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青椒土豆鸡如何做才美味,怎么做青椒土豆鸡简单又好吃

青椒土豆鸡如何做才美味,怎么做青椒土豆鸡简单又好吃

青椒土豆鸡的做法步骤图,青椒土豆鸡怎么做好吃

大夏天胃口本来就不好,更是不高兴一直待在闷热的厨房里。偷懒随手做了这个鸡获得了很高的评价,三十分钟的快手菜,好吃又下,鲜香辣都有了,一定要试试哦!!

用料  

童子鸡 一只
青椒 一个
土豆 一大个
花椒 适量
剁椒 2-3个,看口味
适量
适量
八角 两个
茴香 一个
大蒜 5-6瓣,看你口味

青椒土豆鸡的做法  

  1. 童子鸡切块后加葱姜腌一会儿拿出来,然后油锅大货把鸡放进去加料酒快速的炒一下放盘子

  2. 大火把葱姜蒜花椒八角茴香剁椒炒香,然后把土豆丢进去炒一下,再把刚才的几块丢进去,加适量的水,料酒,老抽,盐,鸡精和糖,把火开刀最大,煮沸后转小火,先15分钟左右,然后再转中火5-8分钟,看下土豆酥了鸡酥了,试下调味,都OK了就转大火,把青椒丢进去快速的翻炒下收汁就能装盘了

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