纯素杂烩汤|vegan veggie stew食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素杂烩汤|vegan veggie stew方法

各种大杂烩合集。

封面图和菜谱是今天的汤，小胃口2份或者大胃口1份。

用料  

纯素杂烩汤|vegan veggie stew的做法  

1. 胡萝卜切片，番茄切丁，蘑菇切片。

2. 橄榄油加大蒜炒香。倒番茄和胡萝卜，加一点水，煮开以后小火五分钟吧，一直到番茄和胡萝卜煮软。

3. 加蘑菇，加白扁豆，再煮大概五分钟吧。

4. 加盐和胡椒，出锅，加上欧芹。

5. 可以和土豆或者面包一起吃，或者直接在汤里煮个短通心粉或者藜麦什么的。