厨趣阁扇贝炒饭如何做才美味，怎么做扇贝炒饭简单又好吃
- 炒饭
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用料
| 扇贝肉 | 500克 |
| 蒜 | 20瓣 |
| 香菜 | 3根 |
| 姜 | 五片 |
| 生抽 | 2勺 |
扇贝炒饭的做法
第一步，将扇贝洗净，沥干。
![扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第2张]( "扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第2张")
蒜香菜生姜洗净备用，蒜切末，香菜切碎段，姜切片。
![扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第3张]( "扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第3张")
热锅放油将蒜末炒香，加盐炒至金黄色。这时盐多放一点，我放了一勺多。
![扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第4张]( "扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第4张")
将扇贝肉放入炒至金黄色的蒜末中翻炒，加一点水煮三四分钟，至水煮干。
![扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第5张]( "扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第5张")
将煮好的饭倒入锅中翻炒，加生抽炒均匀。
![扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第6张]( "扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第6张")
炒到差不多了放入香菜番翻炒出锅。
![扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第7张]( "扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第7张")
可以装盘了
![扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第8张]( "扇贝炒饭的做法步骤图，扇贝炒饭怎么做好吃 第8张")
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