- 丝瓜色泽好,味道鲜美,是秋季养生的好食材。用料丝瓜3根肉馅2两蒜2头油少许蒜蓉肉沫丝瓜的做法挂丝瓜皮,切成半寸段,蒸3至5分钟。锅内放少许油,将肉末炒熟,放入盐老抽和蒜沫。炒至出来蒜香和肉香味,就行了。将肉末用小勺放到丝瓜半寸段上。小贴士丝瓜蒸3-5分钟既可,我这个蒸的时间...
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- 没有故事!第N遍看舌尖上的中国突然想吃丝瓜和虾!用料粉丝1把蒜蓉少许丝瓜1根虾自己看着办姜末少许葱花少许白胡椒粉少许生抽少许盐少许鸡蛋1只蛋白肉末少许肉末蒜蓉粉丝丝瓜虾的做法虾洗净,去壳留尾。腌制虾仁,葱姜蒜,加少许料酒,少许白胡椒。腌制肉末,加入蛋白,基本调料。粉丝泡...
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- 🥣晚餐我一个人吃一盘就够了。🥒蛋白质、维生素和主食都有了,丝瓜清甜,肉沫喷香,能吃饱又能解馋,不仅健康而且省事省时间。用料龙口粉丝1把丝瓜1根肉沫3勺蒜蓉2勺小米辣1个食盐适量花生油适量生抽1勺淀粉3勺料酒1勺㊙️既是主食又是菜❗️蒜蓉肉沫粉丝蒸丝瓜的做法粉丝要先用温水...
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- 今日小帖士:配料:丝瓜2条,粉丝一卷,蒜一头,虾米20克,蚝油20克,蒸鱼豉油20克,葱花、热油适量注意事项:丝瓜比较容易熟,蒸4-5分钟即可。用料丝瓜2条蒜蓉丝瓜的做法蒜蓉丝瓜...
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- 用料嫩南瓜干辣椒蒜蓉蒜蓉南瓜丝的做法南瓜切丝用盐淹一下辣椒切小段蒜蓉放油。油热了放辣椒蒜蓉有香味了。放入南瓜丝。南瓜丝用盐淹了一定要把水挤干。炒熟了放一点味精。即可。可以不放盐了。...
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- 下饭,成本便宜一道简单菜用料粉丝适量大蒜一整个胜瓜2条瘦肉适量小米椒1只蒜蓉肉沫清篜胜瓜粉丝的做法瘦肉剁碎,盐糖酱油生粉嫩肉粉(少量)腌制10-15分钟一整头大蒜剁碎粉丝提前半小时泡软胜瓜去皮切块将泡好的粉丝铺底,上边铺好切块的胜瓜,一旁备用(为了防止太干,可以在铺胜瓜前,...
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- 用料丝瓜1根蒜5瓣生抽适量盐适量蒜头酥适量蚝油适量食用油适量葱花适量(可放可不放辣椒碎适量蒜蓉蒸丝瓜的做法葱和辣椒切碎备用,蒜头切碎蒜蓉备用。丝瓜稍微刨干净点皮,因为皮带点点苦。切碌型,大概3cm高左右。把生蒜蓉和蒜头酥蚝油生抽少许盐食用油混合拌匀做一个蒜蓉酱。(...
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- 作为夏日的应季食材,汁水丰腴、肉质软嫩的丝瓜是餐桌上的常客。由于加热后瓜肉会变得特别绵软,如果和肉糜一起做丸子,不仅可以丰富营养,而且会让肉丸子变得鲜嫩不柴,是非常不错的搭档。加上豆腐和酱汁的陪衬,这道美味的家常菜一定深受孩子和家人喜欢哦~用料丝瓜1根鸡蛋1个前腿...
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- 用料丝瓜根蒜瓣蒸鱼豉油勺生抽勺油克耗油蒜蓉肉沫蒸丝瓜的做法1,丝瓜去皮切段,丝瓜段用指头度压出窝,方便放蒜蓉肉沫2,大蒜切沫放碗里,肉沫加稍许生抽几滴柠檬淹一会待用,热锅放油,油冒烟倒入蒜末碗里,加入生抽耗油,尝一下咸淡就可以了3,给每个丝瓜窝里先放肉沫再放调好的蒜蓉沫...
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- 蒜蓉蒸丝瓜加点蒜蓉酱简单一蒸,清甜可口中带一点点微辣,清新爽口又解腻,而且好吃不上火,赶快动起手来试试吧。用料丝瓜1根蒜1个红椒2个花生油20克蒸鱼豉油12克蚝油12克鸡精2克蒜蓉蒸丝瓜的做法为了保持口感,把丝瓜突出来的皮削平即可,然后用水冲洗干净后,切成约3厘米的圆柱形,用...
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- 用料丝瓜1根蒜4瓣盐适量蒜蓉炒丝瓜的做法丝瓜滚到切成块状,蒜瓣切成末备用热油下蒜末爆香,加入丝瓜翻炒变软加入开水,开水量刚刚末过丝瓜面即可。大火煮15分钟,丝瓜变软即可。...
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- 用料粉丝把丝瓜根蒜瓣蒜蓉肉末粉丝蒸丝瓜的做法超好味最后撒上麻油香...
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- 好吃易做!做得不算好看,要求美观的可以尽量用中段的丝瓜,圈大小一样~虾也容易放,用料丝瓜一条虾适量蒜5瓣酱油适量油适量盐适量蒜蓉丝瓜盅的做法丝瓜洗净去皮梗切段大小得一样瓜心挖掉摆盘备用!虾洗净去壳,去头开背切放去丝瓜盅里,虾尾朝上蒜头剁成蒜蓉,没个盅放去少量蒜蓉大火蒸5...
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- 用料丝瓜3根蒜1头盐若干克生抽2勺蒜蓉丝瓜的做法丝瓜洗净去皮切段码在盘子里,上锅蒸,水开之后蒸3—4分钟锅烧热放油,放蒜蓉,多煸炒一会儿,蒜蓉到金黄,放生抽2勺老抽半勺盐若干,烧一小会儿蒜蓉锅关火,将蒜蓉码放到整好的丝瓜盘上,平铺就好。上桌!注意:丝瓜不要蒸太久,水开后3~4分钟足以...
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- 用料粉丝2把肉末随意蒜瓣4-5水半碗生抽15g盐4g油30g蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法食材准备好,粉丝提前泡30分钟,变软后,拿出剪短放盘子里蒜瓣切碎末,起锅热油,蒜放进爆香至微黄爆香的蒜蓉跟油一起倒进粉丝锅里剩点油炒肉末,变白后倒进粉丝水、盐,生抽放进碗里搅拌均匀,再倒进粉丝蒸20-25...
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- 也没摆盘子花样,但是味道是真好啊。用料娃娃菜2颗大蒜一头粉丝一把肉沫适量生抽,耗油,糖,十三香适量蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜的做法娃娃菜洗净,切开,装盘,蒸锅蒸10分钟粉丝泡开蒜蓉炒香,带着热油。撒入(生抽,耗油,鸡精,十三香,糖)中。肉沫一定要爆香,炒焦焦的那种。娃娃菜,粉丝,肉沫,浇汁!味道老...
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- 丝瓜是常见蔬菜。这个菜谱丝瓜的切法和辅料的用量稍有不同,供大家参考。《本草纲目》:“丝瓜,甘,平。.....取其性冷解毒耳。”因此我们增加蒜的用量,以达到平衡的目的。注意:这个菜动妈是用相机拍的,所以色彩还原度高,如果用手机可能拍不出来这个效果。用料丝瓜2根蒜1头以上生抽...
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- 烤金针菇,烤苕粉,烤茄子。。。都可以放,万能肉沫蒜不用切太小,因为一进油锅就炸小了,再进烤箱就不见了,还容易糊用料肉沫小米椒蒜末耗油糖克鸡精烧烤汁蒜蓉肉沫的做法蒜切碎,不用太小,不然进油锅就更小了,而且再烤容易糊。小米椒切碎。准备好肉沫放较多的油,油少了东西容易被烤干,七...
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- 丝瓜苗止咳化痰,排毒养颜,清脂降压。用料丝瓜苗适量根蒜盐适量蚝油适量勺蒜蓉丝瓜苗的做法丝瓜藤蔓去茎杆取嫩尖起锅烧油蒜爆香,放入丝瓜苗蚝油盐调味即可。清淡爽口!...
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- 这道菜十分快手且简单,蒜蓉的香味十分浓郁,大人小孩都特别爱吃。因为是做给宝宝吃的没放辣椒,肉沫也放得比较多,如果只是大人吃的话可以加点小米辣,肉沫也要减量。用料粉丝2把大蒜两头蚝油1勺蒸鱼豉油3勺白糖少许肉沫适量葱花适量菜油适量生抽少许老抽少许快手菜~蒜蓉肉沫蒸粉...
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- 用料丝瓜尖300克蒜5瓣浓缩鸡汁少许盐少许绵白糖少许蒜蓉丝瓜尖的做法洗净丝瓜尖,摘除老根老叶,放橄榄油和花椒油,热锅凉油,倒入丝瓜尖倒入浓缩鸡汁和盐出锅前加入蒜末,切记尽早出锅,不要炒老了...
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- 原本不是很喜欢的食材总是能通过一食多吃让人重新爱上它上回做了全芋宴今天做丝瓜宴*丝瓜和菠菜白萝卜不能同食*丝瓜和虾仁同食润肺*虾不要与南瓜、荷兰豆、苦瓜、黄豆、浓茶、果汁、番茄、橙子、葡萄、猪肉、鸡肉,别喝酒用料【1】蒜蓉粉丝虾+丝瓜丝瓜5片粉丝1.5把虾(去除...
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- 用料丝瓜2根鸡腿菇1个肉沫一两姜蒜沫适量瓣麻婆豆腐料适量块生抽适量水淀粉适量肉沫丝瓜的做法丝瓜切滚刀块,加盐挤水蘑菇切滚刀块,锅热油,下入麻婆豆腐料蒜沫炒香,加肉沫炒熟,加丝瓜蘑菇块翻炒,加生抽,盐继续翻炒熟,加入水淀粉收汤,盛碟。...
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- 这款蒜蓉酿丝瓜做法简单,只需10分钟就可以完成,清淡可口,好吃的不得了啊!用料大蒜一颗嫩丝瓜一根酱油盐蒜蓉酿丝瓜的做法将剥好的蒜切成蒜蓉,蒜要多一些才好吃,一般一根丝瓜需要一颗蒜。锅内放油,待油温时倒入切好的蒜蓉,小火翻炒,加入酱油和盐。蒜蓉要炒到大概5分熟左右,盐要多放...
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- 夏天到了瓠瓜上市了,瓠瓜甜甜的,不需要加肉,只需要加蒜蓉进去炒就非常好吃啦,夏天吃这个清爽无负担!用料瓠瓜一个大蒜头半颗葱花(可不加)蒜蓉瓠瓜丝的做法瓠瓜削皮洗净,先切片,再切丝热油锅,爆香蒜蓉下瓠瓜丝炝炒,适量加点儿水调入些许酱油、盐、鸡精,撒上葱花出锅...
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