酱鸡蛋烩饭如何做才美味,怎么做酱鸡蛋烩饭简单又好吃
- 酱
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用料
鸡蛋 | 3个 |
青椒 | 半个 |
六月香豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 半碗 |
酱鸡蛋烩饭的做法
准备材料:鸡蛋打散,青椒切丝,
调汁:六月香豆瓣酱1勺,蚝油1勺,生抽2勺,糖半勺,淀粉1勺,水半碗
鸡蛋炒散,放入辣椒炒香
倒入调好的酱汁,煮制浓稠
倒入米饭炒均匀即可
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