茭瓜虾仁鸡蛋水饺做法烹饪大全 地道茭瓜虾仁鸡蛋水饺如何做
- 饺子
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清淡不油腻,清爽水饺
用料
西葫芦 | 1个 |
虾仁 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
葱 | 半根 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
面粉 | 500克 |
花生油 | 适量 |
茭瓜虾仁鸡蛋水饺的做法
茭瓜擦丝杀水,杀水之后过水攥掉水分
三颗鸡蛋打散炒熟
虾仁去虾线,料酒腌一下,然后切丁
葱花切末
加适量盐和蚝油,倒入适量花生油
包制成睡觉
开锅煮饺子
煮熟即可
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