挂霜花生/糖豆做法烹饪大全 地道挂霜花生/糖豆如何做
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用料
花生 | 250克 |
糖 | 150克 |
水 | 适量 |
挂霜花生/糖豆的做法
花生炒熟
锅里加水和白砂糖,熬制水和糖融合,有点泛琥珀色并冒细腻的泡,立马关火。将花生倒入,不停翻炒出糖霜。
晾凉后很脆,花生带一层糖霜很好吃。
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用料
花生 | 250克 |
糖 | 150克 |
水 | 适量 |
挂霜花生/糖豆的做法
花生炒熟
锅里加水和白砂糖,熬制水和糖融合,有点泛琥珀色并冒细腻的泡,立马关火。将花生倒入,不停翻炒出糖霜。
晾凉后很脆,花生带一层糖霜很好吃。