懒人免揉玉米面发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人免揉玉米面发糕方法
- 馒头
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为了消耗玉米面,还不想揉面,做发糕吧~
用料
玉米面 | 120克 |
中筋面粉 | 140克 |
酵母 | 2.5克 |
水 | 280~300克 |
白糖 | 按自己喜好加。给娃吃的我只加了不到10g |
葡萄干、红枣 | 若干 |
模具 | 彩味之行家磅蛋糕模具+两个硅胶托 |
懒人免揉玉米面发糕的做法
除葡萄干和红枣的材料全放进料理盆里,用硅胶铲拌一拌,拌成一个软塌塌的面团。
嗯,确实是面团,只是无骨的那种感觉,可以缓慢的变形流动的样子
室温发酵到两倍大。外面32度,我扔在阳台,40分钟就发好了
取出来放模具里,八分满。放锅里二发20分钟。
可以吃了😃
小贴士
挺适合偷懒的~
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