![酱爆藕丁（素）做法烹饪大全 地道酱爆藕丁（素）如何做]( "酱爆藕丁（素）做法烹饪大全 地道酱爆藕丁（素）如何做")
- 简单好做、好吃下饭。用料藕1节胡萝卜或黄瓜1根甜面酱姜料酒冰糖或白糖酱油盐酱爆藕丁（素）的做法藕、胡萝卜或黄瓜洗净、去皮、切丁备用。姜切末备用。甜面酱（非烤鸭酱！）、料酒、盐、酱油、冰糖、少许水混合配好备用。冰糖溶解时间需要更长一些，也可以用白糖代替。调的时候尝尝...
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![酱香藕丁如何做才美味，怎么做酱香藕丁简单又好吃]( "酱香藕丁如何做才美味，怎么做酱香藕丁简单又好吃")
- 这道菜的特色就是酱的咸甜、肉的鲜香、藕的脆甜，哈哈哈美味过瘾！有多种吃法～拌面🍜、拌米饭🍚、夹馒头、配粥🥣、配米粉……一切皆可配😂用料六月香甜面酱：100g六月香豆瓣酱：100g藕：1个（约500g）五花肉：380g青红椒：150g食用油：25g剁椒酱：60g白糖：40g酱香藕丁的做法所需食材五花肉（去皮）、...
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![宫爆素丁如何做才美味，怎么做宫爆素丁简单又好吃]( "宫爆素丁如何做才美味，怎么做宫爆素丁简单又好吃")
- 素口，素心，素生活。用料杏鲍菇2个黄瓜1根胡萝卜半根花生米50克大豆蛋白粒（干）20克干辣椒3克花椒3克生抽10克老抽5克醋15克白糖20克淀粉5克水20克盐1克宫爆素丁的做法杏鲍菇，黄瓜，胡萝卜切丁。花生50克大豆蛋白粒泡发好，对半切备用。用油煸炒大豆蛋白粒至金黄。放入花生米一起翻...
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![藕丁酱油包如何做才美味，怎么做藕丁酱油包简单又好吃]( "藕丁酱油包如何做才美味，怎么做藕丁酱油包简单又好吃")
- 第一次吃就被它的味道迷住了，决定自己学一下！用料面粉适量500克酵母4克猪肉500克藕1节大葱1根甜面酱2勺酱油1勺盐5克白胡椒3克花椒粉2克鸡蛋1个藕丁酱油包的做法把面粉和酵母混合，加入少量糖，凉水和面，可加适量温水，帮助发酵。肉末里放上切好的葱，加花椒，盐，白胡椒，生粉，一个鸡蛋可...
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![酱抄藕丁如何做才美味，怎么做酱抄藕丁简单又好吃]( "酱抄藕丁如何做才美味，怎么做酱抄藕丁简单又好吃")
- 藕抄出来，不怎么好吃。用这种方法小孩特喜欢。用料嫩藕甜面酱生抽酱油料酒鸡精酱抄藕丁的做法藕洗净切小丁。用清水泡待用。1小勺甜面酱加少许料酒和少许生抽酱油拌匀。锅里放少许油，油热4成后，把泡好的藕丁捞出到入锅里翻抄，加一点水。待藕丁断生、水干，到入调好的甜面酱。。...
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![酱爆萝卜藕丁荞麦面食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆萝卜藕丁荞麦面方法]( "酱爆萝卜藕丁荞麦面食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆萝卜藕丁荞麦面方法")
- 用料水萝卜藕甜面酱蒜苗荞麦面酱爆萝卜藕丁荞麦面的做法水萝卜去蒂切丁；藕去皮切丁；蒜苗切小段甜面酱加少量水锅里倒入底油，翻炒藕丁、萝卜丁，随后倒入加水的甜面酱，小火熬一熬开始咕嘟咕嘟冒泡了，放入蒜苗，翻炒荞麦面煮熟后，来一勺，齐活啦...
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![酱爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的酱爆鸡丁做法]( "酱爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的酱爆鸡丁做法")
- 这道菜乍一看跟宫保鸡丁有些类似，没错，它就是受宫保鸡丁启发，而衍生出来的一道热门家常菜。既经典又很快手，食材有三种，处理起来也都十分简单，鸡胸肉低脂健康，这样的方法做出来嫩滑而不柴，再适合夏天不过，黄瓜清脆爽口，餐桌上每天都有它的存在，胡萝卜营养丰富，色泽鲜艳，跟很多食材都百...
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![两分钟快手菜~酱爆藕丁食谱大全及做法，烹饪好吃的两分钟快手菜~酱爆藕丁方法]( "两分钟快手菜~酱爆藕丁食谱大全及做法，烹饪好吃的两分钟快手菜~酱爆藕丁方法")
- 本菜炒制时间估计也就两分钟，除了油之外，全凭一种调料，就是六月香豆瓣酱。对，你没看错，就这一种调料，它咸香甜都具备，你完全可以迅雷不如掩耳盗铃之势完成这道脆生生，而且滋味丰富的快手菜啦。这是基本款，葱姜蒜都可以抛开的，就很好吃啦。或者花样还可以演绎下去，比如小嘟在家的时候...
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![酱爆肉丁的详细做法大全,简单又营养的酱爆肉丁做法]( "酱爆肉丁的详细做法大全,简单又营养的酱爆肉丁做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪肉400g胡萝卜1根黄瓜1根食用油10g郫县豆瓣酱20g甜面酱20g小葱5g腌肉料料酒10g生抽10g盐1g淀粉5g酱爆肉丁的做法猪肉切成丁。猪肉丁用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。油锅烧热，倒入猪肉丁翻炒至表面变色，胡萝卜切成丁，加入胡萝...
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![酱炒藕丁如何做才美味，怎么做酱炒藕丁简单又好吃]( "酱炒藕丁如何做才美味，怎么做酱炒藕丁简单又好吃")
- 用料一只藕、红萝卜、蒜台(青椒)、面酱、芝麻酱炒藕丁的做法1.藕切小丁，红萝卜蒜台小丁备用。2.干锅热芝麻备用，开水焯藕丁。3.热油，葱姜蒜爆香，入红萝卜蒜台丁翻炒，放藕丁翻炒。4.放适量面酱翻炒，放少许香菇酱，避免干锅适量加开水闷。5.尝甜咸起锅，洒芝麻搅拌。...
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![酱爆藕如何做才美味，怎么做酱爆藕简单又好吃]( "酱爆藕如何做才美味，怎么做酱爆藕简单又好吃")
- 家常小菜用料藕一根肉丝适量豆瓣酱适量酱爆藕的做法藕切好肉切成肉丝状酱我用的就是家常用的马大嫂热锅冷油下一勺酱～（家里那种小调羹）不用太多炒香注意下肉丝和藕翻炒后加入料酒盐（少量酱咸）糖为了颜色好看可以适量放点老抽翻炒然后加入一点点水大火收汁搞定注意水不要太多不...
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![超级简单的酱爆素藕丁食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的酱爆素藕丁方法]( "超级简单的酱爆素藕丁食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的酱爆素藕丁方法")
- 非常简单的一款素菜。藕分为脆藕和粉藕，脆藕适合炒着吃，清脆爽口；粉藕适合炖着吃，软糯可口。这款食材要选择脆藕哦用料藕一节葱花少许盐少许老抽少许豆瓣酱一大勺糖少许（可不放）超级简单的酱爆素藕丁的做法选择脆藕，切成小丁，放入清水中洗三遍热锅冷油，放入葱花爆锅，放入豆瓣酱（喜辣...
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![爆炒藕丁如何做才美味，怎么做爆炒藕丁简单又好吃]( "爆炒藕丁如何做才美味，怎么做爆炒藕丁简单又好吃")
- 用料藕200克青椒20克蒜3克姜2克干辣椒2克花椒2克生抽2克蚝油2克盐2克花生油5克爆炒藕丁的做法藕洗净切丁，青椒切段，姜切片，蒜干辣椒切碎备用～起锅烧水，水开放入藕丁焯水2分钟，捞出沥干水分备用另起锅烧油，放入姜蒜干辣椒花椒，爆出香味放入藕丁，大火翻炒片刻加点生抽，蚝油调味，翻炒均...
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![酱爆藕丁如何做才美味，怎么做酱爆藕丁简单又好吃]( "酱爆藕丁如何做才美味，怎么做酱爆藕丁简单又好吃")
- 用料主料藕辅料韭菜姜蒜小米辣调料生抽老抽蚝油糖酱爆藕丁的做法藕切丁，焯水两分钟。姜、蒜切末，小米辣、韭菜切段。调制酱汁：郫县豆瓣酱一勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖一勺、少许清水。热锅热油，加姜末、蒜末、小米辣段爆香。加藕丁、酱汁翻炒均匀后，加韭菜段稍加翻...
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![美味酱爆藕丁做法烹饪大全 地道美味酱爆藕丁如何做]( "美味酱爆藕丁做法烹饪大全 地道美味酱爆藕丁如何做")
- 用料藕一小节儿五花肉（我用的是自家煮的白肉，炒后不腻）少许（根据自家爱好，多少都自定）甜面酱两勺（吃饭用的勺子）生抽少许糖少许淀粉水少许（薄芡即可）美味酱爆藕丁的做法莲藕切丁（比骰子稍大即可，容易熟）葱少许五花肉的大小和藕丁相同即可炒锅加油，油热放葱放五花肉翻炒至金黄色放莲藕，翻...
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![素炒藕丁如何做才美味，怎么做素炒藕丁简单又好吃]( "素炒藕丁如何做才美味，怎么做素炒藕丁简单又好吃")
- 👉今天安排一顿素炒藕丁，色香味俱全，口感清脆，米饭又遭殃了😂用料莲藕1节青椒半个红椒半个黄椒半个葱半根姜2片蒜2瓣生抽1勺米醋1勺蚝油半勺盐2克鸡精少许老抽半勺白糖半勺淀粉1勺素炒藕丁的做法莲藕去皮洗干净切丁，青椒、红椒、黄椒切块，葱花，蒜末，姜末。调料汁：生抽1勺+米醋1勺...
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![明日便当之超简单！酱爆青椒藕丁食谱大全及做法，烹饪好吃的明日便当之超简单！酱爆青椒藕丁方法]( "明日便当之超简单！酱爆青椒藕丁食谱大全及做法，烹饪好吃的明日便当之超简单！酱爆青椒藕丁方法")
- 材料成本：6元（2人食）耗时：15min经常做这个菜当便当，虽然有点素，但是太香了！超级下饭。平常都不怎么够吃，今天用了一个大大的藕。快来看看有多简单吧！用料藕1节尖椒1个小葱1根蒜1瓣老抽半勺生抽1.5勺蚝油1勺糖少许明日便当之超简单！酱爆青椒藕丁的做法食材准备：（此时开火煮一锅水，准备...
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![藕丁牛肉酱如何做才美味，怎么做藕丁牛肉酱简单又好吃]( "藕丁牛肉酱如何做才美味，怎么做藕丁牛肉酱简单又好吃")
- 用料牛肉200克藕或者香菇150g蒜100g小米辣100g姜100g花生芝麻100克黄豆酱300g生抽1勺老抽1勺料酒1勺藕丁牛肉酱的做法藕切丁，牛肉切丁，葱蒜切成末，小米辣剁碎锅内下油，可以多一点，下藕丁，小火炸3–5分钟，盛出国内下油，下姜蒜，小火炸出香味，下牛肉，炒至断生，下生抽老抽料酒黄豆酱，可以...
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![酱爆鸡丁(加素)——省油版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆鸡丁(加素)——省油版方法]( "酱爆鸡丁(加素)——省油版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆鸡丁(加素)——省油版方法")
- 娃鼻炎犯了，辣椒是不能吃了。所以来个酱爆鸡丁，好消化的菜吧！用料鸡胸肉一块土豆一个胡萝卜一根甜面酱，黄豆酱，料酒2勺姜三片黄瓜一根酱爆鸡丁(加素)——省油版的做法配料蒜头，胡萝卜，黄瓜，土豆全部切丁，鸡胸肉也切丁。油锅里下生姜，大蒜片，炒鸡丁。放土豆丁和胡萝卜翻炒。也可以先...
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![酱爆素三丁如何做才美味，怎么做酱爆素三丁简单又好吃]( "酱爆素三丁如何做才美味，怎么做酱爆素三丁简单又好吃")
- 简单易做的快手家常菜，酱香美味，营养均衡，健康减脂。用料6月香甜面酱1勺味达美臻品蚝油1勺味达美初榨原酿生抽1勺麻辣川香汁2勺鸡精半勺勺盐1勺土豆1个胡萝卜半根豆角10根葱1段蒜2瓣姜2片酱爆素三丁的做法土豆、胡萝卜去皮，豆角择丝，洗净切拇指大的丁。土豆泡在清水里防止氧化...
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![酱爆藕丁--少油健康版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆藕丁--少油健康版方法]( "酱爆藕丁--少油健康版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆藕丁--少油健康版方法")
- 用料藕1节蒜1-2瓣葱花1根量甜面酱1大勺甜酱油/白糖1小勺灯笼椒半个豉油适量酱爆藕丁--少油健康版的做法藕切丁（不用太小）。过几次水，漂一下表面的淀粉锅烧热，放进藕丁，最好用不粘锅，可以省很多油。（如果家里有喷的油可以用，稍微喷一些）然后翻炒藕丁至各面微焦。出锅备用。锅里放油...
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![酱爆三丁如何做才美味，怎么做酱爆三丁简单又好吃]( "酱爆三丁如何做才美味，怎么做酱爆三丁简单又好吃")
- 用料土豆1个胡萝卜1根茄子1个豆瓣酱2勺糖5克酱爆三丁的做法所有食材切丁，锅内放入底油，小火煎制各种食材至微黄。加入开水200ml，豆瓣酱2勺，糖5克，中火炖煮5分钟，汤汁收干，撒葱花装盘。儿子说拌饭无敌啦😃...
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![酱爆莲藕如何做才美味，怎么做酱爆莲藕简单又好吃]( "酱爆莲藕如何做才美味，怎么做酱爆莲藕简单又好吃")
- 莲藕全身都是宝，清热凉血，益血生肌，木耳也有排毒养颜的功效，所以这两样菜搭配在一起是非常的有益健康的。对于这种家常小炒，搭配广东的沙茶王吃起来别有一番风味，很是下饭，短短几分钟，一道美味就做好了哦。用料莲藕红椒木耳皇牌沙茶王小葱大蒜花生油盐醋酱爆莲藕的做法准备好所有...
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![酱椒藕丁如何做才美味，怎么做酱椒藕丁简单又好吃]( "酱椒藕丁如何做才美味，怎么做酱椒藕丁简单又好吃")
- 用料自泡制的酱辣椒8一10个藕一小节酱椒藕丁的做法放油先炒藕丁，再将酱椒入锅放炒，放酱油，味精炒一下就可以了。小贴士这是一道很易得上手的下饭菜。...
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![宫爆藕丁如何做才美味，怎么做宫爆藕丁简单又好吃]( "宫爆藕丁如何做才美味，怎么做宫爆藕丁简单又好吃")
- 用料盐糖藕蘑菇精郫县辣酱醋宫爆藕丁的做法1）莲藕去皮切丁，放在清水里浸泡一会，沥干水分备用。2）起锅倒入油，待油5成热时，放入郫县辣酱，炒出香味。3）将藕丁倒入锅中煸炒2分钟，再依次倒入醋、糖、少许水和盐，继续加热5分钟，撒一点蘑菇精即可。酸酸的，甜甜的，辣辣的，脆脆的。...
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厨趣阁
