- 风控期间活的基围虾40一斤一份二斤这肯定不用考虑直接团。大部分虾烧了油爆虾还剩半斤来做个砂锅粥吧用料虾半斤料酒适量盐适量鸡精适量糖适量花生酱一大勺鲜虾生菜砂锅粥鲜得来的做法把虾头带着虾线一起扯出来扯不出来也没关系一会从虾身处划开不要划断把虾线弄干净热锅...
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- 用料鲜虾适量冬菜适量米2.5杯(电饭煲配的量杯)姜丝一小块香菇适量鱿鱼干1只盐适量鱼露1勺麻油1勺香芹适量香菜适量鲜虾砂锅粥的做法米淘洗干净后加水浸泡,虾对半切开,鱿鱼和香菇分别用温水泡发,香芹,香菜,姜切好切香菇前在砂锅里放一锅水煮开,泡发后的香菇和鱿鱼切成丝(不用太细),热...
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- 用料虾6-8只干贝10-20粒大米1.5杯(按吃饭人生增减)芹菜半根香菇2朵葱丝6条姜丝6条香菜(可免)2根香葱(可免)适量超鲜美的【鲜虾干贝砂锅粥】的做法1⃣️准备食材:1.鲜虾,从第二节取出虾线,或者开虾背剔除虾线,虾头留下备用。2.干贝,泡水去除表面浮沉,嫌干贝味道重的可以多换几次水泡制。...
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- 没胃口吃饭,来一碗热fufu香喷喷的砂锅粥吧!简单快手,鲜甜美味,老少皆宜。注:中等饭量两大一小的份量。用料米(柴火大院)1杯对虾250瘦肉150克番茄(大)1个海鸭蛋1个菜脯80克(不用这么精确,按自己口味放,也可以换成冬菜)姜3片切丝香菜2根香葱2根鲜虾鲜肉砂锅粥(潮汕口味)的做法米洗净,冷水下...
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- 小时候记得到生蚝季节就常吃妈妈做的蚝仔粥,蚝仔烙的,在外面工作这几年,也经常在外面的潮汕砂锅粥店吃,好吃但没有妈妈做的那个味道,妈妈喜欢下蒜苗,味道更香~还有就是外面吃是很贵啦,我们自己动手50块钱可以满满一锅啦!!用料米1杯生蚝2斤蒜苗2根瘦肉150克鸡粉1勺盐个人口味增加胡...
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- 最近想喝粥,附近餐馆的粥不合胃口,感觉都没有煮好。就自己动手丰衣足食。早上去买到新鲜基围虾,活的,这样味鲜,吃起来口感好,很嫩。用料基围虾1斤当天煮的米饭/或一锅粥1碗米饭姜丝一把香油适量料酒1勺芹菜杆2根(不可少)葱白碎适量约4根葱黑胡椒玫瑰盐各1勺干瑶柱1把快手鲜美虾粥...
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- 海鲜粥真是好吃又简单!用料虾12只450g大米1杯(煮粥分量)香葱1根青菜2颗(油菜盐4克料酒2勺黑胡椒粉1勺鲜虾砂锅海鲜粥真香!的做法【处理虾】虾肉剥皮处理;虾头去胡须、去尖端虾肉留尾巴,去虾线,加料酒见盐腌制虾头下锅油炸,小火3-5分钟,炸出虾油。大米进锅煮8分熟,倒入虾头、虾油同煮...
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- 潮汕人最喜欢生滚的砂锅粥,鲜香的粥,爽口的鱿鱼。大冬天的来上一碗,人生真美好。用料鱿鱼一条米一杯水盐生粉葱花鲜鱿砂锅粥的做法鱿鱼洗净之后片成鱿鱼花。用少许生抽和生粉腌制一下。水开后放入洗净的米,熬制到7成,放入鱿鱼。再稍微煮到粥开之后,鱿鱼卷起就好啦。调味,撒上葱...
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- 超级咸甜美味~已经做了N次了~😋就算是厨房小白也可以完全接受~简单美味哈哈哈~🌝用料鲍鱼6只虾1斤干贝适量就好米1.5杯姜丝10克肉饼10块钱小芹菜1根盐3勺鲍鱼鲜虾海鲜砂锅粥的做法1⃣️先把鲍鱼洗干净,再切薄片,放少许酱油蚝油盐腌制一下调味。(因为清洗时间太长,所以第一件事就先...
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- 用料珍珠米半杯虾只鸡肉姜丝克牛肉丸元贝贻贝干料酒勺盐克胡椒粉克香菜根葱根鲜甜砂锅粥的做法材料洗干净,分类放好备用。我喜欢用元贝跟贻贝干(也叫淡菜仔),用这个煮粥底感觉特别鲜甜的🤓煮粥用的珍珠米(为了能减少煮米时间,珍珠米我提前泡了一夜,和比较硬的贻贝干一起先下锅煮...
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- 因为刚刚做了柠檬虾尾,剩下的虾头不能浪费呀,煲了一个超级好喝的虾头砂锅粥。用料香菜少许根盐少许克大米少许姜适量生抽少许蒜末少许葱末少许虾或虾头适量海鲜砂锅粥(虾粥)的做法先将虾头,香菜,葱末,蒜末准备好,因为我刚刚做完柠檬虾尾,所以我今天用的虾头是之前加了料酒煮过的...
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- 出去吃潮汕砂锅粥的时候觉得还挺好吃,就想着回家自己做,借鉴了几个方子综合了一个自己最喜欢的,耳朵可以喝一碗半呢用料虾8只芹菜4根盐一勺大米杯生抽2-3勺玉米油5勺鲜掉你的眉毛-砂锅鲜虾粥的做法大米提前浸泡半小时,砂锅加入八杯水和泡好的米,大火烧开,煮到大米开花,这个过程...
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- 用料虾适量姜丝适量米一杯香菇三朵葱花适量鲜虾砂锅粥的做法首先,砂锅熬制大米;同时基围虾洗净,开背,摘掉虾头,另起一锅,将虾头熬出虾油,并将虾油倒入砂锅;不停搅动砂锅防止粥粘锅,待起锅前15分钟倒入鲜虾,最后起锅时撒入葱花,一点点酱油提鲜,适量盐,简直比店里的还好吃!!!...
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- 用料大米1杯(3人量)虾6到8只姜1块小青菜一小把盐适量料酒适量白胡椒适量香菜三根砂锅鲜虾粥的做法淘一杯大米泡着备用,准备鲜活虾6只到8只,根据自己喜好加减量。虾切掉头,开背,去线,去虾壳,虾头留着备用。虾肉切碎,用盐,料酒,姜丝腌制。大米加适量水倒入砂锅,大火烧开转至小火,期间...
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- 秋冬一碗鲜甜的海鲜粥,暖心又暖胃!在外面好像怎么也吃不够,今天在家煮这个虾蟹粥,不添加任何调料,吃得放心又健康。用料虾半斤花蟹1只(半斤)姜3-5片干红葱头5-8个冬菜适量葱1根香菜2根盐适量米半杯(三个人的量)香菜2根葱1根砂锅海鲜(虾蟹)粥的做法半杯米洗净用水浸泡一会香菜,葱切沫...
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- 喜欢这款粥很久了,外面吃的感觉味精太多,自己尝试做了做。太鲜美了!用料虾只米杯姜丝克盐克料酒勺胡萝卜芹菜香菜黑胡椒粉料酒海鲜(鲜虾)砂锅粥的做法砂锅内壁涂一层食用油,米淘干净后放入砂锅,放入足够的水(不建议后续加水,我基本加水到如图的位置)开大火煮粥,沸腾后转中小火熬粥。...
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- 用料米300克左右(3-4人份)新鲜基围虾200克花蟹1-2只干贝10-15克香菜少许芹菜100克萝卜干或冬菜少许姜蒜少许海鲜砂锅粥的做法1.米在砂锅里加开水浸泡30分钟。2.芹菜、香菜、萝卜干切末备用。3.基围虾剪头开背去虾线,头不扔掉。花蟹也洗净切开,干贝泡发。4.虾头对半剪两刀,热油...
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- 蛋液烫成细软的蛋花,一部分裹在了米粒上,入口又嫩又香,软滑的蛋花加上粘糯的米粒,怎么想都不会差。粥底的虾油也在炖煮里渗进了每一粒米中,鲜味一丝不留地被吸收接纳,每一口都是满满的鲜醇享受呀~用料虾400克鸡蛋2个杂蔬粒30克青菜1小把大米1碗姜丝5克生抽1小勺盐1小勺砂锅鲜虾...
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- 在多数人心目中,海鲜是副食,粥是主食,它俩界定明显,不能混为一谈,否则就是胡吃海塞。其实不然。比如潮汕人就把这两者结合得恰到好处。潮汕人爱喝粥,所以潮汕砂锅粥,有自己的一套做法,看似简单,但细节处却颇讲究。潮汕沙锅粥几乎都下海鲜,但无论下什么海鲜,首先是新鲜。潮汕人煮粥首...
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- 来南方之前就说到了以后学着这边人熬砂锅粥,一直没实行,因为家里东西真的是太多了,各种道具越来越多。。。但是夏天来了,还是没忍住买了砂锅,准备熬点海鲜粥晚上喝喝应该不错(*๓´╰╯`๓)♡说明书上说第一锅要熬白粥,这样可以延长砂锅使用寿命,还纠结就想喝海鲜粥呢,结果第一锅...
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- 喜欢吃海鲜!今天来一个海鲜粥!鲜,甜,很棒哦!可以根据自己喜欢的海鲜,加进去,营养价值很丰富!用料米适量杯虾,生蚝,鲍鱼,蟹适量姜片四五片料酒1勺盐适量胡椒粉适量葱,香菜适量酱油适量砂锅海鲜粥的做法,嘿嘿,首先把大米放进砂锅,炖!虾头和肉分离,蟹,鲍鱼,生蚝洗干净热油放姜片,爆炒虾头,我没把...
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- 秋日,适合秋游捡金黄落叶,也适合在家给自己做一顿美味的午餐,然后窝在自己的窝里美美地睡一趟午觉,解一解秋倦。要想睡得好,自然要吃的开心咯。用料虾8只海鲜菇1盒西兰花5朵嫩豆腐1块蚝油1勺食盐适量蒜1瓣葱1根开水烧一壶备用“鲜得来”砂锅的做法首先把菌菇和西兰花洗干净。...
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- 愿余生有人与你立黄昏,有人问你粥可温用料米2杯虾10只姜丝5克盐5克香菜1根胡椒粉2克花甲200克砂锅海鲜粥的做法准备食材,米提前泡30分钟虾祛头备用生米煮沸虾头炒香后放入鲜虾一起炒将炒好的虾连同油一起倒入砂锅,加入配料盐、胡椒粉也可以加些生抽提味,再熬制十分钟左右可以...
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- 这道粥点是我家经常吃的一道主食,做晚餐或早餐都很好,只需一点盐调味,鲜掉眉毛。用料对虾15只排骨半斤小香芹3根食用油适量盐适量清水适量姜丝适量小葱段适量大米一杯鲜掉眉毛的鲜虾排骨砂锅粥,清淡养生的做法排骨用水煮开,焯出血水,清水冲洗干净备用对虾剪须去壳去虾线,虾头留...
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- 321沙拉日,要多吃蔬菜咯!春日的食材实在太新鲜了!煮一锅鲜虾蔬菜粥,把这鲜味留在美味的砂锅中,喝一口粥,感受食材的美味和这人间最美烟火气,唤起一天的精气神。用料约3人份大米150g鲜虾300g丘比沙拉汁大拌菜口味15g料酒4g盐2g黑胡椒适量玉米1/3根青豆50g胡萝卜1/3根白芹5根生菜...
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