美善品四季豆馅饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品四季豆馅饺子方法

从小爱吃妈妈包的刀豆馄饨，我家一直是包刀豆馄饨，刀豆饺子的，今天把它分享出来…

用料  

美善品四季豆馅饺子的做法  

1. 打肉糜：把肉去皮洗净切小块，放冷冻2小时左右，把肉放入主锅，12 秒速度我6，主要看状态，一次不要放太多肉糜，倒出备用…
   也可以直接买肉糜…
   
   打生姜水：20克左右姜，10~15克左右葱，水100克，1分钟速度10…

2. 刀豆450克，可以去两边的筋，4秒速度5…
   Ps：喜欢吃肉多点的，可以刀豆放350克，刀豆和肉糜1：1…

3. 把肉糜和刀豆末都放入主锅，再放入生抽20~25克，老抽10克，盐3克，料酒15克，生姜水70克，糖5~10克，鸡蛋一个，芝麻油20克，30秒反转速度3~3.5混合…
   

4. 把锅壁上的刮刀锅底，再20秒反转，速度3~3.5，上筋…

5. 包馄饨或者饺子都可以的…

6. 主锅里放水1200克左右烧开，估计需要10～15分钟左右/Varoma/速度1，再放入饺子20个左右，再煮4分钟/Varoma/速度小勺反转，即可享用…
   冷冻饺子建议：水烧开煮6分钟/100度/反转小勺

小贴士

如果煮现包馄饨，水烧开4分钟左右，冷冻的馄饨估计6分钟左右，冷冻的饺子煮6分钟左右，主要自己看状态按自己口感的喜好…