0基础素包子做法烹饪大全 地道0基础素包子如何做

用料  

0基础素包子的做法  

1. 活面、酵母发面（温水烫面也很好吃）

2. 一点肥肉，爆炒一下扒出
   胡萝不爆炒扒出
   鸡蛋4个打散爆炒扒出
   韭菜控水
   粉条泡水
   所有食材全部剁碎
   放入盐生抽3老抽2香油2勺
   重点：十三香放2勺
   （每家容器不同，一定边放调料边品尝）
   

3. 所有食材和调料放在一起搅拌
   面皮擀薄
   包起来
   
   笼屉放入水，加至温热状态（不烫手）
   把包好的包子放进去，包子发酵40分钟
   再开火，上汽（水沸腾后）蒸8分钟
   不要打开盖子
   关火后虚蒸3分钟
   

4. 完成✅