厨趣阁快手肉包如何做才美味，怎么做快手肉包简单又好吃
- 包子
- 关注：2.85W次
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 250克 |
| 面粉 | 510克 |
| 酵母 | 4克 |
| 葱花 | 10克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 青甘蓝 | 300克剁碎 |
| 海天蒜泥酱 | 适量 |
快手肉包的做法
揉面太费劲了，两只手弄的都是面粉，没有拍揉面成型步骤。这个菜馅儿的是青甘蓝切碎➕了蒜泥酱炒了，带盐味的，可以适量减盐
![快手肉包的做法步骤图，快手肉包怎么做好吃 第2张]( "快手肉包的做法步骤图，快手肉包怎么做好吃 第2张")
肉馅儿➕葱花跟鸡蛋盐鸡精搅拌，这个过程中适量加水，但是不能太多哦
![快手肉包的做法步骤图，快手肉包怎么做好吃 第3张]( "快手肉包的做法步骤图，快手肉包怎么做好吃 第3张")
这个是出锅图，包完要放在温暖处醒一会儿，等褶子变浅了开火蒸，出来就是小白胖子了
![快手肉包的做法步骤图，快手肉包怎么做好吃 第4张]( "快手肉包的做法步骤图，快手肉包怎么做好吃 第4张")
第一次写下厨房没想到是写包子，包子的坑这几年踩了很多次，这次自认为卖相口感还算成功，纪念一下。
![快手肉包的做法步骤图，快手肉包怎么做好吃 第5张]( "快手肉包的做法步骤图，快手肉包怎么做好吃 第5张")
小贴士
天冷酵母可以适量多点，架温水锅上发面，不要发面过头，这个多试几次多折腾些面粉就会知道了。以前我发面过头最厉害的一次面团都瘫痪了
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/baozi/0l226l.html
