茭瓜鸡蛋虾仁做法烹饪大全 地道茭瓜鸡蛋虾仁如何做
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 2个 |
茭瓜 | 1个 |
大虾 | 4只 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
味精 | 适量 |
茭瓜鸡蛋虾仁的做法
茭瓜切半圆型片,大虾扒皮切段
起锅,倒入油少许,放入葱花爆锅
放入两个鸡蛋,炒碎
倒入茭瓜翻炒,加味精少许
填水
将虾仁放入来回翻炒,待虾仁变红,茭瓜变软
放入盐调味即可出锅。
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