![酥脆的鲜肉烧饼做法烹饪大全 地道酥脆的鲜肉烧饼如何做]( "酥脆的鲜肉烧饼做法烹饪大全 地道酥脆的鲜肉烧饼如何做")
- 我是一个在北方长大的南方人。特别喜欢馒头包子烧饼烙饼这类主食。回到南方后就天天想着烧饼。那今天必须是撸起袖子就干啊用料面粉500克植物油5克细砂糖2克清水230克酵母5克五花肉1000克生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐5克十三香1勺芝麻5克蚝油1勺酥脆的鲜肉烧饼的做法⚠️酵母先...
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![香酥薄脆•芝麻肉烧饼😋食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥薄脆•芝麻肉烧饼😋方法]( "香酥薄脆•芝麻肉烧饼😋食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥薄脆•芝麻肉烧饼😋方法")
- 看了一档电视台的美食节目，介绍的山东的肉烧饼，哈哈，看的老公流口水了，于是就自己动手试做，居然这么好吃！不用发酵节省时间，半发面的饼皮酥脆不硬，混合着芝麻和肉的香味儿，趁热吃停不下来的节奏。用料饼皮用料👇中筋面粉300克细砂糖5克干酵母3克水180克橄榄油（后入）8克表面👉（白芝麻）...
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![酥脆鲜肉卷如何做才美味，怎么做酥脆鲜肉卷简单又好吃]( "酥脆鲜肉卷如何做才美味，怎么做酥脆鲜肉卷简单又好吃")
- 用料肉糜300克高筋面粉200克低筋面粉25克软化黄油15克盐2克糖3克清水90--100克裹入黄油135克蛋液（表面刷）适量芝麻（表面用）适量面包糠（肉馅用）100克洋葱（肉馅用）50克李锦记蚝油李锦记辣虾鲜（肉馅用）适量李锦记味极鲜生姜水香油（肉馅用）适量鸡蛋（肉馅用）1个糖花雕（肉馅用）适量柠檬汁（肉馅用...
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![家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。的详细做法，家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。做法技巧]( "家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。的详细做法，家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。做法技巧")
- 今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。用料面团原料温水170克酵母3克普通面粉300克盐2克植物油15克馅料原料猪肉糜200克生抽酱油1平勺老抽酱油1平勺料酒1平勺五香粉1小勺白胡椒粉1小勺生姜泥4克盐1小勺白砂糖1小勺葱花适量植物...
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![酥脆飘香：脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆飘香：脆皮烧肉方法]( "酥脆飘香：脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆飘香：脆皮烧肉方法")
- 作为不怎么吃辣的四川人，真的…好喜欢粤菜😊一道脆皮烧肉是心头好，五花肉烤到酥脆的肉皮，咸鲜松软的肉质，享受嘴里同时有酥脆，冒油，软糯的口感……啊～超香的用料五花肉300克料酒1勺姜2片香叶八角桂皮适量花椒一小把白醋一勺粗海盐一大把食用油一勺酥脆飘香：脆皮烧肉的做法五花肉...
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![酥脆牛肉饼如何做才美味，怎么做酥脆牛肉饼简单又好吃]( "酥脆牛肉饼如何做才美味，怎么做酥脆牛肉饼简单又好吃")
- 用料饼皮部分：中筋面粉400克开水150g，凉水70g玉米油（黄油）少许盐少许白砂糖少许五香粉少许油酥部分玉米油100克中筋面粉100克五香粉少许盐少许馅料克牛肉400克洋葱半个料酒2勺蚝油1勺盐少许姜少许黑胡椒少许白胡椒少许玉米油少许酥脆牛肉饼的做法做法:1.先做油酥，将面粉，盐，五香...
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![酥脆烧饼如何做才美味，怎么做酥脆烧饼简单又好吃]( "酥脆烧饼如何做才美味，怎么做酥脆烧饼简单又好吃")
- 用料中筋面粉500克盐5克酵母5克猪油适量水适量酥油：普通面粉350克猪油适量馅：猪肉适量葱适量酥脆烧饼的做法把酥皮材料全部倒进厨师机，开1档5分钟。转4档15分钟。搅拌完后，放进保鲜袋。发酵。这时候可以把酥油揉搓光滑，静置。必须盖上保鲜膜，否则会变干。处理好肉馅：盐，胡椒，五香...
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![又香又脆的鲜肉光饼（烤箱版烧饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又脆的鲜肉光饼（烤箱版烧饼）方法]( "又香又脆的鲜肉光饼（烤箱版烧饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又脆的鲜肉光饼（烤箱版烧饼）方法")
- 身为福建武夷山人经常会想吃家乡小吃，光饼就是其中之一⚠️光饼想要更香更脆，饼呸最好做薄一点，包好肉馅不好擀薄，可以放入烤盘后喷上水（拍上水）在把饼压薄压大一点，喷上水就不粘手了。送进烤箱之前记得在喷一次水。鲜肉光饼用肉一定要偏肥一点，不然烤箱一烤馅就太柴了，没有油就不香...
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![酥脆肉饼如何做才美味，怎么做酥脆肉饼简单又好吃]( "酥脆肉饼如何做才美味，怎么做酥脆肉饼简单又好吃")
- 今天我爸非说颈背肉炒好吃，今天就用他做个饼😁用料猪肉（我用的是猪颈肉）400克花椒油适量黑胡椒适量葱适量老抽适量生抽适量面粉600克温水310毫升盐适量注意看小贴士酥脆肉饼的做法面粉中加入热水揉成面团让它室温休息30分钟。再把肉切成小肉块加葱，生抽，老抽，花椒油，黑胡椒，盐，搅...
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![🐷酥皮肉火烧（懒人大包酥）PK鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的🐷酥皮肉火烧（懒人大包酥）PK鲜肉月饼方法]( "🐷酥皮肉火烧（懒人大包酥）PK鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的🐷酥皮肉火烧（懒人大包酥）PK鲜肉月饼方法")
- 讲真不是鲜肉月饼…看了各路神仙方子…皮面不一样~13爷定期会要的一款~(*・_・)馅用生肉馅，配菜建议加香菇（干的鲜的都行）拌馅方法戳这里主要演示皮面做法~懒人不要错过的快手大包酥！我这慢坯子最快的一次拌馅+和面+包+烤+收拾=两个半小时✌🏻✌🏻给的大小和时间肉馅肯定熟了...
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![酥脆牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的酥脆牛肉饼做法]( "酥脆牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的酥脆牛肉饼做法")
- 外皮酥脆.一口咬下去全部是牛肉...自己做的比外面更健康.我什么都不专业.下厨房我专业用料酥皮面粉200克盐2克温水120克馅牛肉250克盐5克胡椒粉5克五香粉1勺酱油3勺蚝油2勺味精5克糖3勺葱短6根生粉水少许油少许酥脆牛肉饼的做法准备好配料全部放入搅拌机搅拌（三光状态）保鲜...
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![肉酥烧饼如何做才美味，怎么做肉酥烧饼简单又好吃]( "肉酥烧饼如何做才美味，怎么做肉酥烧饼简单又好吃")
- 用料面皮中筋面粉500克水270克油50克糖18克盐4克酵母3克油酥中筋面粉150克玉米油150克五香粉1勺肉酥烧饼的做法面皮材料混合搅拌均匀打出膜。厨师机约17分钟左右。放置40分钟发好的面团擀成30x40cm大片。抹上油酥。卷起。松弛15分钟。切成16份，捏起切面对折。压平擀成10cm...
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![鲜肉酥饼如何做才美味，怎么做鲜肉酥饼简单又好吃]( "鲜肉酥饼如何做才美味，怎么做鲜肉酥饼简单又好吃")
- 是按馄饨姐姐Da的方子做的，在此感谢！此菜单只是给自己看的，以免忘了用料水油皮低粉130克猪油（水状）90克糖30克水50克油酥低粉100克猪油（固体）80克糖10克馅料肉馅250克生抽2勺老抽1勺盐适量料酒1勺蚝油1勺糖3克黑胡椒粉0.5勺芝麻油5g植物油10克葱姜适量鲜肉酥饼的做法水逐步加入，...
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![酥脆肉馅饼如何做才美味，怎么做酥脆肉馅饼简单又好吃]( "酥脆肉馅饼如何做才美味，怎么做酥脆肉馅饼简单又好吃")
- 用料水克面粉克姜片香油勺猪肉大葱油酥酥脆肉馅饼的做法饼胚是提前做好的，冷冻保存电饼铛预热中小火煎8分钟装盘，层次分明，酥脆鲜香当早餐方便快捷！...
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![酥脆香烧饼如何做才美味，怎么做酥脆香烧饼简单又好吃]( "酥脆香烧饼如何做才美味，怎么做酥脆香烧饼简单又好吃")
- 用料中筋面粉220克水100克玉米油70克陷中筋面粉150克玉米油65克蛋液2个白芝麻适量酥脆香烧饼的做法有时间再写...
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![葱油鲜肉饼 千层酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鲜肉饼 千层酥脆方法]( "葱油鲜肉饼 千层酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鲜肉饼 千层酥脆方法")
- 用料面粉360克盐5克开水200克葱花适量（稍微多一点）肉糜30克（加佐料搅拌）清水15-20克（拌肉糜用）料酒1/4勺（拌肉糜用）生粉1/4勺（拌肉糜用）黑胡椒适量色拉油适量猪油适量葱油鲜肉饼千层酥脆的做法面粉，盐拌匀开水烫面，淋到面上面，画圈圈用筷子搅拌成面絮状厨师机揉成光滑面团盖上保鲜膜醒...
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![酥脆肉烧饼如何做才美味，怎么做酥脆肉烧饼简单又好吃]( "酥脆肉烧饼如何做才美味，怎么做酥脆肉烧饼简单又好吃")
- 酥，烧饼的灵魂在油酥，真是一碰掉渣。用料面粉400克酵母4克温水适量油酥部分面粉100克花生油100克肉馅适量酥脆肉烧饼的做法第一部和面，面粉加酵母混合均匀，加入适量温水，和成光滑面团，不要太硬。炒油酥花生油小火加热，放面粉炒，炒大约七八分钟，变成芝麻酱色，完成。期间不停搅拌。烧...
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![酥脆嫩香的私房鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆嫩香的私房鲜肉月饼方法]( "酥脆嫩香的私房鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆嫩香的私房鲜肉月饼方法")
- 刚刚出炉的鲜肉月饼，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。迫不急待地咬一口，便有温热的汤汁溢出，热腾腾的美味无比，真真的是——酥嫩到不行！用料油皮材料：中筋面粉160克细砂糖30克猪油56克水60克盐0.5克酥脆嫩香的私房鲜肉月饼的做法准备主副料的油皮材料。...
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![牛肉脆烧饼如何做才美味，怎么做牛肉脆烧饼简单又好吃]( "牛肉脆烧饼如何做才美味，怎么做牛肉脆烧饼简单又好吃")
- 用料花椒粉勺面粉克油克牛肉脆烧饼的做法一盆白面，加入60℃左右的水，再加入一点油，揉成面团。盖保鲜膜醒发15分钟。揉几下，分成几等份，加入油，把每份四周都涂上油，接着醒发1h以上。混合油酥，花椒粉(少放)和面粉里加入滚烫的油，搅拌。将面摊开，抹上油酥，包上肉馅，卷酥饼。（末尾划几刀，卷...
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![鲜肉烧饼的详细做法大全,简单又营养的鲜肉烧饼做法]( "鲜肉烧饼的详细做法大全,简单又营养的鲜肉烧饼做法")
- 烧饼作为传统美食的代表，外脆内软中透着浓郁的酥香，深受大人小孩的喜爱。烧饼各地做法不同，大致上可以分为油酥烧饼和发面烧饼。之前咱们分享过的银鱼小烧饼，就属于起酥的做法。而今天要分享的这道美食，则用的是发面，做起来更加方便快捷，并且口感又香又软，十分美味哦！用料中筋面粉...
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![香酥薄脆鲜肉榨菜烧饼，简单零失误宜收藏食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥薄脆鲜肉榨菜烧饼，简单零失误宜收藏方法]( "香酥薄脆鲜肉榨菜烧饼，简单零失误宜收藏食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥薄脆鲜肉榨菜烧饼，简单零失误宜收藏方法")
- 榨菜一般都是家里白粥的灵魂伴侣，最近发现一款好吃到可以当零食吃的无限回购榨菜，它口感软脆，鲜而不咸，除了喝粥或者用它做榨菜肉丝面的浇头，突然想到可以用它来做鲜肉榨菜烧饼，榨菜本身的咸度合适，不用再放盐，关键是它可以平衡肉馅的肥腻，让肉的香气更浓郁这个烧饼制作方法也很简...
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![酥脆焦香 | 肉松芝麻酥饼 鲜味十足！食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆焦香 | 肉松芝麻酥饼 鲜味十足！方法]( "酥脆焦香 | 肉松芝麻酥饼 鲜味十足！食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆焦香 | 肉松芝麻酥饼 鲜味十足！方法")
- 这款肉松芝麻酥饼是用猪油和面，内入馅，酥脆焦黄，层层叠叠饼皮，鲜味十足的肉松蛋黄馅，香喷喷，且油润不腻，口感甚好。这个酥饼热的时候比较好吃，又香又酥，如果不喜欢咸的，可以在油面里放糖，做出来也非常好吃。-麦子厨房用料油皮材料中筋面粉100g猪油10g开水60g酥皮材料中筋面粉50g猪油...
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![酥脆鲜香 | 梅干菜烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆鲜香 | 梅干菜烧饼方法]( "酥脆鲜香 | 梅干菜烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆鲜香 | 梅干菜烧饼方法")
- 梅干菜烧饼是一道特色小吃，常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼，一口咬下香气四溢，爱上干脆无油的饼皮，搭配梅干菜热热的浓香，味道古朴。猪油改成肥肉，口感也不逊色，制作简单，值得尝试。外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味！-麦子厨房用料材料：（份量：3个|小红锅平烤盘/全能料理机...
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![酥脆掉渣的鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆掉渣的鲜肉月饼方法]( "酥脆掉渣的鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆掉渣的鲜肉月饼方法")
- 吃腻了甜月饼，咸口的鲜肉月饼简直是一股清流！层层酥脆掉渣的饼皮，配上鲜嫩多汁的肉馅，可以连吃好几个！不断实践中，找到最适合饼皮烤制的温度和时间。另外，肉馅口味的调配主要看个人，这个配方会教一个万能肉馅步骤，为了保持口味一致，也会将物料品牌写出。好不好吃重点在实践！用料水油...
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![鲜肉酥烧饼如何做才美味，怎么做鲜肉酥烧饼简单又好吃]( "鲜肉酥烧饼如何做才美味，怎么做鲜肉酥烧饼简单又好吃")
- 现在的中式点心几乎都离不开甜，吃一块就要齁，再也没有胃口了。趁着假日有空闲，就会做一些中式烧饼，加入多汁的鲜肉，不仅酥脆，还有肉香的咸鲜。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉，100%澳大利亚进口，而且该面粉荣获世界品质大赛，面粉粉质细腻，色泽自然柔和，口感超级劲道，最适合...
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