- 刷抖音看着挺好吃用料青椒12个变蛋10个蒜一个盐适量蚝油1勺生抽1勺老干妈2勺味精1勺老抽少许虎皮尖椒变蛋的做法青椒烤焦,喜欢软一点,烤黑烤好放入冷水,泡温,把青椒烤焦的部分,刮掉,洗净切碎,不要太碎,你喜欢的程度就行把变蛋剥好,一个切成切4辨,铺在盘子上蒜剥好切碎起锅烧油,油热...
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- 用料青尖椒6个猪前腿肉200g鸡蛋1枚食用油50g干淀粉30g料酒15g食盐5g白糖5g生抽8g香油3g干淀粉15g生抽30g蒸鱼豉油15g白糖5g陈醋8g食盐2g肉酿虎皮尖椒的做法猪前腿肉冷水浸泡1小时,去血水洗净后切小块备用。KitchenAid抬头式厨师机多功能接口处安装绞肉机配件(选择最粗口径...
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- 湖南人的最爱,特别适合夏天天太热没有胃口的人吃,是苦夏人的必备。用料尖椒12个皮蛋3个蒜10瓣生抽2勺醋2勺盐适量油适量虎皮尖椒皮蛋的做法尖椒洗干净切成两段,放入锅中干煸。煸至尖椒表面微黄成虎皮状就可以了。蒜籽切成末,放入小碗中加入生抽和醋,盐,适量的油调成汁备用。尖...
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- 用料尖椒5个生抽3勺蚝油2勺鸡蛋2个肉末不知道多少克料酒2勺醋2勺老抽1勺糖一点盐1勺蒜3瓣虎皮尖椒酿肉的做法辣椒去把去籽洗好控干肉末,放生抽耗油料酒盐糖鸡精,蒜末葱花,生姜粉花椒粉,腌制。放进去两个鸡蛋,搅拌。把肉末塞到尖椒里,拿筷子捅一下。尽可能塞满。锅放油,尖椒放进...
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- 青椒皮蛋的姊妹篇,尖椒不用剁,香醋调味,懒人福音!用料尖椒10-15个皮蛋3、4个盐2小勺醋2大勺油2小勺辣椒油少量虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法尖椒洗净,一把掰成两半,就是这么霸道!锅烧热后直接把尖椒扔进去(不加油)用筷子拨动一下顺便剥皮蛋切好放进盘子等尖椒皮差不多变色了,火关小,加入...
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- 用料尖椒5个肉馅250克葱蒜鱼肉鲜5克酱油2勺香油2勺盐5克虎皮尖椒的做法葱蒜肉馅先准备好加鱼肉鲜复合调味料,入底味,大餐味道一步搞定,特别简单方便,我不用加其他的调味料了加盐和酱油调一下馅的咸淡,根据自己的口味来调加香油搅拌均匀备用辣椒去头,去筋切段备用把肉馅灌到辣椒...
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- 老公吃完念念不忘,这次做,顺便把菜谱整理一下。❤️用料尖椒3个蒜4瓣醋2勺生抽2勺糖5克虎皮尖椒(糖醋尖椒)的做法蒜切末调汁:陈醋2勺,生抽2勺,白糖适量,清水2勺青椒,去蒂,去籽,去白色筋膜放入锅中干煸,可以加适量油,也可以不加干煸至有些糊色,拨到一边,加适量油,加蒜末炒香加入上述调好的料...
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- 用料尖椒若干个酱油勺盐克油焖尖椒(虎皮尖椒)的做法青椒洗干净(最好沥干水分,以免下锅时候嘣油)起锅烧油,油热放入青椒小火慢煎煎出颜色,青椒变软后,放一点酱油,一点盐。有愿意放蒜的根据自己口味放,没有啥必须不必须的。小贴士就是最简单的青椒,我愿意稍微多放点油,泡饭特别香。不喜...
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- 因为孕后期医生说控制体重想顺产少吃肉多运动,所以老公做的这道菜没有一点荤腥.尖椒里也没有放任何肉.但是味道杠杠的!用料尖椒8个蒜6瓣盐少许生抽一勺素虎皮尖椒的做法因为孕后期医生说控制体重想顺产少吃肉多运动,所以老公做的这道菜没有一点荤腥.尖椒里也没有放任何肉.但...
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- 绝对的下饭菜用料生抽适量糖少许盐适量耗油少许尖椒10个虎皮尖椒的做法尖椒去跟,切断,主要是锅小,籽太辣,如果不介意也可以整根尖椒做将尖椒用平底锅煎出虎皮,比图的颜色要深一些,两面全煎,煎软煎成这样就差不多了,然后用生抽,少许糖,盐,耗油,水,兑成碗汁备用将煎好的尖椒和碗汁下锅,小...
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- 生活在湖北这个一个无辣不欢的城市里,我这个不怎么吃辣子的人也被感染了。这道菜是老公的最爱,每次去菜市场总是买点杭椒回来,有时候当配菜,更多的时候拿来直接煎了吃。记得第一次看到他这样吃的时候,我真是惊呆了,印象中辣的口腔痛的辣椒,被他享受的一个一个全盘吃完,好吧,我服了...
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- 用料尖椒个皮蛋个盐克生抽勺鸡精尖椒变蛋的做法再加点香菜鸡精盐糖香油粗生抽耗油蒸鱼豉油汁子拌起等一会好了吃吧...
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- 用料尖椒4根鸡蛋4个生抽少许味精少许豆豉3-5粒尖椒虎皮蛋的做法原料备齐,尖椒切粒,鸡蛋用水煮好剥开,然后对半切开,放入盆中待用上锅开火,倒入半锅油,待油温升高(8成热),放入鸡蛋炸个十几秒钟,外皮颜色为金黄色时捞起,把油倒开,锅洗干净,倒入半勺油,放入豆豉煸一下,倒入尖椒翻炒一会,然后...
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- 调上自己配的佐料即可用料鸡蛋两个尖椒4个虎皮尖椒蛋的做法先把尖椒煎成虎皮状了把尖椒和鸡蛋放在一起煎吧唧的和尖椒放在一起煎成这个熊样儿了然后鸡蛋和尖椒捣碎放上佐料一颗小贴士把油烧热放上蒜酱油蚝油白糖盐烧热以后放在捣碎的尖椒鸡蛋即可等彻底凉了以后放到冰箱...
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- 虎皮尖椒是很下饭的一道菜,浓郁的咸香汁,尖椒的辣味儿,加上猪肉馅,颇受家人喜爱。用料尖椒4个猪肉馅(葱末、姜末)100克生抽1勺糖10克醋1勺盐1小勺清水50克蒜4瓣虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒的做法先和好猪肉馅,同饺子馅的方法,加葱末、姜末、生抽、盐、蚝油、五香粉、鸡精、香油。搅拌...
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- 这道菜是西北菜吗,四川菜吗,不知道,反正是好吃的菜😅曾经外食吃过没有肉的虎皮尖椒,粗暴地说……不好吃!没肉的充其量就是辣椒皮😹寄几在家做也是非常简单方便。由于做的时候要塞肉馅,没人帮拍过程,所以大家就勉强看吧,非常简单……用料尖椒5个猪肉200克生抽适量蚝油适量香菇4朵...
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- 超下饭的一道小菜特别适合夹馒头夹饼😁用料尖椒个小葱、蒜盐、糖、鸡精生抽、醋拌虎皮尖椒的做法尖椒洗净切段放到电饼铛里,我是边洗边切边放的。注意:不放油!!!盖上盖子两面煎到表面焦黄呈虎皮状。剁碎放入碗中。放小葱末和蒜末在上面。烧热油泼上去,把蒜和小葱的香味炝出来。...
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- 用料肉末克生抽勺盐克酱油勺白胡椒粉蚝油花生油香油洋葱尖椒虎皮尖椒肉的做法肉馅中加入白胡椒粉,酱油,香油,盐调味洋葱切碎锅中放花生油炒香洋葱,待洋葱变色变软后关火放凉把锅内剩余的油和洋葱倒入肉馅中,此时可再次调味,可以挑的稍微咸一点,尖椒会更入味尖椒洗净,去头去籽,把肉...
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- 这道菜是今天在菜场买鸡蛋的时候听一位来买皮蛋的大婶说起的。看她在挑皮蛋,我说皮蛋怎么吃好吃呢?她,用辣椒拌着吃!我说,啊?没听错吧?皮蛋拌辣椒??她说,就是虎皮尖椒,辣椒用油煎一下,和皮蛋拌起来,只需要放一点醋就美味的不行啦!因为皮蛋是碱性的,醋是酸性的!酸碱平衡啊!于是我抱着试试看...
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- 一道开胃菜,分享给大家用料尖椒6-8个生抽2大勺蚝油1勺鸡蛋清一个淀粉1勺盐少许.五香粉少许胡椒粉少许肉末200克——下面是调料汁最后收汁用生抽2勺耗油1勺盐适量克水1大勺糖少许克淀粉一点点煎酿虎皮尖椒的做法肉末加入1个鸡蛋清,盐、生抽,耗油、淀粉、五香粉、胡椒粉、顺时...
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- 妥妥的下饭菜~一个菜配一锅饭~用料尖椒4个猪肉馅200克小葱2根姜3片生抽老抽耗油胡椒粉盐鸡精淀粉糖醋白酒虎皮尖椒酿的做法尖椒去蒂,从中间一分为二,去籽备用肉馅加入葱花,姜末,一勺生抽,半勺耗油,半勺白酒,半勺糖,胡椒粉,盐,鸡精少许。调酱汁:两勺生抽,一勺老抽,半勺糖,半勺醋,半勺淀粉,三...
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- 用料尖椒大虾料酒淀粉盐胡椒粉鸡蛋葱姜生抽白糖盐虎皮酿尖椒的做法大虾解冻去头开背去虾线备葱姜葱姜加水打碎备用虾仁➕两个蛋清胡椒粉料酒淀粉盐葱姜水打碎后搅拌上劲尖椒洗净选取合适部分切段对半切开去籽去筋将搅好的虾泥填入尖椒段平底锅放少量油先煎虾泥一面煎至金...
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- 用料尖椒5个大蒜1头鸡精盐适量一品鲜2勺耗油1勺糖1勺淀粉2勺虎皮小尖椒的做法尖椒洗净擦干水分切段大蒜拍碎切末大蒜加入耗油,一品鲜,鸡精盐,糖淀粉!加少许水搅拌均匀,备用!锅烧热煎辣椒煎成虎皮状,倒入料汁!出锅!小贴士放冰箱里冷藏后食用口感更佳!...
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- 用料尖椒2个皮蛋2个生抽适量醋适量蒜2瓣白糖少量耗油适量香油少量尖椒皮蛋(虎皮擂蛋)的做法①尖椒洗净,平底锅放油煎至软烂,切成段②松花去皮切成大块③松花、煎好的尖椒加入醋、香油、生抽、耗油、糖和蒜末④用蒜锤捣烂,太美味啦!...
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- 天冷下饭菜入口软绵辣的过瘾用料尖椒(辣的)2000克香菜200勺大葱一根蒜一头干辣椒50克八角两个桂皮一小块花椒30克豆瓣酱一大勺耗油一大勺干红辣椒根据自己的口味油焖虎皮尖椒的做法我用了两种辣椒(辣妹子、长线椒)洗净备用香菜切长段蒜瓣切片起锅加油一般是家里炒菜的勺子一...
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