广式豆沙黑糖月饼做法烹饪大全 地道广式豆沙黑糖月饼如何做

这是今年中秋节的新网红——黑糖月饼，黑糖的功效众所周知，女人喝了会补血的。把黑糖浆用来做月饼，烤出来的月饼不仅超级香，吃了有利于人体的酸碱平衡。


需要注意的是，这一款黑糖月饼毕竟也是月饼，一次性不宜多吃的，适当的解解馋也是很不错的。

用料  

广式豆沙黑糖月饼的做法  

1. 盆子里先倒黑糖月饼糖浆

2. 倒入枧水搅拌均匀

3. 倒入花生油搅拌均匀

4. 倒入面粉，澳优能立多奶粉

5. 戴上手套和成一个面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上

6. 冷藏后取出面团回温，面团分成几等份，一份大概25克

7. 咸蛋黄要提前泡油烤5分钟左右，蛋黄和豆沙重量一共大概是70克，把馅料包进去，然后用模具压出来，压好的月饼是黑黑的

8. 把面团放月饼模具里压一下

9. 烤箱上下火170度烤5分钟定型，再把月饼表面轻轻刷上液体

10. 烤好的黑糖月饼特别的香，就是好吃

11. 自从学会了做月饼以后，再也不用买外面的月饼了，自己做的月饼真材实料，饱含着对家人的爱！

12. 烤好的黑糖月饼也是非常好看

13. 味道很赞