🔥蒜苔鸡蛋木耳面条食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥蒜苔鸡蛋木耳面条方法
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食材多样才是王道
跟木须肉的配料类似
暂且叫他
木须面吧(。ò ∀ ó。)
用料
蒜苔 | 小把 |
鸡蛋 | 一个 |
西红柿 | 一个 |
木耳 | 小把 |
青椒 | 三分之一个 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
🔥蒜苔鸡蛋木耳面条的做法
面条先稍微煮一下,过凉水备用。
其他食材洗净切好备用。
✅蒜苔切小段,胡萝卜小丁。
木耳简单切碎。1⃣冷锅起油,油热入蒜末爆香,加西红柿生抽,不断翻炒断生,1-2分钟。
2⃣加辣椒蒜苔翻炒一到两分钟加胡萝卜木耳一定要多翻炒,受热均匀。然后加盐,加耗油。
3⃣炒差不多的时候,加半碗温开水,把煮好的面条放到最上边,收汁。
4⃣鸡蛋煎一下,放到上边。也可不加,这里是为了补充蛋白。搞定,多维生素的一餐
冬天和面条更配😁
小贴士
✅面条不要煮的太烂,后边还要下锅。
✅可以适当多放盐,好吃。
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