- 美味家常下饭菜,老少皆宜用料芹菜杆半棵牛腩2斤洋葱半棵番茄酱(罐头)半罐土豆适量胡萝卜适量红烧牛腩(番茄版)的做法牛腩切块,洋葱切丁,芹菜切段,土豆胡萝卜切块热锅凉油,洋葱切丁爆炒,加入番茄酱炒制变色放入牛腩块炒至变色,放热水盖盖炖20分钟左右然后放入糖、盐、生抽,放入土豆胡...
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- 用料牛腩500克西红柿4个葱少许姜少许八角3个洋葱1个冰糖少许生抽老抽料酒番茄烧牛腩(慢炖锅版)的做法牛腩切小块,加入少许料酒,两片姜,两节香葱,冷水下锅煮沸捞出牛肉,滤去浮末,清洗干净备用香葱,姜,切好备用洋葱切片丢进锅里先炒香,我觉得这样味道更出来,这一步也可以省略番茄洗净去...
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- 在此刻的阴雨天气,炖一锅热腾腾的番茄胡萝卜牛腩,在配上一碗白米饭。真是幸福的时刻。用料牛腩500克西红柿一个胡萝卜一根料酒2勺老抽2勺生抽2勺姜四片八角三个香叶四片桂皮一块葱2根冰糖五颗红烧番茄胡萝卜牛腩的做法首先把牛腩洗干净切小块放锅里加入适量冷水,在加入两勺...
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- 特殊时期,在家待得太久,嘴淡的厉害,缺点味道,赶紧做一道红红火火的——番茄牛腩用料牛腩400克西红柿3--4个姜4片葱1根料酒1勺八角1个生抽2勺冰糖5克大葱1根老抽1勺花椒20粒干辣椒少许红汤牛腩《番茄牛腩煲》超级详细版的做法牛腩切块,3--4CM大小刚好,清水浸泡30分钟,去血水,很关...
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- 虽然是三样素菜烧的牛腩,但是到最后只剩土豆和红萝卜了,番茄完全烧成酱汁,融入到牛腩和汤里面了用料牛腩半斤番茄2个土豆2个胡萝卜3根葱2根老姜1小块大蒜1个八角1个花椒适量干辣椒3个料酒1勺生抽2勺老抽(上色用)半勺冰糖6颗盐适量红萝卜土豆番茄烧牛腩的做法见步骤2干辣椒剪成...
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- 炖牛腩方法,见“万用炖牛肉”。用料番茄500g炖牛腩适量姜两片盐适量白糖半茶匙番茄酱两汤匙番茄牛腩(剩牛腩进化版)的做法番茄表皮划十字刀口,烧一锅水。西红柿放入开水中,烫一分钟左右,到表皮开裂,捞出。轻松去皮。◎对于形状规则,质地较硬的番茄,可以直接上削皮器。省略以上步骤...
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- 用料牛腩1000克洋葱2个番茄3个葱1小把姜10片八角3个桂皮1根啤酒1铁罐料酒100g冰糖100g酱油4大匙番茄酱4大匙水淹过食材2公分番茄红烧牛腩的做法将洋葱切小片,土豆去皮切块,番茄顶部切十字焯水去皮切块,牛腩切小块焯水将姜片、洋葱炒香炒上色,加入番茄酱、番茄块、八角、桂皮...
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- 用料牛腩,克西红柿个香叶片八角个糖克盐克土豆个酱油勺姜蒜大葱小葱花椒洋葱草果桂皮山奈番茄烧牛腩的做法牛腩洗净后入冷水锅加料酒、大葱、生姜烧开后撇去浮沫煮20分钟捞出切块炒锅热油下花椒,接着把洋葱炒软后炒香生姜、八角、桂皮、香叶、山奈、草果,再加入番茄块炒翻沙...
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- 用料牛腩1000克西红柿3个香叶1片八角1个桂皮1块姜片1片西红柿烧牛腩(海底捞番茄酱)的做法将牛腩泡出血水后切块。放入生姜料酒,焯水后捞出。锅内放油,冰糖。待冰糖融化冒大泡泡,倒入牛腩翻炒。再加入生姜,八角,桂皮,香叶翻炒。放入海底捞番茄火锅底料,这个是这道菜的灵魂,番茄酱是...
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- 我们在炖各种肉的时候,当然希望最后得到是味道浓郁的成品。而让菜肴味道浓郁都有什么办法呢?一是选适当的食材,类似的部位,肉多的一定会比肉少的味道要浓郁。这就是为什么炖汤的时候要选肉多的牛腩——否则本身肉味就有限,分散到汤里之后就会觉得很寡淡。而如果要做的是番茄牛...
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- 用料牛腩500克番茄2个青椒15克黄椒15克洋葱15克姜5克蒜5克番茄酱适量盐适量水适量油适量番茄烧牛腩的做法准备食材,牛腩切成小块,姜和蒜切片,青椒、黄椒和洋葱切块每个番茄切成八块起锅烧水,牛腩冷水下锅,水烧开5分钟后捞起备用起锅热油,放入姜片和蒜片,炒香后加入备好的牛腩煎...
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- 昨天在超市买了品质很好的牛尾骨,4.95欧一公斤,那就来一份美味的晚餐吧用料牛骨1千克西红柿3个胡萝卜3根土豆3个洋葱2个姜1片葱1根冰糖少许八角2个花椒少许料酒1勺生抽3勺干辣椒5个盐少许杜仲,白术各1个黄油50克面粉少许胡椒少许红烧番茄土豆牛腩/牛尾骨的做法泡血水30分钟...
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- 太喜欢吃番茄了,牛腩也爱,只是外面做的牛腩太多油了,一两口就吃腻了。这次牛腩提前烧好,不放一滴油。再配上番茄土豆,一顿可以吃一斤米饭用料牛腩500克西红柿5个土豆1个姜5片冰糖10克花椒1撮八角1个大葱1/4根香叶2片蚝油1勺薄盐酱油3勺低脂硬菜:红烧番茄牛腩土豆的做法1.市场上...
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- 一个人生活也要好好吃饭啊,大人不是常说,吃饱了才有力气嘛。用料牛腩500克西红柿2个土豆1个姜5片生抽3勺洋葱小半个盐适量冰糖适量白胡椒粉1勺葱5根土豆番茄烧牛腩(简单版)的做法因为时间原因,我买的超市真空包装切好的牛腩块,在水里清洗干净。在锅里里面大火煮几分钟去去味,然...
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- 牛肉在红酒的浸润下甘香无比!这个菜肴香气浓郁,口味独特。在假日里为家人炖上一锅红酒牛肉,整个厨房都弥散着浓浓的香气。开启“五一”假期模式,先从做顿好吃的开始……用料牛腩500g番茄2个土豆1个姜、葱、干辣椒、桂皮、香叶、八角适量生抽、老抽、料酒、冰糖适量红酒...
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- 天气偏冷的时候,喝一口暖暖的汤,是非常享受的时刻!今天,给亲们带来一道酸甜可口、肉香四溢、可咸可甜的番茄牛腩汤!西红柿、牛肉都是美容养颜的佳品,又营养又美味,亲们一定要亲自动手做一次哦,非常简单!用料新鲜牛腩1块(不超过1.5斤)西红柿5-6个毛葱2个蒜2瓣姜4片香叶2片桂皮1小块八...
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- 来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉,于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”,因为一个月刷了三次,多多少少有点心得,记录在这里。现在这个菜已经成了家里最受欢迎的大块吃肉,大口吸面的菜😋基本每次都是第一顿吃...
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- 用料牛腩500克西红柿3个姜几片八角1个酱油1勺料酒1勺桂皮1块花椒几粒葱1根番茄酱2大勺蒜瓣3粒番茄牛腩饭&番茄牛腩面的做法牛腩用水泡1-2小时去血水去腥。牛腩加水+花椒+料酒+姜片焯水。牛腩去小粒,锅里放少量油炒香桂皮八角姜片蒜粒,再放入牛腩粒炒香,锅边淋入适量料酒...
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- 大宝特别爱吃带西红柿类型的浓汤,然而爸爸特别讨厌……没办法,一顿饭总不能做两道汤吧,就换种做法尽量满足父子俩的喜好。大家可以只做一种,希望你们家没有那么挑剔的父子俩。用料牛腩1000克大葱半根八角半个花椒10粒冰糖20克香叶半片桂皮4分之1块米酒适量耗油1汤匙生抽2汤匙...
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- 去朋友家做客,第一次吃番茄牛腩拌饭,只能用惊艳形容。她是买的林依伦某爷的番茄汤底直接放的牛肉炖,方便,虽然味浓,醇厚,但鲜味不足,自己做可以多放点新鲜番茄,味道更美味。特别是天气渐凉,用这个热汤拌饭更是一绝。写上做法,你们都炖起来。用料牛腩500克西红柿6个用汤拌饭好吃到哭...
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- 快速消耗家里剩余的番茄、胡萝卜、洋葱、番茄酱!用料牛腩400克洋葱0.5个西红柿1个香叶2片桂皮1块番茄酱2勺八角0.5个生抽2勺姜3片料酒3勺冰糖10克葱1根胡萝卜1根红烧番茄牛腩的做法调料洗净备好牛腩切小块,锅里放清水煮开后加料酒焯熟,捞起。汤不要倒掉,盛碗里等会用。锅加油...
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- 红烩牛腩是我一直很喜欢的菜品,酸甜配合胡椒一点点辛辣,辣酱油的独特味道,红酒的特别香气,多重味道的组合,再加上红艳艳的颜色,是色香味俱全的一道菜。去掉红酒配合少量辣酱油,加汤和卷心菜,还能变身罗宋汤。用料牛腩500克炖肉调料包葱、姜、香叶适量料酒4勺(焯水2,炖肉2)纯番茄酱30...
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- 平时做番茄牛腩总感缺点什么,味道不够浓郁加番茄酱又觉得太甜这次终于找到好帮手了那就是番茄罐头!我买的是CIRIO的碎番茄罐头用料牛腩300克番茄罐头1个土豆1个料酒1勺洋葱半个八角1个冰糖一把盐适量生抽1勺香叶1片油适量大葱一截花椒8粒辣椒干2个胡萝卜1根蒜瓣4瓣番茄牛腩...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料爽腩一斤番茄两个番茄罐头200g老姜一块八角一块桂皮一小块花椒约10粒香叶两片盐一茶匙番茄牛腩、红烧牛腩by田螺姑娘的做...
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- 想做西红柿炖牛腩很久了……我爱西红柿,老公爱牛腩,一直怀疑它们俩在一起会撞出怎样的味道,结果做完以后就彻底爱上了…心想着美味不可辜负,这个菜谱一定要写。用料西红柿3-4个熟牛腩肉200-250g葱半棵姜适量蒜4-5瓣八角1个花椒适量味极鲜一大勺料酒一大勺糖一大勺黑胡椒一勺...
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