广式月饼🥮的详细做法大全,简单又营养的广式月饼🥮做法
- 月饼
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用料
中筋面粉 | 105克 |
转化糖浆 | 75克 |
花生油 | 30克 |
枧水 | 2克 |
烤箱预热,热风循环200度
面皮30克,馅料20克
预热好的烤箱烤制5分钟拿出刷蛋液(蛋黄一个加15克清水)
再放入烤箱200度5分钟,观察颜色
小贴士
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用料
中筋面粉 | 105克 |
转化糖浆 | 75克 |
花生油 | 30克 |
枧水 | 2克 |
烤箱预热,热风循环200度
面皮30克,馅料20克
预热好的烤箱烤制5分钟拿出刷蛋液(蛋黄一个加15克清水)
再放入烤箱200度5分钟,观察颜色
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