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宇宙无敌嫩滑蒸蛋的详细做法,宇宙无敌嫩滑蒸蛋做法技巧

宇宙无敌嫩滑蒸蛋的详细做法,宇宙无敌嫩滑蒸蛋做法技巧

宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤

宝宝8个月左右就要添加蛋黄啦
很多妈妈问我蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋黄的做
写下来供大家参考哟
其实是我老是卖弄,蒸的比我好的大有人在😝

用料  

鸡蛋 1个
只取蛋黄
温水蛋黄4倍

宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法  

  1. 首先洗干净你的小手

    宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把蛋黄打入碗中,宝宝刚开始添加蛋白容易过敏要尽量把蛋白都去掉

    宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 拿筷子搅呀搅呀搅搅30秒

    宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入蛋黄量4倍的水也就是用4个蛋壳装4次水倒进去 (水量因人而异没有严格要求)水要用温水我倒的恒温水壶里50℃的水

    宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 继续搅拌一分钟至蛋液均匀顺滑然后拿勺子去掉表面气泡(有条件可以过筛我没条件就算了)

    宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 水开放入蒸锅大火蒸5~8分钟
    蒸出来的蛋就是如此嫩滑Q弹
    duangduang的☺️
    取出来晾温滴入核桃油酱油猪肝粉等就可以给宝宝开吃啦

    宇宙无敌嫩滑蒸蛋的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

记得用温水
水开放入蒸锅

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