照烧鸡翅盖饭做法烹饪大全 地道照烧鸡翅盖饭如何做
- 盖浇饭
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最近就我和儿子两人,炒菜太麻烦,又吃不了多少,干脆做个盖饭,简单方便,又营养丰富,儿子吃了一大碗。菜谱来自宅与路上,感谢😊
用料
鸡翅 | 8个 |
生抽 | 2汤匙 |
老抽 | 半汤匙 |
米酒 | 2汤匙 |
蜂蜜 | 1汤匙 |
老姜 | 若干片 |
把米酒,生抽,老抽,蜂蜜调在一起做成照烧汁
平底锅里倒少许油,烧热后放入鸡翅,小火煎,直到两面金黄
把照烧汁倒入锅中,加盖,小火熬10分钟左右
出锅,盖在米饭上,加上煎蛋和绿叶蔬菜即可
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