红糖暖身八宝粥做法烹饪大全 地道红糖暖身八宝粥如何做
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粥有着“天下第一补物”的美称,北宋张耒曾经在《粥记》中写道:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”八宝粥营养丰富,几乎包含人体所需的全部营养素、八宝粥的原料可以随意搭配,只要家里有的都可以煮粥,注意粗细搭配即可。
用料
红豆 | 20克 |
薏米 | 15克 |
莲子 | 10克 |
糯米 | 30克 |
黑米 | 30克 |
血糯米 | 30克 |
赤小豆 | 20克 |
百合 | 10克 |
红糖 | 80克 |
清水 | 适量 |
红糖暖身八宝粥的做法
八宝粥的原料可以随意搭配,自己喜欢的、家里有的都可以拿来煮粥。
百合也是家中常备,煮八宝粥喜欢放一点,提前浸泡。
莲子提前浸泡2小时,摘掉芯再煮味道好。
清水淘洗各种杂粮(因为是晚上预约第二天当早餐吃,所以不存在浸泡的问题,如果当天想吃,红豆、赤小豆、莲子、百合这些可以提前浸泡5小时,这样煮的快)
加适量的清水(加水不要超过到煮粥的这个位置,想吃稠的可以少加一点点水,我煮的这个有点偏稀的)
插上电源、按预约键,想几点吃都可以预约时间。
再按煮粥键即可。是不是很方便呀!一般煮粥也就2个小时就够了,也不用担心溢锅。
第二天起床就可以吃,趁热加入红糖搅拌均匀,营养均衡的早餐就是这么简单。
此粥黏甜味香、易消化、含有碳水化合物,老人孩子都适合食用!
营养价值极其丰富、里面含有大量的矿物质、膳食纤维、微量元素,可以增强人体的免疫力。
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