- 这道菜非常简单,但是味道却一点都不逊色。用料甜豆咸肉甜豆清炒咸肉丁的做法甜豆剥好备用,咸肉切小丁。锅内倒少许油,7成热的时候倒入咸肉丁翻炒,直到咸肉出油冒出香味。倒入甜豆翻炒断生,因为咸肉本身就有咸味,只要放一点点盐就可以了。再加一点糖提味,出锅就好了。小贴士调料...
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- 豌豆甜甜的可好吃了,给我来100个赞吧(〃∀〃)ゞᵗʱᵃᵑᵏu❤用料胡椒粉可选豌豆米250克蒜2瓣盐适量蚝油适量清炒甜豌豆的做法可以直接在菜场买半斤豌豆米,清水浸泡5分钟,再用啵唧沥干水,沥水期间切蒜瓣。锅中倒油,中火至4成热放入蒜瓣翻炒,30秒后倒入豌豆米,翻炒1分钟后,转大火,...
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- 清甜爽口,非常好吃。用料胡萝卜豌豆甜玉米适量丁小葱蚝油盐适量勺清口甜三丁的做法豌豆,甜玉米粒,胡萝卜焯水2分钟断生。起锅烧油爆香葱花入三丁加蚝油盐翻炒均匀即可。清甜爽口非常好吃...
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- 青豆的甜香混合着牛肉的咸香,完美搭配~用料青豆150克牛肉100克酱油1勺蚝油1勺盐2克香香甜甜都是你的【豌豆炒牛肉丁】的做法1、牛肉切丁,放入1勺料酒➕1勺酱油➕半勺小苏打,腌制至少10分钟,青豆150克泡水备用。2、倒入少量油,牛肉炒香后倒入青豆继续快速大火翻炒。3、倒入1勺料...
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- 用料新鲜青豌豆500克肉200克盐2克太太乐特级鲜1茶匙耗油2茶匙糖3克姜4片虾粉约2克料酒2滴清甜无比的青豌豆炒肉的做法热锅热油放入姜片爆姜,放入2克盐放入豌豆加入水盖上盖子煮沸,然后揭开锅盖放入糖,2滴料酒,酱油,耗油收汁时放入肉炒至变色,肉切得厚需要多炒一会小贴士豌豆比...
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- 用料甜豆满满1饭碗肉丁甜豆的1/4胡萝卜丁甜豆的1/4老酒适量生抽老酒的2倍(使调色足够)食盐适量肉丁炒甜豆的做法甜豆剥出,洗净;胡萝卜、肉切丁,洗净水沸后放入甜豆,煮3分钟至熟,捞出较多油,中火,放入肉丁和胡萝卜丁,翻炒,放入老酒适量和生抽(调色)适量,炒熟放入豆丁,大火,翻炒,放入盐适量,...
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- 简单快捷又好吃的快手菜。用料甜豆500克里脊肉适量盐适量生抽1勺料酒1勺蒜2瓣甜豆炒肉丁的做法将甜豆洗净,肉洗净切丁,蒜切末备用。热锅凉油,倒入肉丁和蒜末爆香。倒入甜豆翻炒均匀,然后少量温水,转中火炖3分钟左右,出锅前加入适量盐和生抽调味。大火收汁出锅。...
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- 奶奶的味道用料淹芋苗100g蚝油2勺葱适量蚝油炒淹咸芋苗(清甜好味)的做法把芋苗泡半小时以上,换两到三次水把泡好的芋苗捏干,切好葱蒜备用再把芋苗放入无油无水的锅中,炒干水盛出备用下油热锅,把葱姜蒜爆香再放入芋苗炒片刻再放入点酱油,蚝油,糖调味即可完成开吃...
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- 又到了菠萝上市的季节。深圳罗湖区超市/水果店平均十块钱一个大菠萝,前几天去了龙岗区布吉街的一个市场,十块钱买了三个(中等大小),吃剩最后一个打算做个菠萝炒鸡,酸甜可口又扯饭,甩番茄炒蛋一百条街哈哈哈😁用料走地鸡身上的鸡胸肉一小蝶菠萝半个生抽一调羹料酒一调羹盐半小勺...
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- 用料莲藕1节肉丁一小碗番茄2个(小)葱几根地瓜粉适量莲藕炒肉丁(酸酸甜甜)的做法把瘦肉切丁抓上地瓜粉(放入少许酱油上色)西红柿切块(西红柿里面的肉单独剁成沫)生姜大蒜沫莲藕去皮切丁起锅烧油油温5层热小火把肉一粒一粒放入油锅炸定型(差不多也熟了)捞出备用留底油放入少许白糖完...
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- 用料甜豆克清炒甜豆的做法下油葱姜蒜切碎,加入甜豆...
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- 培根和土豆一直是好搭档,同是腌肉的咸肉为啥不行。正好剩下一小碗做腌笃鲜的咸肉和切剩的葱花,那就来试试吧。用料咸肉一小碗土豆一大个葱花适量盐适量黑胡椒适量清炒咸肉土豆丝的做法土豆刨细丝,浸入水中去淀粉咸肉同样切细丝,浸入少量热水中脱盐。注意这里的水不要倒掉,之后...
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- 这菜的正宗做法应该用火腿丁,菜名火丁豆瓣,但是刚好火腿吃完了,那么就咸肉替代一下。咸肉色,香,味都比火腿差了一点,但是总体上来说,还是鲜香的。如果没有咸肉,那广式香肠也可以,颜色也很好看,只能广式的,其它品种味道不搭了。用料豆瓣250克咸肉50克盐水咸肉丁炒豆瓣的做法咸肉50克,...
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- 女儿从小爱吃玉米,用不同方式烧法,让他爱上吃其他蔬菜!用料胡萝卜1/4根玉米1/2根甜豆200克生抽1勺白糖10克盐若干清炒玉米甜豆胡萝卜丁的做法买的新鲜的玉米、胡萝卜、甜豆,焯水之后控干水分。甜豆带壳水煮,比剥壳的烧的软糯,胡萝卜和玉米切丁也焯水。放少许油,依次加入胡萝卜、...
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- 用料鸡胸肉1块盐少许胡椒粉适量麻油适量酱油适量糖适量水适量面粉适量玉米粉1小匙咸甜炸鸡丁的做法把鸡胸肉洗干净,切丁(鸡丁)鸡丁,胡椒粉,盐,麻油放进碗里腌把面粉和玉米粉拌均匀(炸粉)把酱油,糖,水放进小碗拌均匀备用(酱料)腌好的鸡丁放炸粉,拌均匀锅热油,把鸡丁炸到金黄色沥干...
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- 冬日朋友送的咸青鱼(可是来自阳澄湖哦)用料咸青鱼切丁250克冬笋丁250克毛豆250克糖5克盐5克鸡精3克笋丁毛豆炒咸鱼(丁豆鱼)🐟的做法冬笋切丁5mm大小毛豆备用咸青鱼干用清水浸泡两日后切丁5mm大小冬笋丁+毛豆入沸水煮熟捞出备用炒锅烧干入油后加入姜片煸炒,放青鱼丁+料酒翻炒,同...
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- 用料四季豆克盐克蒜瓣油克清甜的四季豆(清炒)的做法四季豆摘好洗干净姜蒜末准备好烧开水放四季豆进去煮(加入适量盐几滴油)煮熟捞起来爆香姜蒜末并加入鸡粉白胡椒粉倒入四季豆翻炒出锅啦😍做法简单又好吃很清甜好吃😋...
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- 细个果时经常听到老人家讲“大豆芽菜炒猪肠”但是屋企就经常煮呢个大豆芽菜炒猪肉,好怀念细个的时候麻麻经常煮的味道。麻麻“走”之后,只能凭记忆,揣摩做法,试过几次,终于找到麻麻的味道。用料大豆芽菜1斤猪肉滑100克左右姜片若干蚝油少许盐适量糖适量生粉水适量腌肉:盐、糖、...
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- 这道菜易做下饭,土豆切丁提前蒸10分钟,这样更好炒,只要把咸肉炒熟,熟土豆丁和彩椒丁随便翻几下就OK了,喜欢辣一点的可以放一两个朝天椒,提味增色~用料土豆1个咸肉50克青红黄椒适量盐一丢丢生抽几滴料酒几滴咸肉土豆丁的做法咸肉是在万有全旗舰店买的,品质非常好,咸肉正面图咸肉反...
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- 用料瘦肉150克淀粉1勺味好美白胡椒粉适量生抽1勺香葱一根四季豆150克食用油15克味好美椒盐适量肉丁炒豆丁的做法四季豆切丁,倒入沸水中焯水2分钟瘦肉切丁,加入一勺淀粉,一勺生抽,适量味好美白胡椒粉,一根切碎的香葱,顺时针搅拌均匀腌制片刻锅中放油放入腌制好的肉丁炒散变色,加...
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- 一道是个人都能做还不出错的超简单的中华料理…用料土豆2个咸肉一点点小葱段可有可无油适量咸肉丁炒土豆(快手)的做法土豆切片或者切丝(刀功不好嫌麻烦建议切片);咸肉小小一块切成丁;小葱切段锅中热油,放入咸肉丁熬出油脂,中火煎几分钟(待肥肉部分煎至喜欢的程度,至少咸肉香味要出...
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- 咸肉是简单腌制方法,有点硬,很有嚼劲,又很香用料五花肉花椒粉五香粉料酒八角粉盐豆角蒜咸肉炒豆角的做法五花肉洗净,把八角粉、花椒粉、五香粉、料酒、盐均匀涂抹在肉上面,腌制2晚(至少24小时)左右取出腌制好的五花肉,冲洗干净,放到蒸锅里蒸大概40分钟-1小时左右,晾凉后切片待用豆...
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- 用料长豆角肉丁咸菜盐鸡精长豆角炒肉丁咸菜的做法食材长豆角.咸菜.肉丁.长豆洗净切段坐锅热油倒入咸菜.肉丁煸炒盛出锅中再加油煸炒长豆角,变色就加少量热水盖上盖烧五分钟再加入咸菜肉丁加少量盐鸡精翻炒即口...
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- 每次炒这道菜,儿子吃饭总是很快,吃的也多,这是一道营养丰富色香味俱全又简单快手适合全家老小吃的菜哦用料糯玉米半根(甜玉米也可以)甜豆适量胡萝卜一节火腿一根盐适量糖一调味勺麻油4-5滴胡椒粉适量醋4-5滴清炒玉米甜豆红萝卜火腿丁的做法玉米洗净用刀竖向把颗粒切下来放入蒸...
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- 家里小孩只吃禽类的肉,尤其是鸡肉。为了满足他,各种鸡肉换着样做。这道把鸡腿肉切成丁和蔬菜丁一起炒,小孩子只要用勺子就可以,很轻松的满足全家人的营养和口味。用料冰糖1-2勺酱油5勺料酒8勺鸡腿去骨7只青椒半个洋葱半个罗勒叶1大把大蒜3瓣咸甜可口蔬菜鸡肉丁的做法所有蔬菜...
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