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北方零食,油炸麻叶食谱大全及做法,烹饪好吃的北方零食,油炸麻叶方法

北方零食,油炸麻叶食谱大全及做法,烹饪好吃的北方零食,油炸麻叶方法

北方零食,油炸麻叶的做法步骤图

小时候每到过年妈妈就会做麻叶,那种咸香酥脆的感觉忘不了,

用料  

鸡蛋1
面粉 300克
黑芝麻 5克
冷水

北方零食,油炸麻叶的做法  

  1. 将盐鸡蛋面粉搅拌均匀,如果有需要再加冷水,揉成光滑面团!醒面半小时候中间揉两次

    北方零食,油炸麻叶的做法步骤图 第2张
  2. 擀片

    北方零食,油炸麻叶的做法步骤图 第3张
  3. 切长条,再切,成凌型片,

    北方零食,油炸麻叶的做法步骤图 第4张
  4. 七成热油温开炸,两面金黄即可出锅

    北方零食,油炸麻叶的做法步骤图 第5张

小贴士

面要和成稍硬面团,下入面片,飘起要用筷子不停反面,炸糊了会影响口感

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