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开裂了,如何做才美味,怎么做开裂了,简单又好吃
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开裂了的戚风做法烹饪大全 地道开裂了的戚风如何做
  • 开裂了的戚风做法烹饪大全 地道开裂了的戚风如何做

  • 用料细砂糖15克入蛋黄35克入蛋白牛奶20毫升低粉40克食用油20克开裂了的戚风的做法材料事先称重材料装好备用蛋黄蛋白分离,蛋黄打散加入砂糖搅拌均匀加入油和牛奶,搅拌均匀筛入低粉,拌成黄色糊糊蛋白分三次加入砂糖,打至湿性发泡如图,有个小弯钩即可加入蛋黄糊糊翻拌均匀倒入蛋...
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开学了如何做才美味,怎么做开学了简单又好吃
小四卷~~不易裂开哦食谱大全及做法,烹饪好吃的小四卷~~不易裂开哦方法
不开裂、不湿粘、弹性满满的蛋糕胚配方找到了!食谱大全及做法,烹饪好吃的不开裂、不湿粘、弹性满满的蛋糕胚配方找到了!方法
挑战万能基础款蛋糕卷,不开裂应该也算成了吧?食谱大全及做法,烹饪好吃的挑战万能基础款蛋糕卷,不开裂应该也算成了吧?方法
开花馒头-馒头真的炸裂了食谱大全及做法,烹饪好吃的开花馒头-馒头真的炸裂了方法
不开裂戚风的详细做法大全,简单又营养的不开裂戚风做法
  • 不开裂戚风的详细做法大全,简单又营养的不开裂戚风做法

  • 戚风开裂其实没什么,只是妈妈觉得送人不好看,所以低温烤了两个,为方便自己记录。方子其实是任冉老师的,我只是温度改了下,低温而已。用料蛋黄5个细砂糖30克加蛋黄牛奶70克玉米油70克低筋面粉110克蛋白5个细砂糖70克加蛋白不开裂戚风的做法面粉过筛,,蛋黄加白砂糖打散,打至颜色变...
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花开了!的详细做法大全,简单又营养的花开了!做法
「戚风」不开裂不塌腰食谱大全及做法,烹饪好吃的「戚风」不开裂不塌腰方法
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  • 做烘焙六七年了,刚开始戚风真的能“气疯”哈哈哈,做过无数次了,总结出来的经验就是“你得有耐心”,你对它有爱,它是能感觉到的,不断的琢磨,没有十次八次想做好戚风,别做梦了,快醒醒吧哈哈哈!!!(天才除外)如果你是新手不建议更换任何材料和量,按方子方法来!!!【此方子是八寸滴!!!】用料鸡蛋4个...
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不开裂蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的不开裂蛋黄酥做法
  • 不开裂蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的不开裂蛋黄酥做法

  • 本人一直比较喜欢不开裂蛋黄酥,把自己一直做蛋黄酥方子拿出来,希望喜欢不开裂的蛋黄酥的朋友可以一起学习。这个方子可以做16个蛋黄酥。用料油皮中筋面粉(蛋白质含量12.2)240克糖20克盐2克无味道色拉油65克(猪油或者黄油75)水105(看面粉吸水量)油酥低筋面粉160克猪油或者黄油80克...
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凉皮内有乾坤,看懂了做起来就不会再开裂啦!食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮内有乾坤,看懂了做起来就不会再开裂啦!方法
虽然裂开了但还是很Q弹很好吃的酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的虽然裂开了但还是很Q弹很好吃的酸奶蛋糕方法
戚风蛋糕「开裂版」食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕「开裂版」方法
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  • 看到人家做的蛋糕很好看都不开裂,我也想做,可是百度了好久都说戚风蛋糕就要开裂,不开裂的不叫戚风蛋糕,所以今天传个开裂版的戚风蛋糕,不知道大家喜不喜欢😁😁,我做的是8寸的量用料低筋面粉85g鸡蛋5个(大个的)草鸡蛋要7个牛奶75g柠檬或白醋3-5滴油25g糖40g【微甜,我做给爸妈吃的就...
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奶油蛋糕卷(不开裂)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蛋糕卷(不开裂)方法
不开裂蛋糕如何做才美味,怎么做不开裂蛋糕简单又好吃
  • 不开裂蛋糕如何做才美味,怎么做不开裂蛋糕简单又好吃

  • 🍰因为简单,用料不复杂,家里随便都能找出来✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料细砂糖克40鸡蛋2个面粉45克植物油20克牛奶50克不开裂蛋糕的做法图片是我做棉花蛋糕的烫面法请忽略!稍大2个鸡蛋分开蛋黄蛋清,我习惯蛋黄用大点盆子(方便后面搅拌),蛋黄盆子加入牛奶(酸奶,淡奶都可以更...
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不开裂cup cake食谱大全及做法,烹饪好吃的不开裂cup cake方法
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  • 用料鸡蛋4个白砂糖10g(蛋黄用)白砂糖20g(打发蛋白用)玉米油40ml牛奶40ml低筋粉或者中筋粉50g香草籽或者香草精适量不开裂cupcake的做法将打发好的蛋清,分三次加入蛋黄液,每次翻拌均匀后再加入下一次;托盘加温水,放入烤箱底层,150度预热;装好的纸杯用勺子或者翻拌刀在顶部抹匀一下下...
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蛋糕卷(又裂开了)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷(又裂开了)方法
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  • 一直想成功的做一次蛋糕卷,可是每次卷的时候都裂开,到底问题出在哪里呢?按照这个方子,蛋糕体味道还是不错的用料鸡蛋4个油40克牛奶40克低筋粉40克白砂糖40g淡奶油1盒白砂糖(配奶油)10克蛋糕卷(又裂开了)的做法牛奶和油混合(一般用食用油,我只有橄榄油,最好有色拉油,否则会有油本身的...
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裂开了花花🌹~橙子香蕉纸杯蛋糕(宝宝无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的裂开了花花🌹~橙子香蕉纸杯蛋糕(宝宝无糖)方法
「翻车合集6」戚风蛋糕为何又大开裂了?食谱大全及做法,烹饪好吃的「翻车合集6」戚风蛋糕为何又大开裂了?方法
不开裂 (六寸)戚风蛋糕(其实不用特别纠结开裂与否,只是觉得不开裂好看些)食谱大全及做法,烹饪好吃的不开裂 (六寸)戚风蛋糕(其实不用特别纠结开裂与否,只是觉得不开裂好看些)方法
开饭了如何做才美味,怎么做开饭了简单又好吃
不回缩的杯子蛋糕(开裂不开裂两种做法,不回缩)食谱大全及做法,烹饪好吃的不回缩的杯子蛋糕(开裂不开裂两种做法,不回缩)方法
汤圆(冷冻也不开裂)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤圆(冷冻也不开裂)方法
  • 汤圆(冷冻也不开裂)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤圆(冷冻也不开裂)方法

  • 配方用量较大,请自行减量用料糯米粉500克小麦淀粉适量开水适量白沙糖适量黑芝麻馅适量汤圆(冷冻也不开裂)的做法取小麦淀粉适量,糯米粉适量,用刚煮开的开水全部倒进去,把粉烫熟,用筷子快速把粉拌匀趁热加入白沙糖,拌至糖融化,加入余下糯米粉揉成团,如果太粘可适量再添加糯米粉,面团...
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