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(106)番茄疙瘩面「12M」食谱大全及做法,烹饪好吃的(106)番茄疙瘩面「12M」方法

(106)番茄疙瘩面「12M」食谱大全及做法,烹饪好吃的(106)番茄疙瘩面「12M」方法

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(106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图

汤中有面,既能促进宝宝的食欲,又能在夏季补充水分。不论是宝宝还是大人,在炎炎夏日里的不二之选。

用料  

西红柿 5.6个
鸡蛋 1个
面粉 50克
清水 25克
青菜 1颗

(106)番茄疙瘩面【12M】的做法  

  1. 准备好所需的材料。

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打入面粉中。

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第3张
  3. 加入25克的清水(视面粉的吸水情况而定)

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第4张
  4. 将鸡蛋 面粉 清水 搅拌均匀 如图中的状态。

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第5张
  5. 西红柿去皮切丁。青菜烫熟后切末。

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第6张
  6. 锅中刷上少许的油,倒入番茄碎,翻炒出汁。倒入热水,轻轻搅动,煮沸番茄汤。

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第7张

  7. 用一根筷子将面糊沿着碗边拨入锅中。

    下面糊的时候要注意挪动地方,不然容易粘到一起去,速度要快一些,这样才能保证疙瘩的成熟度一致。

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第8张
  8. 煮3-4分钟后,等待疙瘩浮上汤面就是煮熟了,继续加入青菜末。

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第9张

  9. 好啦出锅啦,一道酸酸甜甜而且非常有营养的西红柿面疙瘩就做好了。

    (106)番茄疙瘩面「12M」的做法步骤图 第10张
标签: 12m 番茄 疙瘩
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