蓝莓溶豆「8个月+」食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓溶豆「8个月+」方法

实现了溶豆自由，入口即化满满的花青素。

用料  

蓝莓溶豆【8个月+】的做法  

1. 80g蓝莓打成泥

2. 放入不粘锅中不断翻炒

3. 炒到可以画圈圈不易消失

4. 盛出放温

5. 加入奶粉搅拌均匀无颗粒

6. 蛋清蛋黄分离，两个就好，我这个多个蛋黄是之前剩的。

7. 打发蛋白出大眼泡放一半淀粉

8. 打到细腻再放入余下淀粉

9. 打出提起有坚挺的小尖尖

10. 蓝莓混合酱里放入1/3蛋白翻拌均匀

11. 将翻拌均匀的蓝莓酱倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀

12. 装入裱花袋挤出自己喜欢的豆豆

13. 烤箱90度一小时即可。

14. 密封保存

小贴士

1.奶粉选择爱他美或者美素佳儿，国内奶粉易消泡。
2.蛋白不可搅拌。
3.因为溶豆大小不同时间也不同，不粘纸烤透了即可，到一个小时了看好火候，别烤糊了。