低卡山药全麦剪刀面🍜小鱼面食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡山药全麦剪刀面🍜小鱼面方法
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💁♀️减脂期也要来一份热乎乎的汤面呀,酸爽可口,柔软又有嚼劲!冬天来一碗真的太幸福啦~
用料
山药 | 50g |
全麦面粉 | 50g |
番茄 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
小青菜 | 1把 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1勺(15g) |
低卡山药全麦剪刀面🍜小鱼面的做法
山药蒸熟压成泥
加入全麦粉,少量多次加入清水
揉成偏硬不粘手的面团(松弛10分钟)
大蒜切片,番茄去皮切丁
锅中放橄榄油,鸡蛋炒熟盛出备用
爆香蒜片,放入番茄炒软
加入适量水大火烧开
将面团用厨房剪刀剪成小面块
放入鸡蛋、加入生抽、盐调味
放入青菜煮熟即可
太香啦!
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