- 开心就要咔滋咔滋🥔吃好喝好,快乐不倒...
- 28348
- 用料雪碧好多好多冰块好多好多其他配料雪碧的100万种喝法的做法倒入适量西瓜汁雪碧柠檬...
- 21541
- 吐司无论怎样吃都是吐司,但不同的吃法,却能吃出万道风味!用料简单随意万种吐司~没有公式~的吃法的做法吐司片抹上披萨酱玉米粒,青辣椒,红辣椒,青瓜!洒下马苏里拉芝士预热烤箱150度,烤20分钟!小贴士我来了,你在哪?一起玩吧!...
- 30848
- 早晨,家里CEO下了命令不准开油锅,原因是她洁癖,但又不想清扫厨房(老板都是亲力亲为,深怕我打扫敷衍而不彻底)。我始终秉持着早餐有一绿叶菜的习惯,但又不想吃隔夜菜,于是调研了菜市场,确立了几道早餐不起油锅之绿色菜,每道经过了不下十次的改良,先分享下:本次凉拌芹菜用到了熟油,因时...
- 9623
- 自制酸奶的吃法用料自制酸奶姜汁红糖酸奶中的第一万种吃法的做法自制酸奶一瓶,加入姜汁红糖拌匀,那个好吃呀,冷不丁还可以吃的一块姜哦。...
- 33588
- 麦片有N种食法可以做菜可以代餐可以当零食可以泡着吃煮来食可以烘可以炸总之就有万种食法用料任何种类的麦片你喜欢的量任何水果你喜欢的时令水果任何液体水牛奶酸奶椰汁豆浆…麦片的第万种食法的做法全部材料放在同一个杯子里摆放得漂漂亮亮的...
- 17110
- 工作那么忙,生活那么累,所以烘焙也只能追求简单便捷快速的方子。这个万能面包可以用来做各种整形面包。用料材料和步骤看下图70%中种万能面包团的做法材料和步骤都在图里,点开大图查看用这个方子做的雪花面包用这个方子做的火腿肉松面包小贴士24~48小时之间都可以,所以什么时...
- 28677
- 各种面包配方实在记不住,想尝试一个万能的面包配方,中种比较适合我,二发好发。家里也奶粉比较多。非常好用,土司拉丝哦方子做出的成品面团大概530g左右,我一般会做一个300g模土司(四个85g面团),剩下的190g做个汉堡胚,小面包啥的【保鲜膜冰箱冷藏就行,可以放个两三天】用料冷藏中种...
- 10435
- 用料卷饼(一张可以做三个)若干张鸡蛋1个虾仁适量蟹柳1根彩椒适量风情万种のtaco的做法一张卷饼皮可以做3个taco用杯子用力按一圈,饼皮就被裁成小圆饼皮了裁好的小圆饼皮对边折两道放在烤网上剩余的边角料饼皮切成小块放在空气炸锅烤一下非常香脆鸡蛋液倒入锅中往上推,做成滑...
- 17743
- 炎热的夏季。老北京人怎能没有北冰洋的陪伴呢~猛喝几大口,打声响嗝,整个人都畅快了。用料北冰洋1罐脑洞大开北冰洋的一万种喝法。的做法首先你要有一瓶北冰洋。锵锵~比如加柠檬片进去~颜值就变高惹。...
- 7510
- 脑洞大开用料kaya油条Kaya的一万种吃法的做法有什么抹什么哈抹完了吃哈...
- 23381
- 一个万能菜谱乱人必胜!用料里海一杯里海的一万种配法的做法里海+玉米片里海+饼干(在书桌上拍的各种凌乱啊)里海+水果甜的水果配不加糖的里海特别好次里海+面包里海+蜂蜜【超好喝比加白糖好喝一万倍吃下我这个安利!】里海+granrola麦片or卡乐比or日清里海+纱布=脱水里海【希腊...
- 29169
- 美乃滋面包:提前做好美乃滋,喜欢奶香味的液体换成牛奶用料自制肉松适量皇后高筋面粉400克水(牛奶都可以)150克酵母(新鲜酵母10克)5克鸡蛋(预留20克刷面用)1个黄油30克盐3克汤种一份美乃滋(另外菜谱有做法)适量细砂糖40--50克小美汤种万能面包🤗的做法先制作一份汤种,20克高筋粉,100克...
- 9919
- 夏天揉面,一不小心面团越揉越稀,那是因为面筋被打断了,面团在厨师机的高速搅打下产热,面团温度升高,面筋被打断,自然不能出手套膜。怎么解决呢,我试过冰水揉面,试过冰袋裹住揉面盆,有所改善,但不好控制,最有效的方法,还是冷藏中种,10分钟揉出手套膜。中种制作非常简单,揉成团即可,在冷藏...
- 24226
- 记录一下排骨汤搭配idea用料排骨克盐克姜片葱蒜排骨汤的八万种搭配的做法搭配1:胡萝卜玉米香甜不腻搭配2:山药枸杞红枣滋补浓郁搭配3:冬瓜/莲藕/萝卜海带清新爽口搭配4:番茄土豆专业下饭搭配5:香菇红枣不如炖鸡...
- 18604
- 记录一下比例做吐司,小面包都可以,万能!重要,很重要,用烤盘烤,不要用烤网!用料高筋面粉(中种)175克水或牛奶(中种)105或115克干酵母或鲜酵母(中种)2或6克鸡蛋1个黄油猪油玉米油三选一20克盐3~3.5克高粉75克糖25~35克炼乳(可选)10克奶粉8克干酵母或鲜酵母0.5~1或1.5~3克老面(可选)一小块万...
- 12645
- 废话少讲,先叫我女王!憋问我为嘛这么自信!吃了今天这坨好吃的肉你再谢我!好了啦,正经地叨逼一下冬天,是藏肉的好时候隔着棉衣别人连你穿没穿bra都不知道谁还管你是不是囤了三个米其林所以,冬天也是吃肉的好季节热乎乎,香喷喷,大满足!今儿个我要介绍的是一种万能到不能再万能的炖肉...
- 11835
- 最近迷上了做吐司🍞但是又不想每天都吃干面包于是乎就想记录一下最近折腾的各种吐司的吃法没有一万种有很多种是给自己的一个记录📝也分享给大家会一直保持更新💓用料黄油适量芝士片1片火腿适量鸡蛋1个黄瓜🥒或生菜或小番茄🍅适量沙拉酱适量论吐司的一万种吃法!!!的做法少量...
- 8527
- 应景做了万圣节南瓜包,面团方子自配,整形参照了婉婉午茶,不过她的是小南瓜,我偷懒做了三个大的,如果喜欢小的,就翻倍做六个好啦,(或者更多),更萌。做天然酵母版的话,主面团2克酵母可以省略,一发会慢很多。普通酵头就不用省了。Ps,没有天然酵种的话就做一般的酵头代替,43克高筋粉,30...
- 24557
- 肉松包、小脆肠包、汉堡包都可以哈。用料汤种配方糯米粉20克牛奶或清水100克主面团配方鸡蛋1个(50克左右)牛奶30克高粉260克糖25克盐1克奶粉18克酵母3克黄油30克万能汤种咸面包面团的做法20克糯米粉+100克牛奶,搅拌均匀后;微波炉热30秒,拿出来搅一下;再热30秒,最后拿出来搅拌,冷...
- 9731
- 用料土豆1个鸡翅6个盐10克生抽1勺老抽1勺料酒1勺万能土豆的100种做法【一】的做法锅中放入适量清水➕料酒绰水土豆切成土豆丁备用鸡翅绰水以后洗净两面划刀调料汁:一勺生抽大半勺老抽一勺料酒把调好的料汁淋在鸡翅上,抓均匀腌制20分钟左右起锅烧油,锅中倒入少许油油热放入鸡...
- 26064
- 最近小法分享了很多汤种的面包,汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种,就可以让面包口感更加松软,柔软度得到提升,而且面包老化变慢,可以放三四天都不变硬呢!今天小法又做了很多,按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷冻起来,每次用的时候就很方便,一起学起来呀~用料配方可做...
- 17442
- 有小伙伴问牛油果怎么吃,打算坚持写一写。用料牛油果其他辅料牛油果的一万种吃法的做法牛油果鸡蛋法棍:一颗牛油果、一只白煮蛋,切碎捣烂成泥,加入适量海盐拌匀(普通食盐也可以),用勺子挖了放在烤脆的法棍片上,撒上现磨的黑胡椒粉(不是现磨的也行)。...
- 34250
- 可以用来做盒子蛋糕、甜品、夹馅吐司。以下是三种方法,可浸泡,也可不浸泡。用料紫米100克水180克糖20克炼乳适量万用紫米馅(三种方法)的做法方法一:100克紫米泡一夜,倒干水,再加180克水,在电饭煲里煮熟。最后拌上20克糖和适量炼乳。方法二:100克紫米+180克水,无需浸泡,直接放进电炖...
- 8759
- 参考了机器烧爱铜锣喵的方子:双种芝麻100%全麦吐司写下配方自己做记录!每周必撸!之前连做几次50%全麦吐司,相当柔软好吃,就感觉可以继续加大全麦含量。然而当加到100%时,口感又不是自己喜欢的了…于是,综合一下,选择了75%含量,参考了原方主烫种+波兰种的方法,很完美。每周必撸,加上...
- 29412