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面包机做馄饨皮做法烹饪大全 地道面包机做馄饨皮如何做

面包机做馄饨皮做法烹饪大全 地道面包机做馄饨皮如何做

面包机做馄饨皮的做法步骤图,怎么做好吃

疫情居家,厨艺不断开发。

用料  

面粉 180克
淀粉 10克
鸡蛋 1个
鸡蛋液+水 共95克

面包机做馄饨皮的做法  

  1. 1.加入面粉和淀粉,鸡蛋打散和水加起来共95克,慢慢加入面粉中,边加边搅,成絮状后放入面包机,和面档10分钟。
    2.和好后醒15分钟。
    3.再次和5分钟成团,醒15分钟。

    面包机做馄饨皮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4.最后再和面5分钟,切开二半光滑无气泡,一半擀开成一张大面片,另一半醒着。
    5.擀开的折叠成几折后,先切成条,再切成块,开始包。

    面包机做馄饨皮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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