红枣核桃全麦馒头做法烹饪大全 地道红枣核桃全麦馒头如何做
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本身特别喜欢下厨,但是不会做,或者做的不好吃~想学习制作各种美食,先从简单的开始吧,哈哈。下面是我做的馒头,可能用了温水的原因,面团好粘手,又不知道是不是全麦面粉都这样,第一次使用全麦面粉,另外加了酵母也没发起来,成品硬,不松软,第一次做,想记录下,后面继续努力💪
用料
核桃 | 3颗 |
红枣 | 5颗 |
酵母 | 2克 |
全麦面粉 | 300克 |
红枣核桃全麦馒头的做法
酵母温水化开
酵母水倒入面粉中搅拌
揉好盖保鲜膜醒10分钟
核桃红枣切碎
核桃红枣碎和面团揉在一起
大面团分成小面团
上锅蒸,大火20分钟,成品
小贴士
我做的成品硬不松软,可能酵母没化开,希望友友们给点建议,第一次做的不太好,哈哈
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