五花肉泡菜拌饭做法烹饪大全 地道五花肉泡菜拌饭如何做
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用料
泡菜 | 适量 |
五花肉 | 250克 |
洋葱 | 1个 |
米饭 | 2碗 |
芝麻 | 少量 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
韩式辣酱 | 适量 |
五花肉泡菜拌饭的做法
五花肉切片,蒜泥,洋葱切条
起锅热油,下蒜末,出香味
下五花肉片,炒至出油,变白
下洋葱丝,炒软
下泡菜,翻炒均匀
加入生抽,白糖,炒干即可出锅
盖在米饭上,撒芝麻,可依个人口味放入辣酱,不放也行(味道偏中式)。
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