甜椒土豆鸡蛋饼做法烹饪大全 地道甜椒土豆鸡蛋饼如何做
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用料
鸡蛋 | 4个 |
土豆 | 半个 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
甜椒 | 半个 |
甜椒土豆鸡蛋饼的做法
在碗里打入鸡蛋,加盐,胡椒粉,调匀。
土豆切小丁儿,先煮熟,然后放入煎锅里,先煎一会儿,再摆好青椒卷,倒入打好的鸡蛋液,铺成平层。
底面儿煎至半熟后,翻面,继续煎另一面。
双面煎,厚厚的蛋液包裹着土豆,青椒做花,宝宝大爱
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