厨趣阁白菜香菇馅水饺做法烹饪大全 地道白菜香菇馅水饺如何做
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用料
| 白菜 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 豆腐泡 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 盐、蚝油、东古一品鲜酱油、鸡精、味精、麻油少许 |
白菜香菇馅水饺的做法
白菜洗净切碎，用适量盐刹一下挤出水份备用！
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香菇去蒂，切碎，锅中加油，下入适量花椒大料，爆香捞出，下入豆腐，煎至金黄，盛出切碎备用
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然后用葱姜爆锅，下入香菇煸炒，加盐，蚝油，鸡精，味精，再倒入切碎的豆腐泡，继续煸炒，然后淋入少许麻油，盛出
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编好的馅儿，晾凉后加入白菜拌均即可
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面下劲儿，包入适量的馅，捏成饺子形状，水开下锅，煮熟即可捞出，鲜香美味的白菜，香菇水饺制作完成，好吃极了！
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