周一请吃素丨浓浓花香菌香，就这么霸气~夜香花汤•圆满素食食谱大全及做法，烹饪好吃的周一请吃素丨浓浓花香菌香，就这么霸气~夜香花汤•圆满素食方法

夜香花也叫夜兰花、夜来香，能清肝明目、袪风除湿，还可清除口中的秽浊秽气，用它来做汤清香鲜靓、口感非常棒

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用料  

周一请吃素丨浓浓花香菌香，就这么霸气~夜香花汤•圆满素食的做法  

1. 材料：
   夜香花、草菇、姜（切片）、枸杞、油盐、蔬菜鲜

2. 做法：
   把花洗干净、草菇洗干净切厚片、姜洗净去皮切薄片、枸杞洗干净

3. 这是个小电热杯做的，中低温，先放油，把姜片放下去炒一炒

4. 然后把草菇放下去炒一炒

5. 加水，烧开

6. 把枸杞和花一起放下去，烧开两三分钟

7. 烧开两三分钟后，放盐和蔬菜鲜，就可以了。

8. 搭配南瓜饭：
   南瓜饭是免淘洗南瓜米做的，水是米的80%，米与水的比例可用“尖尖一碗米，平平一碗水”来形容

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小贴士

1. 这个汤比南瓜花汤更香。南瓜花汤做法请参考

2. 夜来香茶，一款可以连“茶叶”一起吃的茶。这个夜来香，是藤本的，又叫千里香，买一点就行。茶汤滑滑的，不涩，散发着浓香，这个香味和兰花很接近。但夜兰花跟断肠草很象，断肠草有剧毒，不要自己去采。