姜蓉鸡肉炒饭做法烹饪大全 地道姜蓉鸡肉炒饭如何做
- 炒饭
- 关注:9.66K次
用的是大米,来上海这么久就吃了这么久的大米哈哈
用料
姜 | 10片剁碎 |
老抽 | 一点点 |
盐 | 适量 |
冷饭 | 一大碗 |
鸡翅 | 4-5个 |
香肠 | 一根 |
青菜 | 5棵切开 |
油 | 适量 |
姜蓉鸡肉炒饭的做法
准备食材、鸡翅我提了骨头出来,也可以不提,切开两半就好了。
我用的香肠是这款“泡面拍档” 很香
热锅下油,先把鸡肉、香肠炒熟
鸡肉香肠熟了放青菜炒熟,盛出碗里
再热油下冷饭开始炒饭、炒开一粒粒就放姜蓉
姜蓉都炒均匀了放炒熟的鸡肉青菜(看下图)
加入鸡肉青菜后放盐调味、一点点老抽上色
炒至均匀入味
嗯~~
嗯 出锅
吃吃吃
再来一碗~~~
小贴士
最后就是原图、还可以加入鸡蛋、玉米粒噢~~~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/chaofan/06y8vn.html