火龙果汁饺子皮做法烹饪大全 地道火龙果汁饺子皮如何做

第一次做饺子皮。
用火龙果汁做的饺子皮
红艳艳的，在这寒冷的夜里增加了一丝温暖。

用料  

火龙果汁饺子皮的做法  

1. 1、火龙果切半，过滤成汁。

2. 1、和面。水少许，少许加入面粉，顺时针搅动，将面粉变成一个面团。
   2、揉面，不停的揉至少10分钟，让面变的更有筋道。
   3、醒面。将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面，直到开始擀皮子为止。
   4、将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。 要点：在面板上放点面粉，揉起来更有劲。

3. 1、从面团上取一拖面团揉成长条状，揉时板上洒点面粉，防止粘在板上。(我揉的太粗了，建议你们揉细点。)
   2、切面团。宽度两厘米左右，关键是面棍在板上要一上一下的滚动。切完后就会形成这样的排列。
   3、压面团。洒上面粉，把每一个面团用手捏正，用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压，即可。

4. 最后包上饺子馅就完成了。