包菜紫米团如何做才美味,怎么做包菜紫米团简单又好吃 饭团 关注:3.14W次 用料 卷心菜叶 4片 紫米 100克 米饭 50克 猪肉末 30克 土豆 小半个 红萝卜 半根 洋葱 半个 五香粉 生抽 盐 绵白糖 料酒 油 包菜紫米团的做法 提前将紫米浸泡2小时,然后放入电饭锅中煮熟,和米饭一起拌匀(不要和米一起蒸,颜色就混了) 土豆、胡萝卜去皮切丁,用水汆烫熟(水中放少许盐) 将卷心菜叶烫软 锅中放少量油,炒香洋葱丁,放入猪肉末,加料酒、生抽,再加入胡萝卜丁和土豆丁,盛出备用 取比卷心菜叶大的保鲜膜平铺,上面放卷心菜叶,铺上一层1,再铺上4 包裹起来,上火蒸5分钟 取出去掉保鲜膜,装盘 将生抽、绵白糖、五香粉和少量水拌匀,大火煮滚后转小火,勾薄芡,最后撒上油葱酥,淋在包菜紫米团既可 标签: 好吃 紫米团 包菜紫米团 包菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/fantuan/7q4oe8.html