酥皮绿豆饼烤箱版的详细做法，酥皮绿豆饼烤箱版做法技巧

用料  

酥皮绿豆饼烤箱版的做法  

1. 绿豆泡4-5小时

2. 泡到这个样子就可以了、然后把水倒掉、电饭锅里放少许水蒸煮我是不去皮的绿豆

3. 放到锅里蒸到这个样子就可以了

4. 用勺子🥄压扁成泥

5. 到这个程度就可以了然后平底锅🍳炒均匀放糖然后放油

6. 出锅后乱程圆球静等一会儿当馅料

7. 油皮部位加入各种料后然后用筷子搅匀、

8. 最后用👋手揉成这个样子面光盆光手光盖上保鲜膜防止水分蒸发

9. 油皮部位直接面粉加油就可以了

10. you'sh油皮包油酥由上向下卷起来然后再压平在重复这个动作

11. 开始包了两个指头压中间

12. 然后对折

13. 压扁

14. 包绿豆沙虎口捏紧

15. 表皮洒上鸡蛋黄➕芝麻

16. 烤箱预热上下200温度中间层20分钟

17. 当当当的当、刚刚考好的酥的掉渣

18. 完成✅来吃喽

小贴士

油酥部位适量➕玉米油不要太软