梅花饭团如何做才美味,怎么做梅花饭团简单又好吃
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剩下的米饭,丢弃浪费。换个做法,又是一番风情。也特别适合挑食的宝宝。
用料
剩米饭 | 说了不算 |
*黑芝麻 | 少许 |
*鸡蛋黄 | 约3个 |
*生菜叶(碎) | 2片 |
*鸡精 | 1小勺 |
*蚝油 | 1小勺 |
*胡椒粉 | 1小勺 |
*火腿片(碎) | 适量 |
*葱花 | 少许 |
*肉松 | 少许 |
梅花饭团的做法
生菜叶、火腿片切碎,加入剩米饭内。
将所有带有*号的配料拌匀。
海苔剪成细丝备用。
用模具压成梅花形状,放入平底锅内,小火慢煎。
刷上少许酱油,撒上海苔丝,白芝麻,每面煎片刻,约半分钟翻面。同等办法煎另一面。
装入便当🍱。美食即成。
小贴士
1.动作轻柔,防止弄散饭团。
2.所有配料、配菜,可以按自己喜好调整。
3.没有模具,可以将米饭分成等份,放入保鲜膜内塑形亦可。
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