- 用料猪肉芙容肉片的做法猪腿肉切成肉片,洗去血水,加盐、胡椒粉、糖、蛋清,用干淀粉拌匀上浆。热锅冷油,猪腿肉片滑锅,捞出备用。鸡蛋清中加少量淀粉,盐、味精拌匀备用,再用油炒熟鸡蛋清,捞出备用。...
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- 用料酥皮20只的量黄油70克低粉80克糖60克泡芙本芙鸡蛋3个黄油80克牛奶150克盐少许低粉100克最简单的原材料制作最容易的酥皮泡芙的做法酥皮原材料70克黄油化开筛入低粉,加入细糖,搅拌均用酥皮团制作完成酥皮团夹在两张纸中间擀成3-5毫米厚度用杯盖(或者其他圆形的东西),分成一...
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- 此方法只是一个记录。第一次挤泡芙不是很好看,但是各个空心,看了很多方子也有不用黄油用植物油代替的。如果用植物油最好用牛奶代替清水,这样比较香,糖可以换成炼乳,增加香味。后来想馅料为什么一定要奶油?可以用紫薯馅料,红豆馅料,山药馅料,甚至冰淇淋馅料都可以,只要馅料做的稀一...
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- 配方借鉴,我超爱吃奶油~觉得泡芙皮咸可以少放点盐,个人口味不同,我觉得加上奶油吃起来味道很ok,过了一夜吃,我老公也说很好吃!⚠️保存方法:吃不完的泡芙皮冷冻(一个月)要吃的时候拿出来170度烤3-5分钟,再挤入奶油,好吃😋大家也不需要挤完再冷藏了,口感确实没那么好,哈哈哈哈哈😄用料低筋...
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- 首回烘烤,210℃,20分钟完成后立刻次回烘烤,180℃,20分钟根据泡芙大小增加时间中途不可打开烤箱门,会导致泡芙扁如果不用黄油请将植物油减少20g再加入用料植物油40克低筋面粉60克水80克鸡蛋2个盐2克容易记住的泡芙的做法水、油、盐,入锅煮沸黄油请增加到65g倒入面粉,搅拌均匀成团...
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- 想吃就做,没有特别的技术。用料油皮用中粉、猪油、纱糖、水200克、70克、20克、90克油酥用糖粉、奶粉、黄油、全蛋60克、30克、50克50克葡萄干适量椰蓉100克椰容酥的做法把油皮用的材料都放一起搅拌均匀,盖上保鲜膜,然后把油酥的材料也在一起半均匀,盖上保鲜膜,静止15分钟。油...
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- 百分百全麦松饼🥞无糖少油吃起来的口感绝对是软绵绵入口即化❤️减肥期间也可以吃的甜品🍮哦~这个方法任何人都可以做成功0失败⚠️用料鸡蛋2个牛奶40克全麦面粉35克橄榄油10克柠檬汁少量低聚糖适量好吃到无法形容的全麦舒芙蕾⚠️绝对0失败的做法先把所有东西准备好在准备两个...
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- 用料一,泡芙面糊:1,水217克。牛奶225.5克。黄油182克。盐3.5克。细砂糖17.5克。2,低粉262.5克。3,全蛋350克。二,糖脆皮:低粉87.5克。黄油87.5克。粗黄糖59.5克。[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙,闪电泡芙,汉堡泡芙)的做法先做糖脆皮部分,黄油软化,三种材料称一起搅匀即可。白砂糖也...
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- 之前开了几个榴莲盲盒,冻了一部分榴莲肉,附近开了一家泸溪河,原味泡芙供不应求,凑热闹排队买了一盒不够塞牙缝,今天正好清冰箱,好的那就做榴莲泡芙,顺带又做了巧克力味的。把泸溪河泡芙皮配方(饮用水、鸡蛋、小麦粉、液态酥油、植物油、吉士粉、食用盐)里的液态酥油换成黄油,植物油...
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- 用料主料薏米糯米红枣生姜老红糖枸杞美容粥的做法薏米炒熟,姜去皮切片,红枣去核切半。加糯米、去核红枣、去皮生姜、老红糖、清水炖煮至熟,起锅前加少量枸杞即可。...
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- 刚刚接触烤箱时候潜水在篱笆论坛里,无意发现这款咸味滴点心,0失败,很受欢迎。当时手抄了配方,烤箱闲置很久,为了女儿秋游,又想到了这款点心,手抄宝典却不知所踪。于是又在篱笆上好一番找,终于找到了,这次一定要记载下来!用料低筋面粉300克黄油190克马苏里拉芝士丝120克牛奶120克盐6...
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- 用料椰蓉70克蛋白俩个糖粉(没有用白糖)50克椰容球的做法准备好把蛋白打到起白泡。下糖粉搅拌下椰容。搅拌成图状揉成圆状。上烤箱。温度160度。时间25分钟。就完成啦。密封好哦小贴士甜度看自己口味。...
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- 纯中药美容膏精选几十种名贵中草药:.三七当归、桃仁、丹参活血淡斑;白芷、白蔹增白淡斑;白芨人参美白除皱淡斑;玫瑰、桃花血淡斑、紧肤除皱。适用于暗沉、黑斑、细纹、松弛、衰老的肌肤,四季皆宜。活血化瘀,化斑,美白,保湿,祛黄,亮颜,嫩肤抗皱于一体,促进血液循环,让皮肤由内而外自...
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- 用料糖克料酒适量5容嬷嬷的做法透气孔无聊了喉咙拖...
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- 去台湾旅游时背回好多书,其中一本就是黄金比例舒芙蕾松饼,烤了这么多年一直用这个配方,很nice……原方上来,泡打粉我都是不加的😊用料面糊:蛋黄1个牛奶1大匙低粉15克奶粉1/4小匙泡打粉1/4小匙(可不加)蛋白糊:蛋白1个细砂糖1大匙舒芙蕾松饼(苏芙蕾、酥芙蕾?!)的做法蛋白,蛋黄分开,蛋黄加...
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- 用料黄油40g盐一小勺(平勺)水100g奶油200g糖粉15g面粉60g天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)的做法【制作材料A】黄油+盐+水【制作材料A】加热到沸腾【A+面粉---->材料B】关火,加入面粉【制作材料B】快速搅拌【制作材料B】搅拌均匀【B+鸡蛋--->原液C】将鸡蛋打均匀制成鸡蛋液,然后将鸡...
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- 基础款泡芙,没有酥皮,直径约7厘米,方子约16、7个的量,屡试屡败,学徒终于成功啦✌️这个只是泡芙皮,卡仕达酱见下一篇~用料无盐黄油60克水100克盐(少许)2克低筋面粉70克全蛋液(看大小2-4个不等)3个泡芙泡芙我心爱的泡芙🤓的做法准备好原材料,黄油室温软化好切小块。水、盐、黄油放入不粘...
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- 用料泡芙酥皮黄油50g细砂糖50g低筋面粉62g泡芙面团水75g牛奶100g盐2g细砂糖2g黄油70g低筋面粉100g全蛋液150g超级好吃,容易操作的酥皮泡芙的做法首先来制作酥皮部分,面粉过筛,把冷藏坚硬的黄油切小块,然后把62g面粉,50g黄油和50g细砂糖混合在一起,直到没有颗粒,稍微感觉湿润就可...
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- 该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子,感谢。制作简便,味道也很好,一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量,我42L的烤箱,烤了两盘。烘焙爱好者,边学边分享,不足之处,欢迎讨论。(交流请找微博@Sabrina_Jy,每天都会刷微博,但...
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- 用料佛手2克玫瑰2克桂圆3克红枣1克美容茶的做法给自己做个记录,图上就是一次的量称出来放养生壶加满水煮泡,坚持每天喝佛手的功效与作用疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰...
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- 这道菜饭我试过很多次,差一点点就很容易翻车,一个距离广东还是有点距离的南方人,每次都是兴匆匆的开做,草草收尾,浪费一锅食材。用料大米1杯泰国香米2杯广东香肠1根广东菜心1把油适量容易也不容易的煲仔饭的做法看似简单的煲仔饭,从锅开始,到最后能出漂亮的锅巴,步步刚刚好才行,砂...
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- 真呀真好玩用料糯米粉500克馅随你黄油10克雪容融的做法看再看简单...
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- 超级喜欢吃泡芙,做起来有点小麻烦,一个一个的烤完还要一个个挤奶油,这款巴黎车轮泡芙最适合嫌麻烦人士或者烘焙新手,成功率高,又快手,颜值也是杠杠的具体步骤中划重点~用料低筋面粉35克牛奶56克黄油25克鸡蛋1个淡奶油100克细砂糖8克杏仁片适量最容易成功的奶油泡芙,巴黎车轮泡芙...
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- 用料半个大冬瓜冬容的做法大约半个大冬瓜重量三公斤加白糖加小量香丁上盆...
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- 泡芙真是一种又好吃又好做的东西,爱死了用料黄油无盐40g低粉50g糖粉4g盐一点点牛奶50g水45g鸡蛋90g泡芙泡芙的做法把黄油,牛奶,水,糖,盐都放到小锅里煮开液体沸腾后关火倒入面粉一直搅拌,因为我的锅保温效果比较好,所以沸腾了我就直接关火了,热量足以把面粉烫熟搅拌均匀后倒入打...
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