- 用料泡菜葱姜6片蒜3瓣糖根据个人口味添加盐根据个人口味添加克鸡精根据个人口味添加花椒辣椒根据个人口味添加老抽2勺钢针鱼2条(一人份量)泡菜钢针鱼的做法将锅烧热倒入适量的油,待油热后取适量的花椒放入锅里,转小火,一分钟后捞出花椒,在放入葱,姜,蒜,八角翻炒加两碗水(水要莫过鱼...
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- 用料鲈鱼1条韩国泡菜1包小米椒10个二荆条2根葱姜蒜若干干辣椒适量泡菜鲈鱼的做法韩国泡菜切丁,配料切好,热锅下油,爆香葱姜蒜后下泡菜,放料酒,尝下咸淡后加入适量调味品,调好味道后起锅。鲈鱼处理好,烧一锅水,烧开后放鲈鱼,煮一分钟捞起来,放入铺好葱姜的盘里,浇上超好的韩国泡菜,入...
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- 麻辣酸爽,适合重口味的你哟~用料黑鱼3斤左右番茄一只卷心菜小半棵白萝卜一小段酸菜一碗泡菜一小碗红辣椒适量泡椒适量食用油适量花椒粉适量盐适量葱姜适量泡菜酸菜鱼的做法准备材料:黑鱼去骨,片成鱼片,加入黄酒,盐,蛋清,生粉拌匀腌制10分钟以上,其他食材切好备用剩下的鱼骨切段,放...
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- 家里随便翻翻有什么,作了这道菜没想到收到小孩非常赞叹的回应,而且还要以后常常做。这道菜简单迅速,又下饭下酒,实在是主妇良伴啊😊用料肥牛卷金针菇泡菜生菜简单上菜:泡菜金针菇肥牛卷的做法肥牛卷摊开,把泡菜和金针菇摆上去。肥牛卷卷起来。不沾平底锅不要放油,中火干煎。一...
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- 酸酸辣辣的泡菜带鱼天冷就要来口热乎的济州岛精进版😘用料带鱼2条泡菜400克姜4片酱油1勺白酒少量生粉适量朝天椒、青椒🫑些许洋葱🧅半个小葱1根黄酒少许大蒜🧄4-5瓣泡菜带鱼的做法带鱼去头尾以后,先不剪断,因为整条的更方便清洗白鳞,不介意可以直接剪断后倒入黄酒(白酒)老抽一...
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- 米饭杀手,家常泡椒鱼、泡菜鱼。(去掉步骤6、7、16、17,就是泡椒鱼。加上这4步就是泡菜鱼。)泡菜做法可参考我另一个菜谱。用料鱼1斤大小为佳,草鱼、鲫鱼均可泡椒6-8个泡菜50-100克泡姜2块泡蒜瓣儿8-10瓣郫县豆瓣酱1勺花椒油花椒粒也可小葱3-5根香菜2-3根料酒1勺生抽0.5勺泡菜...
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- 用料金针菇把盐克泡椒醋甜面酱泡椒金针菇(无油菜)的做法金针菇洗净,切段,放入锅中,中小火慢慢煮软,放入泡椒,盐,甜面酱,煮开,放入少量醋,搅拌均匀即可。...
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- 用料包菜一个花椒一小搓盐根据个人口味耗油两克食用油八克鸡精1勺味精1克干辣椒根据个人口味大蒜五瓣炒钢白菜的做法热油辣椒花椒大蒜爆香下入事先切好的包菜大火翻炒一分钟放入盐,鸡精,味精倒入蚝油翻炒均匀即可出锅小贴士大火炒...
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- 用料鱼泡1盘泡姜3块泡辣椒3个洋葱1个豆瓣酱1勺料酒1勺泡蒜2瓣泡菜鱼泡的做法在水产市场买的新鲜鱼泡,回家洗净,将有黑膜的地方都剪去。将鱼泡剪破,以免烧的时候爆锅,充分淘洗。将配料切好备用。锅中放入姜片,料酒,水开后倒入鱼泡,焯水。捞出备用。洋葱擦刀切丝。锅中放油加入所...
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- 用料鲫鱼3条生姜6片盐少许泡姜一个泡小米椒4根蒜4个泡红辣椒4根大葱一根水豆粉小半碗泡菜鲫鱼的做法鲫鱼洗干净晾干、锅里放猪油把鱼炸的两面金黄,我自己喜欢炸干点锅里面放油,在放入豆瓣酱、泡菜、生姜、蒜、炒香过后加骨头汤煮开、放大葱段、在放入炸好的鱼、继续煮、一...
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- 用料五花肉片泡菜金针菇韩式烤肉酱金针菇泡菜五花肉卷的做法金针菇对半切成两段,泡菜切小片五花肉两面轻轻刷上韩式烤肉酱开始卷肉:肉片平铺,把金针菇横着放在一端,往里卷一圈,第二圈放进一两片泡菜,接着卷到头。放入烤盘,把肉片末端压在下面,每个卷之间留一点间距烤箱预热至425...
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- 一直喜欢泡菜的各种吃法,在秋冬,用它来做各种美味的锅仔更是一绝,有汤有荤有素,简单快手,味道营养都兼顾了,你不想试试吗🐱用料鱼两斤左右泡菜400克(根据自己的口味需要)豆腐一大块鲜笋100克葱花/香菜末少许胡椒粉,盐,生抽各少许泡菜鱼锅的做法鱼切块,建议不要太小,两指宽准备配菜豆...
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- 鱼泡含有丰富的胶原蛋白,配上白菜味道鲜香。用料新鲜鱼泡适量大白菜1颗西红柿2颗姜适量盐少许葱、香菜少许白菜鱼泡的做法先把鱼泡戳破(这是防止鱼泡里面还有气在煮的过程中爆开)先把姜配着鱼泡炒5分钟后加水煮15分钟看到鱼泡熟得差不多以后再加入大白菜(这个时候可以适量加...
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- 谁说鱼面非要用小清新的方式料理的!这款泡菜鱼面已经连续吃了三天了!怎么也吃不腻!太好吃!用料鱼面一人份泡菜约100g西红柿一个(小)虾三四个丁香鱼两勺各种蔬菜适量酱油适量泡菜鱼面的做法泡菜切小块,西红柿切块,各种蔬菜处理好(蔬菜的种类,只要是适合煮面的蔬菜就可以,比如冬瓜,生菜...
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- 家里四斤超级美味的泡菜,不炒个鱿鱼实在辜负。主材料调味料加起来6种,就能做出酸甜咸辣色香味俱全的好吃下饭菜。用料泡菜适量鱿鱼须3只福建老酒一勺白糖适量蒜头2瓣食用油适量鱿鱼炒泡菜,泡菜炒鱿鱼的做法鱿鱼须洗净,备用。切好蒜瓣,和泡菜。鱿鱼须过热水焯一下,不仅去腥并且...
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- 泡菜汤一般不是放猪肉嘛,我想着说放鱼能少长点肉不。所以你要是会做泡菜汤可以直接把五花肉换成鱼片,不用往下看了。用料酸的韩式泡菜适量无刺的鱼肉一条洋葱一个豆腐一块香油适量糖一小勺牛肉粉适量辣椒粉适量韩式汤酱油适量泡菜鱼汤的做法买辣白菜的时候跟售货员说要做汤...
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- 买了两条鲫鱼,本打算烤了吃,却发现没让卖鱼的将鱼劈开,怕难入味自己又不会弄(我就是这么一个厨房小白),烧或煮吧又都有煎鱼这一步太麻烦,蒸鱼吧要先腌制太费时(我就是这么懒),思来想去决定用泡菜去腥,直接像下火锅一样做着试试。这一试可是试对了,鱼嫩汤鲜,金针菇脆爽,泡菜可口,每一...
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- 油,盐,酱油,豆瓣,辣椒面,泡姜,泡豇豆,芝麻,白糖,葱,藕,鱿鱼,用料鱿鱼1500g藕油盐酱油豆瓣泡姜泡豇豆葱芝麻白糖辣椒面泡菜鱿鱼的做法鱿鱼洗净切片泡姜,泡豇豆,蒜直接放锅里干煸锅里放油炸一下炸到金黄倒入泡姜豇豆蒜最后起锅放入盐白糖葱大功告成小贴士泡菜开胃,鱿鱼香脆有嚼劲,喜欢吃鱿...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料金针菇200g泡菜80g青椒15g生抽10g盐1g白糖2g香油3g白芝麻适量泡菜金针菇的做法碗中依次加入泡菜、盐、白糖、生抽、香油,搅拌均匀。将拌好的泡菜酱料,倒入金针菇上,再码上一排青椒,冷入锅蒸12~15分钟。出锅后,可以撒少许白芝麻点缀一...
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- 夏天没有胃口,来一发脆脆爽口的钢锅包菜没谁了~用料包菜半个蒜5瓣干辣椒5个盐10克蚝油1勺生抽0.5勺油100克钢锅包菜的做法用可爱的抓抓把包菜撕吧撕吧,建议撕大一点,这样吃起来比较过瘾,如果家里面有1-5岁小孩可以,那可以将此项任务交给小盆友,她玩的开心,您也可以放心的做一会儿...
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- 莱州特色做法的针良鱼,从小到大最爱。家传菜谱,做法比较简单。用料鱼2斤盐适量姜适量醋250g葱大量至少1斤鸡蛋2个料酒适量啤酒1罐瓶八角1块香焖针良鱼/针亮鱼(新手教程家传菜谱)的做法先放上我爸的手写菜谱,加醋一斤对应的是4斤鱼的份量。在水池中进行清洗和整理工作,刮鳞去...
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- 单位发的海鲜大礼包,鳕鱼品质一般,放着不吃也不行,最近又特喜欢泡菜,就有这样一道菜用料鳕鱼块盐克泡菜鳕鱼的做法鱼肉处理干净加盐,裹干淀粉煎至金黄,现磨胡椒,烹入料酒,烹入醋放泡菜,加水白嫩鱼肉,喷香泡菜鱼肉超软多汁...
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- 用料泡菜适量草鱼1条青花椒适量蒜适量姜适量盐适量料酒少许花生油适量生抽适量白糖少许花椒粉适量小米椒2个泡菜鱼的做法自己做的泡菜准备好草鱼洗净切块,放料酒花椒粉少许盐腌制15分钟用厨房纸沾去水分,做锅热油,把鱼块煎一下锅中留余油,放蒜姜片爆香,再放小米椒青花椒爆出香...
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- 在下厨房玩很久了,一直没有勇气建菜谱。今天想做泡菜鱼片,没搜到,想想就添一个吧!LG说太好吃了,要吃三碗饭,最后连汤都喝光!嘿嘿用料黑鱼一条泡菜半盒豆腐半块泡菜鱼片的做法黑鱼一条,卖鱼西施给片的鱼片很不错,仅用鱼片,鱼骨不用。用料酒,生粉腌制一会儿。买一盒韩式泡菜,半盒包了饺...
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- 用料莜面500克泡菜豇豆适量泡菜胡萝卜适量泡菜萝卜适量泡菜莜面鱼鱼的做法莜面用热水和面活成团用手搓成鱼鱼蒸锅5分钟左右鸡肉切丁,泡菜切丁锅里放油放入鸡肉放入泡菜放盐放水蒸好鱼鱼放入泡菜...
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