沫随意橄榄菜1勺榄角3-4瓣姜沫适量花生油适量『苦...
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- 草鸡简单的懒人菜喔~小孩子都会做的啦~没在下厨房搜到过~所以试着发一个~渣手机出问题了~所以没图~~T_T不过真的强烈推荐~~用料苦瓜一根鸡蛋两枚油少许盐少许苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的做法鸡蛋打散~~正常打散就好~~~苦瓜用刨丝器只把皮的部分直接刨到打散的鸡蛋里就好~~丝尽量又短又细~苦瓜...
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- 家常快手菜。用料苦瓜1根猪肉沫150g芽菜适量蒜1瓣花椒粒4颗葱末适量蒜1瓣白胡椒粉少许嫩肉粉少许盐适量肉沫苦瓜的做法苦瓜对剖,去瓤切片。怕苦尽量去掉白色的膜。热油,放几粒花椒炸出味道后捞出,注意不要焦。放用嫩肉粉,白胡椒粉,酱油腌制了5分钟的肉沫,变色后捞出备用。热油,...
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- 苦瓜也称作凉瓜,味道微苦,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素,具体功效如下:1、增进食欲:苦瓜中含有苦瓜甙也称苦瓜苷,和苦味素一起增进食欲,健脾开胃;2、调节血管:苦瓜中还含有果胶,可有效调节血管,降低餐后胆固醇以及血脂水平;3、控制血糖:苦瓜中的苦瓜甙还...
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- 用料苦瓜1根料酒1勺蒜3瓣盐3克白糖2勺淀粉2勺苦瓜炒鸡肉的做法鸡肉放盐,酱油,淀粉,白糖,料酒腌好先炒鸡肉,再放苦瓜...
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- 用料苦瓜鸡蛋炒苦瓜的做法1/苦瓜去瓤,切成片。锅烧热,把鸡蛋液打散盛出备用。2/锅烧姜跟蒜炝锅,放入苦瓜热把苦瓜。翻炒片刻,放入。酱油,盐。然后放入鸡蛋,打散的鸡蛋。即可出锅装盘。小贴士苦瓜不用炒时间太长了。...
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- 用料食材30克肉糜10克姜,切末10克油1根苦瓜,去瓤后切条,约200克(见要诀)1个红甜椒,去籽,切丝,约100克½茶匙糖10克芽菜2茶匙辣豆瓣酱1茶匙生抽肉沫苦瓜条的做法做法将肉糜、姜和油放入主锅,以3分/120°C/速度1爆香。加入苦瓜、红甜椒丝、糖、芽菜、辣豆瓣酱和生抽,以3分/Varoma/...
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- 鸡蛋和苦瓜绝对是好搭档!宝贝两三岁的时候,教她吃苦瓜,闹了好多笑话,宝贝一直说苦瓜是药,是药,是药,哈哈哈哈哈哈哈哈宝贝成了小学生之后,变化很大,也学会了吃苦瓜,她还知道苦瓜可以下火!这个苦瓜炒鸡蛋呀,一不小心鸡蛋就会会炒坏,或者一不小心苦瓜就会太生!小玉的做法比较简单,既保持鸡...
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- 苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜[1],虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。用料苦瓜根鸡蛋个苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋的做法底油炒鸡蛋(蛋液中加入水淀粉)备用。底油炒蒜片红椒圈加入苦瓜片(加盐腌出水份)翻炒断生。放入鸡蛋。盐胡椒粉调...
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- 用料苦瓜一根料酒1勺瘦肉/2鸡蛋炒蛋花适量盐1勺淀粉1勺生抽1勺苦瓜炒肉片或苦瓜鸡蛋的做法苦瓜切片用盐杀水。肉片用生抽,淀粉抓匀腌制10分钟。挤去苦瓜的水分。锅里放油,肉片炒断生(鸡蛋放点盐打散炒蛋花)盛出备用。放油,苦瓜,鸡精,胡椒粉炒熟,放入肉片(蛋花)翻炒均匀。油3分120度...
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- 用料苦瓜1根蒜3瓣黑椒鸡肉1块小米椒若干生抽1勺鸡肉炒苦瓜的做法苦瓜焯了鸡胸肉切条与蒜翻炒鸡肉半熟放入焯好的苦瓜放盐黑胡椒生抽小米椒出盘。小贴士太简单了一定要说就是水开了再放苦瓜吧半分钟关火...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋2-3个油适量盐巴适量苦瓜炒鸡蛋(苦瓜不黄)的做法请把苦瓜切片,用盐腌一下,杀一下水。然后用清水冲洗一下盐分,再烧一些热水泡一小会儿。请在锅中烧油,打散两个鸡蛋,把鸡蛋先炒一下,再把鸡蛋盛盘子中备用。锅中再放一点点油,放苦瓜炒,不用炒很久,苦瓜生吃都可以。最后...
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- 前段时间比较忙,加上秋天干燥,就有点上火了。。难得今天早早下了班,决定做一道降火的苦瓜,犒劳一下自己😄😄用料苦瓜1根,半斤左右瘦肉末半斤左右生姜1小块蒜1瓣色拉油平时炒菜的量,多点少点没关系料酒小半勺盐1匙糖用手指捏一小撮苦瓜沫炒肉沫的做法苦瓜洗干净,先切成7-8厘米的...
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- 很适合孩子吃用料鸡蛋两个肉沫250g青椒一个鸡蛋炒肉沫的做法将鸡蛋,肉沫在一起打散,混合均匀,放盐,生抽少许。拌匀待用。将油烧热,倒入青椒,略微翻炒几下,待青椒略微变色。倒入拌好的鸡蛋,肉沫液体,快速翻炒,至成形,上盘。...
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- 用料丝瓜一根肉末一小碗鸡蛋一个蒜几瓣味好美青花椒椒盐少许椒香丝瓜肉沫炒鸡蛋的做法丝瓜剥皮洗净切小块,肉沫提前腌制。用到的调料,大蒜切小粒,味好美青花椒椒盐准备好。先炒鸡蛋炒嫩一点,马上盛出。热锅凉油,放肉馅。我喜欢凉油时就下肉,那样肉会很嫩。肉馅炒开后放一点点蒜...
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- 夏天宜吃苦瓜,这个做法非常甘香,能吃一大碗饭,鸡蛋嫩滑,苦瓜甘香爽脆,用料蛋苦瓜盐,生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜,就是圆的,没那么苦,却又甘香,但我们这边都是长条的,各有特点吧!减少涩味,少许盐腌制15分钟,倒掉水!少许油,炒熟,炒比焯水更爽脆鸡蛋打到...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料苦瓜1根鸡蛋4个盐5g植物油30g苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜洗干净以后,用刀切开以后,用勺子挖去白色的瓤,可以挖的狠一点,也可以去掉一些苦味,切片备用。锅里倒油,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋成熟后出锅备用。不用刷锅,重新倒入油以后,放入苦瓜片,翻炒几下...
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- 用料苦瓜鸡蛋葱蒜小米辣油盐酱油耗油鸡精苦瓜炒鸡蛋(不苦哦)的做法取白胖的苦瓜对半切开,用小勺取出瓜秧切片用热水烫两分钟涝出过两遍凉水。取自家大公鸡下的蛋搅拌。起锅烧油下蛋。炒完成出备用。另起锅烧油,放入葱末蒜片小米辣。(我忘记买小米辣,所以没放。)炒出香味放抄好水...
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- 一道看相不好看,但夏天吃起来很下火的一道汤。大家可以试试看,虽然看相不太好用料苦瓜1根鸡蛋1个猪肉1小块盐半小勺马蹄5个黄豆1把苦瓜塞肉沫的做法黄豆用水先泡一下大概泡2小时就好把马蹄去皮把马蹄切小点,但不要太碎,这样吃起来才有口感把猪肉切成沫然后把猪肉马蹄放一起再...
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- 上班族可以这样带饭用料苦瓜半根鸡蛋2个盐少量油适量小米椒2个蒜适量苦瓜炒鸡蛋🥚的做法苦瓜切片,水开下苦瓜焯水大约1分钟苦瓜焯水的时候下一点食用油稍微滚一下,这一步是让苦瓜做出来不会太苦捞出放凉水里泡一下后沥干水份鸡蛋里加一点盐后打散热油后中小火翻炒,注意火候...
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- 用料苦瓜1根蒜五六瓣肉末100克盐适量老干妈1勺肉沫炒苦瓜的做法要想苦瓜不苦,先整棵的洗干净,再拿刀剖二边,用勺子把里面的白瓤,和白膜刮干净,这个不去干净写,苦瓜会很苦切成薄片洒盐,盐可以多洒点,抓匀,放到碗里腌制,等出水了,把水尽可能挤干。炒制过程手机没电了,没拍照片锅里放油,...
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- 简单、快手、健康、低脂的家常菜。喜欢健康、低脂食谱的童鞋,可以从AppleStore下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入。教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号:食光陪伴营APP:Well-饮食计划记录工具用料【主材】:苦瓜半根/100克鸡蛋2个【调料】:食用油5克...
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- 虽已立秋,暑热未消,精学了这个做法,从不尝苦瓜的王小猫🐱终于吃了些。当妈的心啊……用料苦瓜一根鸡蛋三个油适量盐适量葱花适量胡椒粉适量黄酒半调羹苦瓜炒鸡蛋(苦瓜清香,鸡蛋嫩滑)的做法苦瓜对半切,用勺子挖出芯儿。斜刀切条。3.三只鸡蛋打散,放入一点黄酒、盐、胡椒粉、葱花,搅...
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- 用料苦瓜1根食材:肉沫100克食材:枸杞子几粒用料:盐,生粉苦瓜肉沫的做法步骤当时没拍暂时没有小贴士用料要新鲜...
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