- 入春了,春天的春笋也刚刚上市,不妨做一道酱油笋吧,是无油的做法哦用料春笋2斤生抽35克水600克白糖10克🔥酱油烧春笋的做法春笋去壳切自己喜欢的形状放入高压锅,加入莫过食材的清水,水开烧5分钟撇去浮抹,放入生抽,加盖上气压8~10分钟等气退去大火收汁加少许的白糖,也可以不加因人而...
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- •春意盎然,春笋鸡加上"6月香"调味料的加持,更加的美味呦~用料春笋5根鸡腿肉3只香菇3朵秋葵6根蔥2根薑3+3片蒜3粒料酒1/2+1/2勺辣椒1个6月香豆瓣酱2勺6月香芝麻酱1勺6月香辣椒酱1勺食用油3克盐1克酱烧-春笋的做法*材料秤重备用×秋葵去头、冼净、备用*蒜、薑、辣椒切小末...
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- 春分时节昼夜平分吃笋的好时节用料春笋2根红烧酱油1勺五花肉200克姜3片料酒1勺白醋一勺葱姜蒜红烧春笋的做法鲜春笋去皮切块切片起锅热油放五花肉葱姜蒜红烧酱油醋料酒煸炒熟放春笋片翻炒炒熟装盘装盘小贴士春笋要嫩的一定选择好...
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- 笋真的是春天独有的味道,作为一个北方人,特别喜欢这个味儿!用料春笋、五花肉、葱蒜、干辣椒、油、糖盐、生抽老抽、蚝油春笋烧肉的做法春笋剥皮洗干净切滚刀块,放少量盐,开水煮5至10分钟。热锅中倒油煸炒五花肉片。五花肉片煸炒出油后,放入蒜片红辣椒段,炒香。放入煮好的春笋块...
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- 春天吃笋是大事!用料春笋10根鸡翅5个生抽1勺老抽2勺初春吃春笋--红烧春笋鸡翅(无油无糖)的做法春笋去皮洗净切块。鸡翅一切二。放入加热的不粘锅,煸炒至变色。加水煮10分钟。再加入笋,生抽,老抽。煮10分钟,收汁儿出锅。简单快手又美味,快试试吧!...
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- 南方冬末春初,各种各样的笋,冬笋,春笋,雷笋,毛笋。笋做的好不好吃有一件事情很重要,那就拿到手后第一时间处理干净进高压锅!在大山里,想要做笋需要小火慢炖一晚上,在城市里就高压锅一下也很方便~把笋的涩口麻去除,这样剩下笋的鲜甜。怎么做都好吃。用料笋500克生抽4勺油1000克糖20克...
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- 用料笋一只猪肉末50克葱、姜、蒜末适量干辣椒3颗豆瓣辣酱30克酱油10克白糖5克料酒15克醋10克红油15克麻油5克干烧春笋的做法笋切成小的滚刀块,要细长点,干辣椒切段锅里油烧到5成热,把笋倒进去炸一下炸熟后捞出锅里油烧热后,放入葱姜蒜炒香,然后倒入肉末,将肉末炒散,颜色变白然后...
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- 用料春笋1根五花肉适量料酒适量姜数片冰糖适量老抽味极鲜适量盐适量八角1个花椒适量香叶,桂皮适量春笋烧肉的做法把春笋切成滚刀块五花肉也设成块用开水分别将五花肉笋块炒好啊热锅烧肉炒搪塞加五花肉炒上色加春笋加老抽味极鲜葱姜蒜炒香再加所有调料加水摸过食材大火烧开...
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- 家乡是竹海,每逢从新年开始就有春笋吃了。家家户户都会烧油焖笋,腌肉烧笋,雪菜烧笋。。。我最喜欢就是油焖笋了!家乡的味道!用料春笋3斤油50克(比平时多)酱油1勺生抽1勺糖5勺冰糖一大块春笋的烧法之油焖笋的做法春笋一定要新鲜!最好就是短短的胖胖的,吃起来肉肉的才过瘾。3斤差不...
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- 用料鲈鱼1条竹笋200克生姜20克大蒜50克干辣椒10克花椒5克小葱20克生抽20克料酒适量油适量黑胡椒适量鸡精适量适量适量适量春笋烧鱼的做法鲈鱼2面开花刀放入黑胡椒和盐放入料酒,将鱼里外摸均匀腌制竹笋切块大蒜去皮,生姜切块锅中放入适量的水和盐,大火煮开水开后放入竹笋煮5...
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- 用料春笋1根蒜2瓣生抽适量葱适量盐适量蜂蜜一勺素烧春笋的做法1.锅烧热加花生油少许,七成热时加姜片、葱花爆香。再加却好片的春笋翻炒,加少许盐翻炒。2.加一勺蜂蜜、生抽,加少许开水焖一分钟。再加蒜末、耗油翻炒至水基本抽干,即可出锅。小贴士蜂蜜也可改用白糖加少许醋,也别...
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- 今天在超市里买到了一棵春笋,于是有了这一盘菜用料春笋1根鸡腿1只朝天椒1只葱姜适量春笋烧鸡的做法春笋剥皮,洗净,切成片笋片在沸水中焯水葱切段,姜切块鸡腿剔骨后,肉切小块锅内入油,先放花椒,再放葱姜炒出香味,放入鸡块炒至变色,放入笋片翻炒均匀加水,料酒,半勺蚝油烧开,收汁喜欢吃...
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- 春天已经来到,春笋是这个季节比较好的一个蔬菜,推荐红烧春笋,盐烤笋,蟹酱烤笋等用料春笋1000克生抽35克菜籽油50克白糖20克清水1000克味精3克🔥春的味道之红烧春笋油焖笋的做法春笋去笋壳,切成大小相等的块冷水放入春笋将其烧开约两分钟后撇去浮抹加入生抽,菜油,白糖大火烧开,倒...
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- 我的家乡江西省赣州市有十八个县市,其中“崇义县”被称为“中国十大竹乡之一”,盛产毛竹。而阳岭位于崇义县城南郊3公里,方圆五十平方公里,有秀峰三十六座,飞流瀑布九处。公园内峰峦叠障,古木参天,泉甘溪曲,藤古树珍,四时花木广布,珍禽异兽咸集,保持了完好的亚热带原始森林风貌。苍...
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- 现在市面上的春笋已经陆续开始上市了,蟹哥今天就给大家来做一道美味,做法超级简单的红烧春笋下酒小菜用料春笋750克生抽50克白糖25克菜油100克油焖红烧春笋,黄泥拱笋的做法冬笋去壳,焯水去一下笋的苦涩味改刀成块锅中加入清水,下入笋块,下生抽,加菜油大火烧开,转小火焖25分钟20分...
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- 香椿的余味还在阿涛的唇齿间荡漾,我又被刚上市的新鲜春笋给勾了魂。几场春雨过后,春笋都抑制不住洪荒之力破土而出。春笋洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”,在阿涛家乡,春笋可是百搭食材,比如春笋炒腊肉、春笋焖鲫鱼等等,道道都能让你垂涎欲滴。看着春笋立着白嫩小手...
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- 用料肉糜肥瘦适中500克鲜笋2个鸡蛋1个春笋烧卖的做法肉糜加笋末加蛋,加姜末,黄酒,适量盐,少许糖,拌匀代用饺子皮周边擀薄如图包肉糜蒸15分钟左右棒棒的...
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- 鸡腿是我家餐桌的常客,也算是花式吃鸡了!吃笋的季节,用笋子烧了鸡,意外鲜甜~!春日限定,抓紧吃!用料原料鸡腿2只春笋3根配料生抽3勺老抽一点点蚝油1勺蜂蜜半勺冰糖2块大葱1段小葱1根香菜1根春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块春笋烧鸡的做法鸡腿斩块,用生抽1勺,蜂蜜半勺,抓拌,腌制半小时以...
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- 三月份南方的春笋是最应景的菜肴,酱肉家人过年时候腌制非常香。用料春笋3只酱肉适量酱肉烧春笋的做法切好适量酱肉备用切好春笋备用热锅加入少许食用油把肉和笋倒入翻炒加水烧煮直到熟透不用加盐和其他调料...
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- 记忆中的童年只要是大日子妈妈都会提前泡竹笋凉水泡开水煮再泡要经历好几天笋子烧肉,想想就馋春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。现代医学则认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。超长假期.大家都屯了不少脂肪来份春笋,减肥吧琳达留...
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- 此菜一定要用staub锅来做,笋香入肉,肥而不腻、瘦而不材用料春笋200克精品五花肉500克生抽2勺料酒1勺糖20克耗油1勺香料适量豆瓣酱1勺葱姜蒜适量春笋烧热的做法买精品五花肉切块,春笋焯水过凉小火预热staub后将糖化糖色加入肉和葱姜蒜和香料爆香倒入蚝油、生抽、豆瓣酱翻炒均...
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- 惊蛰将至万物生长,春雷响后的首批竹笋称为雷笋。四季皆有笋,但以春笋最为鲜嫩爽脆,所以有谚云:“尝鲜无不道春笋”。江南春早。三月里水绿花红,时鲜丰饶。雷笋自然要用江南酱烧,不同于北地的豆酱焖烧,只需薄薄一层酱油略施盐味就好。用料雷笋3根酱油3勺蚝油1勺香葱1枝尝鲜无不道...
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- 隔壁送来的春笋,刚拔出来的!很赞👍时鲜货!用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块,准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起,可放少许盐去一下涩味捞起装盘起锅热油放冰糖,烧至焦黄色倒入春笋上色最后倒入...
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- 时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料琵琶腿4个春笋6根生姜3片大葱15g料酒15g生抽10g老抽5g绵白糖5g食用油10g盐根据口味添加春笋烧鸡的做法春笋去皮,切成滚刀块。琵琶腿剁成大块。将春笋放入沸水中,煮5分钟,去除涩味,捞出沥干备用。中火加热炒锅,放入油,油热后放入鸡腿、...
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