福建小吃~油炸粿做法烹饪大全 地道福建小吃~油炸粿如何做 小吃 关注:2.79W次 用料 黄豆 100克左右 大米 500克 水 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱花 一把 植物油 小半锅 白萝卜丝 适量 福建小吃~油炸粿的做法 黄豆和大米加水浸泡一晚上沥干水分,磨成粉,调浆(有条件可用石磨,没有就用料理机)加入葱花,萝卜丝,盐,胡椒粉,调出来稍微稠点不能太稀 油锅大火加热,把扁铲一起放油锅里加热,调成中火加一勺米浆入锅 入锅可见大量气泡冒起,米浆慢慢鼓起 浮起脱落后翻面,两面炸至金黄即可 放入吸油纸里,咬开一口好满足啊。还可根据自己喜欢加入瘦肉丝等等 好吃!但油炸的上火,要适可而止哦 标签: 福建 好吃 小吃 粿的 福建小吃油炸粿 油炸 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/xiaochi/069p3n.html