- 用料黄油120克鸡蛋1个白砂糖(糖粉)60~80克低筋面粉300克黄油牛奶饼干的做法准备好打蛋器,饼干模具,电子秤,吸油纸,擀面杖称量准备好低筋面粉,黄油,糖粉,鸡蛋将黄油放置室温软化,打蛋器打成泥分次加入细砂糖或者糖粉,用打蛋器打均匀打成泥如上图。将鸡蛋打散,分次倒入黄油中。将鸡蛋和...
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- 此配方也是我自己摸索的,味道酸甜脆微硬,感觉是我梦寐以求的口味!吼吼....善意提醒:千万别往饼干里自作主张的添加太多柠檬皮,并经常吃,否则后果很严重:第一:会麻口,第二:柠檬皮里含感光物质,能吸收紫外线,导致人皮肤发黑,脸上长斑点,我亲自用柠檬皮泡色拉油炒菜测试过的!结果就...
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- 都说一般两岁之前不要让孩子喝鲜牛奶,所以给小宝做的饼干我也不用牛奶了用料低筋面粉100克盐1克植物油20克小苏打1克酵母1克温水50克宝宝辅食:苏打饼干[无牛奶无黄油版]的做法把酵母放入温水中搅拌均匀,剩下的材料混合在一起搅拌成絮状,倒入酵母水揉成团,擀薄用保鲜膜盖起来,密...
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- 第一次做自己做了无糖的奶油奶酪石头饼干,但家人还是更爱带甜味的,所以又做了微甜版的。用料奶油奶酪80克低筋面粉60-70克蛋黄1只炼乳约40克奶粉20克无黄油奶油奶酪饼干的做法奶油奶酪,蛋黄搅拌,会慢慢变成糊状加入炼乳搅拌均匀,我加完炼乳后尝了一下,感觉比想要的微甜口味甜了...
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- 其实是为了消耗快过期的奶酪,没想到用奶酪做出来的饼干还真是好吃的停不下来,一块接着一块。用料kiri奶油奶酪200克总统黄油240克细砂糖90克低筋面粉500克奶粉50克盐5克蛋黄6个奶酪饼干(消耗奶油奶酪和黄油的饼干)的做法提前软化好黄油,奶油奶酪。把软化好的奶酪和黄油,用打...
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- 初学烘培,觉得真是好玩,牛油系列是初学者最易做,又可变化花样的点心。今天用了君之的方,去掉方中的香精,已经很好吃啦!😊同时,烘培工具,不建议一下子买全套,必须买的有的电动打蛋器,刮刀我家有非常薄非常利的刀,就没额外买啦😊其它工具也先从简,先把简单烘培做起来,找找感觉,随着点心...
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- 用料玉米油40克抹茶粉5克蛋黄1个牛奶40克糖粉35克低筋面粉150克无黄油牛奶蛋黄饼干的做法玉米油和抹茶粉先混合均匀。牛奶、蛋黄、糖粉混合均匀。步骤1、2的两个混合物混合起来,混匀。然后铺在台子上,压平。(因为面团含油,所以不会粘台。)我是上面铺了一张薄膜,用擀面杖擀平。...
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- 头图三岁的哥哥妹妹自己画的😀这版很适合小朋友吃,不是很甜也不腻,没有用鸡蛋,只有一点淡奶油,先记方子,回头再来补图。这个方子一共做了38片(长宽在5cm左右模具)饼干,当下午茶吃个两三天刚刚好。用料黄油73克糖粉45克淡奶油23克低筋面粉150克香草精适量(淡奶油版)黄油小饼干的做法...
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- 上个星期和崽崽一起逛超市,看见黄油大减价,买回家才发现是有盐黄油,抱着试一试的态度做了这款黄油饼干,诶嘿,还蛮好吃的!为了盖住黄油里的咸味,特意多加了十克糖粉,事实证明盖是盖住了,但稍微有点甜腻,不喜欢的可以减十克糖或者加点蔓越莓试试!用料安佳有盐黄油125克全蛋液56克左右...
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- 来自中岛老师的黄豆粉脆饼配方,黄豆粉是自己做豆乳蛋糕的时候用黄豆炒熟打成粉末的,看着自己做的黄豆粉就很治愈了,这款饼干没有用到黄油以及精制的白糖,吃起来负担也会小很多,糖量我觉得刚刚好,油量第一次做遵照量原配方,第二次做的时候减少了10g,口感也是很好的,这款饼干加了一...
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- 不用黄油!!!用料香葱饼干半袋棉花糖180g牛奶40克抹茶粉10克草莓干8颗“低热量”牛扎饼干(无奶粉黄油)的做法网购的棉花糖台湾带回来的葱饼不粘锅开火,加入牛奶加热,加入棉花糖(分3次加),每次搅拌至全融化分3次加入棉花糖,全部融化后立马关火,糖大概是这个状态就可以用了加入果干,我用...
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- 用橄榄油代替黄油,健康又营养,糖放得很少,热量低,牛奶味很香哦用料低筋面粉250g橄榄油40g牛奶50g白砂糖40g鸡蛋1个无铝泡打粉2g食盐1g牛奶饼干(无黄油低糖版)的做法盆中倒入橄榄油,加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。打入一个鸡蛋,用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然...
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- 用料鸡蛋2个高筋面粉200克牛奶20克黄油10克椰子油10克白砂糖10克盐3克香妃葡萄干随意就好简单材料做牛奶黄油司康饼干🍪的做法干粉混合加盐白砂糖牛奶鸡蛋混合步骤1步骤2一起搅拌葡萄干泡水洗净用厨房纸滤干放入步骤3混合液里用擀面杖擀平2cm左右用模具定型放烤盘表面刷...
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- 用料黄蔗糖20克低筋粉100克泡打粉1/4小勺肉桂粉少许盐一小撮菜籽油2大勺鸡蛋(中等大小)一个葡萄干100克水50毫升葡萄干夹心饼干(无黄油、奶油)的做法将粉类原料、黄蔗糖、盐放入搅拌盆中,用类似淘米的手法搅拌。加入菜籽油,继续搅拌,用双手手掌把原来搓散、搓细。鸡蛋打散,把1/2...
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- 不含真正牛奶成分。。→_→就是这么简单。。我好想念,小朋友的时候,大姑妈买给我的牛奶小饼的味道,似乎现在买不到了。最喜欢的莫过于回忆里的味道。努力还原以前的味道。。然而并不是很还原,吃起来有点像煎饼咧,不用牛奶鸡蛋也不用黄油,普通面粉+玉米淀粉做滴,也可以全用普通面...
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- 小朋友的补铁神器(月龄小的需减糖)用料牛奶80克黄油80克奶粉50克糖80克(不爱甜可减量)蛋黄2个低筋粉300克蛋黄牛奶饼干的做法将所有材料抓成面团后擀平用卡通模刻出形状后放入烤盘也可切成喜欢的形状放入烤盘180度10分钟根据自己烤箱的脾气调整温度和时间...
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- 下面的量,刚刚好烤两盘,可以装满上面盒子还多一些。用料黄油110克淡奶油90克低筋面粉180克细砂糖40克盐2克黄油奶油曲奇饼干(低糖)的做法1.黄油打发:黄油室温下软化(软到用手指可以戳洞就好,注意不能融化成油状),加入细砂糖和盐先稍微拌匀(避免高速打发时飞溅),然后高速打发至...
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- ❤️2022.3.18此方子可以做18块饼干黄色普的浅色特的和大人的一起烤的苯超级低所以味道口感自然不如有奶油有鸡蛋的好吃勿喷用料糖20克迪苯牛奶替代10克花生油50克日本蛋糕粉40克千林自发粉或华夏馒头粉60克无鸡蛋、无牛奶、无黄油饼干(特)的做法1⃣️迪苯牛奶替代花生油糖用蛋...
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- 在下厨房上浏览了很多蔓越莓的配方,觉得黄油用量太高,因此自己尝试了一款低黄油,加牛奶的版本,非常不错,记下来也分享给大家。用料黄油80克糖粉40克鸡蛋蛋黄1个低筋面粉140克盐2克牛奶15ml蔓越莓曲奇饼干-低黄油加牛奶版的做法将黄油称量85克后切成小块,室温融化至可用手指轻易...
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- 家里有一袋开口的奶粉,想尽快解决掉,两个孩子都喜欢吃饼干,此配方改自烟火间,配方里是用黄油,我家里没有黄油,所以用的玉米油,配方里做的是圆的,用叉子压的,很漂亮,我也没有叉子,所以用磨具压的漂亮的形状孩子也很喜欢。用料玉米油80克细砂糖50克中筋面粉115克玉米淀粉65克奶粉40克...
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- 模样生活原创美食视频之《黄油饼干》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活。用料黄油90克糖粉75克蛋黄2个低筋面粉185克黄油饼干的做法准备好所有材料首先将黄油切小块,室温软化到可以轻松用手指戳动,这样有助于黄油的打发加入120克糖粉,先用刮刀搅拌几下,防止待会打发时到...
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- 为了消耗奶油黄油而做的,哈哈哈…用料奶油奶酪100克黄油100克低筋面粉240克杏仁粉25克糖粉55克奶酪饼干(消耗奶酪黄油)的做法黄油和奶油奶酪一起室温软化,用打蛋器打发它至羽毛状低筋面粉和糖粉过筛备用先把黄油和奶油奶酪搅拌均匀,在加入糖粉面粉、杏仁粉搅拌均匀大概揉成团...
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- 家里正好有牛油果,就曲奇小饼干做起来,第一次做牛油果黄油曲奇,配方也是自己做的,外形有不足的地方,但是确实很好吃啦😊用料牛油果半个牛奶适量无盐黄油100克鸡蛋30克(无蛋壳)白砂糖40克(家里没有糖粉了,最好用糖粉)高筋面粉85克低筋面粉90克盐1克牛油果黄油曲奇小饼干的做法半个牛...
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- 家人喜欢不甜的饼干用料黄油80克鲜牛奶30克低筋面粉110克糖10克牛奶黄油饼干的做法软化的黄油,用手弄成羽毛状加入牛奶继续弄成无牛奶装加入糖最后加入低筋面粉。使它融入其中挤压形状结果不小心把袋子挤破。就自己随便弄点形状了。放入方太烤箱,180度9分钟。最后190度1分...
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- 宝妈的日常闲暇时光。忽然想吃这个口味的小牛仔饼干,炒熟花生碎加一点糖拌匀,花生油棉花糖融化好关火加入熟花生碎,手脚麻利点儿拿起事先准备好的苏打饼干,一片苏打饼干沾牛扎糖另一片快速贴合完成。无奶粉无黄油也可以做牛扎饼干,这个口味挺nice的!用料花生油15克棉花糖55克熟...
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