![家乡艾米果如何做才美味，怎么做家乡艾米果简单又好吃]( "家乡艾米果如何做才美味，怎么做家乡艾米果简单又好吃")
- 清明节思念家长，在某猫上买了顺丰包邮的艾叶。非常新鲜，开启了我的第一次艾米果之旅用料糯米粉1000克粘米粉500克食用碱100克白砂糖200克家乡艾米果的做法首先把艾叶清洗干净，把过长的根茎去除，黄叶啥烧开水，在锅中加入食用碱，这一步是为了去除艾叶的苦味！然后把艾叶倒进去。因...
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![客家艾粄/艾糍粑/艾果食谱大全及做法，烹饪好吃的客家艾粄/艾糍粑/艾果方法]( "客家艾粄/艾糍粑/艾果食谱大全及做法，烹饪好吃的客家艾粄/艾糍粑/艾果方法")
- 三月里的小雨，淅沥沥，淅沥沥下个不停～三月快到了，清明，是我们祭祖和扫墓的日子，阳春三月，艾叶飘香。三月里的艾叶经过雨水的滋润，噌噌的长，鲜嫩得很，我们一般喜欢用来拌匀鸡蛋煎熟，或者晒干煲母鸡汤。还有就是做成绿油油的艾粄啦！晒干可以艾灸，洗澡，洗脚等等！艾叶的好处多多！外用，内服均有...
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![家乡茶果如何做才美味，怎么做家乡茶果简单又好吃]( "家乡茶果如何做才美味，怎么做家乡茶果简单又好吃")
- 用料糯米粉一包猪肉（带肥的）1斤香菇若干红萝卜一根木耳若干香菜若干腌菜蒲若干家乡茶果的做法推荐用三象牌糯米粉，一包粉大概能做17个芭蕉叶采摘回来以后洗干净并用开水烫一下备用烧一锅开水，先用一点把糯米饭揉开，这个步骤叫烫粉（把粉煮熟的意思），这步的动作十分重要，茶果的皮是...
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![家乡米线如何做才美味，怎么做家乡米线简单又好吃]( "家乡米线如何做才美味，怎么做家乡米线简单又好吃")
- 本人是北方人，从小最爱吃家乡米线，由于长期工作在南方，根本吃不到正宗的家乡米线，家里家人和闺蜜会经常寄来一些干的米线给我.....真是太感谢了，自己打卤就可以吃了用料米线适量鸡胸肉200g白干一包千张丝一包木耳适量香菇5朵油麦菜或者皇帝菜适量白糖一点点蚝油、酱油、鸡粉、...
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![艾米果的详细做法大全,简单又营养的艾米果做法]( "艾米果的详细做法大全,简单又营养的艾米果做法")
- 用料糯米粉500克食用碱适量面粉500克艾草1000克腌菜1000克豆干500克香肠4节辣椒粉适量（根据口味）艾米果的做法买回来洗干净加碱煮烂，捞起，冷水冲洗一下，剁烂加粉揉成这样所有的菜炒香分好等分开始包成品，上锅蒸熟就好了，这个方子我做了58个，我做好没蒸，速冻了，准备明天的早餐😀️...
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![艾米果如何做才美味，怎么做艾米果简单又好吃]( "艾米果如何做才美味，怎么做艾米果简单又好吃")
- 春天，阳气上升，艾草做的美食正当季！春笋，则是春天最鲜美最健康的美食之一，艾米果集合了这两种春天的代表食材，可谓是最“春天”的食物之一了吧！这款美食Q弹鲜香，让我们一起来品尝“春天”吧用料糯米粉200克面粉200克小苏打1克艾草汁220克肥瘦相间猪肉馅300克春笋丁100克豆腐干6片...
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![家乡艾粑如何做才美味，怎么做家乡艾粑简单又好吃]( "家乡艾粑如何做才美味，怎么做家乡艾粑简单又好吃")
- 从小在衡东乡村长大，记忆中艾粑的味道深入人心，春日野外采摘艾草嫩芽，用碾子碾碎和面，搓成椭圆形，下油锅炸熟。现在外地工作，附近乡村也能摘到艾叶，没有碾子，只能用刀剁碎再和面揉成面团。用料糯米粉克粘米粉新鲜艾叶白砂糖家乡艾粑的做法采摘新鲜艾叶，清洗干净，揉烂浸泡一夜，减少艾...
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![家乡小吃《田艾籺》食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡小吃《田艾籺》方法]( "家乡小吃《田艾籺》食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡小吃《田艾籺》方法")
- 用料白糖500克芝麻1克水100克糯米粉200克花生5克油5克椰丝3克家乡小吃《田艾籺》的做法馅心做好馅皮。做好形状半成品成品...
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![萍乡家庭版艾米果做法烹饪大全 地道萍乡家庭版艾米果如何做]( "萍乡家庭版艾米果做法烹饪大全 地道萍乡家庭版艾米果如何做")
- 五一回家，还有艾，妈妈做的艾米果用料艾草一些糯米粉500g萍乡家庭版艾米果的做法在家里的田边，到处都是艾草，刚摘回来的新鲜艾草洗干净后，水里煮一会，杀青应该就是这样吧采用老式做法用刀剁碎，没用搅拌机放入糯米粉没有馅的，做成一个一个这样的就行，上锅蒸二十分钟就差不多小贴士为...
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![家乡味 之 艾草糯米糍食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味 之 艾草糯米糍方法]( "家乡味 之 艾草糯米糍食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味 之 艾草糯米糍方法")
- 现在满大街的艾草青团，我们那叫🌿艾草糯米糍，是我们从小到大的回忆，但做法和吃法都不一样，最传统的做法，没有之一！这艾草🌿糯米糍，可蒸可炸。但我们最喜欢的还是油炸，先别急于下定论，吃了，你才有发言权，相信我。因为我远嫁了，艾草本是田基边的野草，遍地都是，而这些，是妈妈上星期从老家给...
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![家乡清明果如何做才美味，怎么做家乡清明果简单又好吃]( "家乡清明果如何做才美味，怎么做家乡清明果简单又好吃")
- 清明时节雨纷纷，最近的江南一直是这样雨天，今天周末，去妈妈家过清明节，清明果是必做的传统美食。晚上要回家，照片拍的有点匆忙，改天再上一批妈妈做的清明果。用料晚米粉1斤糯米粉1斤沸水艾草半斤果馅1盆家乡清明果的做法艾草遍地都是，摘了很多回来浸泡后，锅里煮开后，过冷水，切碎成...
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![满满家乡味的腊肉艾米果（青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的满满家乡味的腊肉艾米果（青团）方法]( "满满家乡味的腊肉艾米果（青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的满满家乡味的腊肉艾米果（青团）方法")
- 我老家是赣州大余县的一个小镇，新城。艾米果是每年春天清明节前后家家户户都会做的美食。新城人吃辣口味也重，艾米果做的也是咸口的。清明前后，棒菜，藠子都是当季最新鲜的，搭配去年腊月的新腊肉和南安名产板鸭炒制的馅料，真的是齿颊留香。糯米粉是去年冬至妈妈手工做的，香味是外...
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![艾草饼-家乡的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草饼-家乡的味道方法]( "艾草饼-家乡的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草饼-家乡的味道方法")
- 青青的艾香味，熟悉的味道，离家的游子在清明雨天无比怀念，也许这就是风筝在高，也有线牵用料糯米粉250克艾草250克面粉180克白糖芝麻馅适量水适量苏打粉一汤匙艾草饼-家乡的味道的做法将艾草摘来洗净，放入沸水中，里面加入苏打粉，便于去掉艾草涩味，沥水捞出备用将面粉，米粉，艾草拌在一...
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![家乡米粉肉如何做才美味，怎么做家乡米粉肉简单又好吃]( "家乡米粉肉如何做才美味，怎么做家乡米粉肉简单又好吃")
- 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，一直怀念家乡的美食，比如家乡米粉肉的味道，今天买了两块五花肉，就开始倒腾米粉肉了。用料五花肉两斤老抽1勺生抽2勺盐适量（个人口味）糖适量（个人口味）料酒2勺白酒1勺白胡椒适量（个人口味）大米一斤花椒适量（个人口味）八角3个桂皮3小块香叶3片家乡米粉肉...
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![家乡艾糍（艾叶青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡艾糍（艾叶青团）方法]( "家乡艾糍（艾叶青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡艾糍（艾叶青团）方法")
- 真正的艾糍，吃一次就会爱上。清明时节，艾草青青，糍粑做起来！用料艾草约2斤糯米粉3斤备用白砂糖一大勺植物油小半碗馅料1斤家乡艾糍（艾叶青团）的做法把艾叶摘好洗好，取嫩叶茎芽。开水烫熟。清水漂洗几次，把苦味漂走。把沥水后的艾叶剁成细末。热油锅。翻炒剁好的叶末加水煮得更软...
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![客家艾米果如何做才美味，怎么做客家艾米果简单又好吃]( "客家艾米果如何做才美味，怎么做客家艾米果简单又好吃")
- 艾米果是家乡赣州的传统小吃，客家人喜欢用米为原料做点心，这里所说的“艾”，不是艾草，而是春天田埂野生鼠曲草，有特别的香味和解毒功效，感谢大自然的馈赠。用料糯米粉150克粘米粉350克白糖30克鼠曲草200克客家艾米果的做法鼠曲草洗净煮熟，水别沥干，用破壁机打成泥。早米粉和糯米...
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![家乡艾慈如何做才美味，怎么做家乡艾慈简单又好吃]( "家乡艾慈如何做才美味，怎么做家乡艾慈简单又好吃")
- 清明前后是做艾慈的最好时机，这个时节的艾草最嫩，最适合做艾慈，在我们家乡每逢清明节几乎每家每户都会做的一种食品，也是我们清明节祭祖必不可少的食物，平时可以不吃，但清明节一定要吃，它更是代表着这个节日的到来…用料糯米粉1000克水适量炒花生250克黑芝麻100克细砂糖300克艾...
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![家乡艾角如何做才美味，怎么做家乡艾角简单又好吃]( "家乡艾角如何做才美味，怎么做家乡艾角简单又好吃")
- 春夏是吃艾草的最佳季节,艾草的香味令人难以忘怀。艾草的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和...
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![家乡的味道之酸菜豆干艾米果食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道之酸菜豆干艾米果方法]( "家乡的味道之酸菜豆干艾米果食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道之酸菜豆干艾米果方法")
- 用料豆干2块糯米粉150克食用碱2克面粉150克艾叶150克酸菜200克五花肉100克家乡的味道之酸菜豆干艾米果的做法艾叶焯水后，加碱一起煮。10分钟后捞出，趁热与糯米粉面粉揉成团，水少了就加艾叶水。花肉炸出油后，放入豆干翻炒，加生抽调味。因酸菜有盐，所以后放。所有材料炒干后，加少...
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![湖南家乡味道艾粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南家乡味道艾粑粑方法]( "湖南家乡味道艾粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南家乡味道艾粑粑方法")
- 我们湖南的一道美食，小时候家乡的味道，用水煮而不用蒸，比蒸更好更方便用料艾草适量食用碱适量盐4克粘米粉150克糯米粉150克澄面30克糖20克猪油20克湖南家乡味道艾粑粑的做法采艾草，注意辨别这种，细长锯齿状叶子，背后有白色绒毛，闻起来有一种艾的特殊药味摘了一脸盆，洗净控水烧开...
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![红糖油米果（家乡小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖油米果（家乡小吃）方法]( "红糖油米果（家乡小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖油米果（家乡小吃）方法")
- 在巷子口，大锅里的红糖油米果一浮起，大家抢先买，没有买到的继续等下一锅……自己回家试着做了起来，口感一样好，软糯香甜，吃了还想吃😜用料糯米粉200克水（拌糯米粉）165克红糖60克猪油20克清水（熬红糖水）1碗红糖油米果（家乡小吃）的做法红糖糯米粉糯米粉加水拌匀，水要分几次加，不要一次性...
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![艾米果～赣州客家美食食谱大全及做法，烹饪好吃的艾米果～赣州客家美食方法]( "艾米果～赣州客家美食食谱大全及做法，烹饪好吃的艾米果～赣州客家美食方法")
- 用料粘米粉2500克2艾叶克500腌菜250腊肉半块豆腐干六块艾米果～赣州客家美食的做法准备面团这次是做了五斤的粉，江西米粉加了一点糯米粉，我是四斤米粉加一斤糯米粉，这个可以根据喜好来，喜欢糯一点的可以适量多加点，我一般都是看手势。准备馅料这个也可以看自己喜欢什么就放什么，...
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![家乡乌米饭如何做才美味，怎么做家乡乌米饭简单又好吃]( "家乡乌米饭如何做才美味，怎么做家乡乌米饭简单又好吃")
- 乌米饭，是湖州人在立夏前后吃的一种美食。用乌饭树叶（又称南烛叶）的叶汁浸泡糯米后煮熟而成。色泽蓝绿乌黑，口感清香软糯。用料糯米一斤500克乌米叶汁500毫升芝麻糖50克花生酱若干家乡乌米饭的做法将采摘（或者买来）的乌米叶摘下洗净，再用搅拌机以1（叶子）：3（水）这样打成汁水，将乌米叶的...
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![家乡的米糕如何做才美味，怎么做家乡的米糕简单又好吃]( "家乡的米糕如何做才美味，怎么做家乡的米糕简单又好吃")
- 用料红糖100克米粉200克白糖适量蜂蜜20克家乡的米糕的做法红糖用约200克开水泡开过滤去糟倒入米粉白糖蜂蜜调成薄糊状也可将米+灰汁水（用早稻草烧的灰泡米），糖等倒入破壁机捣成糊状蒸笼放平，米糊倒入蒸笼自然淌平，厚薄约0.5厘米，也可根据米糊量均匀分配，大火蒸5分钟，开盖倒入第二...
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![童年的味道~家乡田艾包食谱大全及做法，烹饪好吃的童年的味道~家乡田艾包方法]( "童年的味道~家乡田艾包食谱大全及做法，烹饪好吃的童年的味道~家乡田艾包方法")
- 全部写适量是因为1、我写200g艾草，你就真的摘200g艾草？千辛万苦摘一次艾草，还要剁蓉，揉团，你就不会多做点，屯着冰冰箱放着备用？还是以为一年365都有艾草摘？喜欢就去摘？2、艾草成蓉的过程中艾汁量都不一样，我自己也没办法确每一把剁成蓉的蓉和含水量是一样！3、每个人煮出来的艾草蓉里...
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