- 喜欢吐司的松软又喜欢欧包百变的造型,所以这是一款披着欧包外壳的吐司面包!因为我健身,所以长期控制饮食,所以这是一款攫夺低脂健康的面包!用料高筋面粉200克全麦粉(含麦麸)100克全脂奶粉35G牛奶130克酵母5克盐3克鸡蛋1个椰子油30G木糖醇30G速溶咖啡粉20G低脂咖啡全麦面包的做法...
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- 新手也能烤的蛋糕,浓郁的全麦香,又有咖啡的香气,饱腹不长肉,做为健身前后,或者当做三餐主食,都是不错的选择。用料黑全麦粉100克燕麦50克鸡蛋1个泡打粉5克代糖30克牛奶100克葡萄干30克咖啡液20克低脂无油全麦咖啡磅蛋糕的做法全麦粉、燕麦、泡打粉、代糖依次放入盆中搅拌均匀。...
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- 嗯记录用很久了一直没发最近的感慨是垃圾的人看到辣鸡的东西不能太较真人心最可怕用料高粉250全麦粉250克酵母5克盐8克冷萃咖啡350g全麦咖啡面包无糖无油减脂增肌期主食的做法5050东西全都甩进去就是把水都换成了咖啡我是咖啡控揉放冰箱低温发四小时以上拿出来随便搞搞23...
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- 根据ACA配套《非常面包》里全麦面包的方子改的,第一次做,怎么辣么好吃TAT用料鸡蛋1个水150g红糖40g盐3g高筋面粉250g全麦粉50g咖啡粉17g黄油20g酵母3g红糖咖啡全麦面包(ACA)的做法把原料直接按上面的顺序依次丢进去,记得把酵母堆在粉粉最上层,包在里面覆盖按“杂粮面包”即可,大...
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- 用料全麦粉200克热水45克牛奶85克鸡蛋1个橄榄油12g酵母3克蛋黄1个🍞全麦吐司🍞全麦面包全麦面包切片低脂低油减肥早餐的做法全麦粉过筛煮开热水倒入面粉中稍作搅拌牛奶温热酵母放入牛奶中搅拌倒入面粉中搅拌鸡蛋打散倒入面粉中稍搅拌成团放置一边松弛20分钟加入橄榄油12g...
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- 研究烘焙以来胖了20斤,😭,研究点低卡路里的吧方子来自《学徒面包师》(BBA),按照烘焙比例换算适合450g吐司盒用的量,面团重约500g用料高筋面粉172克全麦粉103克砂糖或蜂蜜11.5克盐5.8克奶粉15.4克鲜酵母7.5克水185克无盐黄油15.4克低脂全麦面包(BBA)的做法将除盐、黄油的原料放盆...
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- 离不开咖啡的日常生活,就是早上一杯G7美式萃取黑咖啡去水肿,精神抖擞地开启一天的工作。咖啡除了是健康的提神工具,还能让我们随时笼罩在咖啡的醇香中~我还会用它来做一些无糖无脂肪轻食小点心,加一袋随身的咖啡,一次美好的低热量下午茶也到位了。下午三四点的我们已经进行了...
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- 看到一个免揉的方子,加上最近在研究做全麦面包,想尝尝咖啡味的,于是加了两包咖啡粉,超香。(•̀ᴗ•́)و用料全麦面包粉150g高筋面粉200g盐2.5g速溶咖啡粉26g(13g两包)酵母5g温水180g葡萄干30g蔓越莓干20g杏仁碎适量蜂蜜柠檬水少量无糖无油咖啡全麦面包的做法所有面粉、盐、速...
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- 咖啡➕核桃➕全麦这个组合好像不是很常见,我也第一次做这个。用了王后大包细麸/细粒,添加量为50%,这个比例在首页上方2号贴的全麦粉测评中ABC类都是可以使用的,所以不需要太麻烦的挑选~咖啡的话用速溶咖啡粉、意式浓缩Espresso都可以甚至咖啡店售卖的拿铁咖啡也没问题,因为拿铁...
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- 每次做完生日蛋糕总会剩淡奶油然后就会想着法子消耗淡奶油铛铛铛……噔!诞生了这款方便好做又低糖好吃无黄油的面包一口咬下去,软的一塌糊涂淡淡的☕香😍方子参考咦你找不到我你找不到我嘻嘻谢谢😊😊😊用料淡奶油280克高筋面粉460克全麦粉50克细砂糖40克盐5克奶粉15克发酵...
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- 自用。材料用量浮动性较大。新手慎做!!ヾ(*´∀`*)ノ燕麦粉和黑米粉是自己用研磨机磨的另外可以根据个人喜好加葡萄干和黑芝麻喜欢甜的可以适当多加点糖。橄榄油可以换成黄油勺不是成米饭的饭勺,是普通的吃饭的勺子用料全麦粉4大勺高筋粉2大勺燕麦粉2大勺黑米粉1大勺黑咖啡4小...
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- 用小石头饼干配方做成咖啡豆形状,成品香气扑鼻,外形以假乱真,加了全麦粉会有一点粗糙的口感,好像真的嚼了一颗咖啡豆一样。低脂无糖适合减肥或者健身人士,嘴巴寂寞的时候来几颗,有点硬又有点香。用料黄油10克中等大小鸡蛋1个咖啡粉4克赤藓糖醇40克奶粉30克全麦面粉20克低筋面粉...
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- 🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的~个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞,饱腹感极强,减脂期好物~材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水(溶解黑咖啡搅拌均匀)酵母3克(温水溶解)温水120~130克左右(面粉吸水性不同用量也不同,水可以根据实际情况随意调整)1⃣️黑...
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- 吃货的减肥之路续....黑咖啡提高代谢全麦面包粉含纤维相对较高天气热了不想吃热的,就来个冰面包吧真正的吃货一枚啊......😅用料全麦面包粉105克热水(咖啡液)15克黑咖啡粉4克盐1克代糖10克全蛋液25克牛奶32克干酵母1.5克烫种15克(可不放)玉米油8克咖啡卡仕达酱若干克全麦咖啡...
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- 谨记自己第一次做这个方子,感慨以前总觉得很难,其实用心勇敢真的不难,感谢安然姐姐的分享,正是有这些达人的不吝分享,拾人牙慧,才有我们小白的进步用料面团制作全麦面粉170克黑全麦面粉200克酵母4克温水一碗糖粉制作红枣8颗黑加仑葡萄干50克亚麻籽100克核桃60克桂圆肉60克低脂...
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- 我热爱健身,饮食偏于原滋原味,日常主食就是各种无油无糖全麦面包、粗粮馒头、杂粮烙饼等,家人难以下咽我却可以吃出香味来,算得上极端人士😬发这个菜谱除了记录也是给同类伙伴做个参考。用料黑全麦粉200g黑咖啡2袋(2.1g/袋)干酵母2克盐1.5克牛奶100克水25克(根据面粉吸水量自行...
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- 家里厨房太小,新买的厨师机无处施展只能等到搬新家再用了,好在面包机的和面功能还能凑合用,揉出膜要花更多时间罢了。懒人么最不缺的就是时间了,只要步骤少操作简单就行了!不过除了想偷懒还怕胖,之前试过无油无糖的方子……那味道真是没有什么味道……所以又想好吃又要低脂……...
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- 经过改良少油少糖用料香蕉4~5根全麦粉250克鸡蛋4个泡打粉3克小苏打3克速溶咖啡粉10克(无糖)黑糖30克(可不放)黄油60克(可不放或减半)坚果30克(巴达木葡萄干红枣)低脂全麦香蕉咖啡蛋糕的做法上面材料全部准备好,香蕉去皮手抓成泥,颗粒稍大口感比较好哦!糖和黄油融化开倒入香...
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- 食谱介绍:这款面包充满焦糖果仁的香甜滋味,搭配咖啡,红糖苦中带甜。使用法国面粉和培养的天然酵种,释放面团的香气,高含水量,内部柔软,全麦粉增强饱腹感。工具:无配方量:1个烘培百分比:含水量77.5%,含糖量8%,含脂肪量0%,全麦粉25%。记录烘培环境:湿度75%,室温29℃,粉类温度,液体温度,其...
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- 咖啡控,于是自己用浓缩咖啡做面包咖啡试试,很香的咖啡用料浓缩咖啡150克左右高筋面粉250克全麦粉250克酵母6克奶粉20克牛奶220克左右,自己根据面粉吸水性调节木糖醇10克盐5克黄油40克糖30克低糖全麦咖啡面包的做法先打一杯浓缩咖啡冷却,除黄油以外所有材料加入厨师机至扩展阶...
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- 减肥也要快乐进行,黑麦面包的酸得到完美遮盖✌也可以换成普通的面包和咖啡或奶。用料鸡蛋1个黑麦面包2片黑咖啡1杯火腿1根生菜2片低脂花生酱2勺减脂黑麦面包和黑咖啡的做法将鸡蛋打散,放入黑胡椒提味,倒入锅中。将火腿放入锅中,慢慢煎。将面包片放在鸡蛋液上,等到鸡蛋液快凝固...
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- 用料中种面团:高筋面粉240克全麦粉180克糖10克牛奶250克水30克鲜酵母9克主面团:高筋面粉180克可可粉30克奶粉30克糖40克盐6克鸡蛋1个水80克鲜酵母6克黄油40克香蕉片、蛋清少许巧克力咖啡核桃全麦面包的做法用的85%的黑巧和4袋雀巢醇黑黑巧隔水融化加入擀碎的咖啡粉,根据自己...
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- 消耗快过期的全麦粉。全麦比例比较大,所以不怎么爆发得起来,但是很软很香!需要提前一天制作波兰种,非常快手的。450克三能吐司模。用料波兰种:全麦粉100克水100克酵母1克主面团:高筋面粉100克全麦粉100克耐高糖酵母3克咖啡液100克咖啡粉(雀巢醇黑)1包(1.8克)盐3克红糖15克食用...
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- 用料全麦面粉100克鸡蛋1个牛奶50克泡打粉5克咖啡液25克可可粉5克玉米油25克赤藓糖醇20克低糖低脂版咖啡麦芬🧁的做法粉类过筛混合均匀加入泡好的咖啡液玉米油牛奶霍霍匀倒入模具8分满烤箱180度20mins👌🏻...
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- 这款无油低糖(甚至可以无糖)版的面包是为了我最爱的家人准备的。吃多了精细的粮食偶尔吃顿粗粮有益健康。但做了几次全麦面包都感觉硬邦邦的,特难吃。偶尔有一次看到一个方子,然后再结合自己喜欢的味道,调整了一下,竟然做出了既松软又美味的全麦面包😃,于是赶紧记录下来。分享给...
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