- 红烧牛蹄筋炖萝卜,很适合秋冬季节食用,牛蹄筋的营养价值很高,搭配萝卜一起食用,滋阴养颜,而且还可以顺气,能够很好的延缓女性的衰老,有助于青少年生长发育和强身健体。牛蹄筋中含有丰富的蛋白质和胶质,便于被身体吸收利用,炖得软软糯糯的,味道好,营养高,亲们,赶紧炖起来补起来吧!用料牛...
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- 用料牛筋500克萝卜1根桂皮若干块酱油汤碗小半碗糖调味勺1勺蒜若干料酒汤碗大半碗勺盐调味勺2勺桂叶若干辣椒适量牛筋炖萝卜的做法冷水下锅加入牛筋骨煮沸去异味牛筋骨洗去浮水装盘备用蒜、姜、牛肉料包(内含桂叶、辣椒、桂皮)油锅加热,下蒜、姜,牛筋骨下锅加入料酒、翻炒,加入...
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- 牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。用料蹄筋200克姜5克蒜5克葱5克黄瓜20克油0.5勺糖0.5勺一品鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺盐1匙味精0.2匙红烧蹄筋...
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- 用料牛筋500克白萝卜半根胡萝卜小段蒜叶一条生抽2勺料酒2勺生姜3片牛蹄筋煨萝卜🥕(原味)的做法蹄筋焯水,洗净。入压力锅烧20分钟至微软。萝卡滚刀切块,生姜切片,牛筋切块。注意刀法,斜刀切块。蹄筋电压力祸40分钟焖烂,开锅加入萝卜,盖锅烧开少许时间即熟。出锅前加蒜叶或大葱提...
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- 牛腩塞牙,只爱吃软烂的蹄筋。于是有了这道菜,做起来一点也不复杂,但却是道待客的硬菜,让你下酒如下饭~用料牛蹄筋500克白萝卜1根干辣椒3个八角2个桂皮1块姜4片花椒8粒大蒜3瓣宴客必备菜之【牛蹄筋炖萝卜】的做法买不到新鲜牛蹄筋就买超市里卤好的,洗一洗切块用高压锅加水压10分...
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- 用料牛蹄筋白萝卜桂皮1块八角2颗香叶2片干红辣椒3个花椒10粒小茴香10粒姜2片大葱3段老抽1勺生抽1勺盐适量萝卜炖蹄筋的做法牛蹄筋洗净切块锅中下油加入大葱和姜炒出香味加入蹄筋略炒加白酒适量去腥之后加入老抽生抽炒上色加入香料包后用热水没过蹄筋高压锅闷半个小时蹄筋...
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- 牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,美容改善皮肤,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。家有发育期青少年、运动量大的孩子,可以经常煮起来加强营养,当然全家都可以吃的~用料牛蹄筋带...
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- 用料牛筋250克姜5片葱段1段料酒适量味好美川味酱1包老抽适量萝卜2根油适量牛筋烧萝卜的做法牛筋放入冷水中,加料酒,姜片,待水开后关小火,煮20-30分钟煮过水的牛筋捞起来,锅里放油把味好美的佐料炒香,喜欢辣的朋友可以再加点辣椒,放入老抽炒香。最后放入牛筋炒几分钟后,转入压力锅...
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- 老少皆宜,下饭开胃,营养美味~牛板筋很有嚼头哦^_^用料牛肉牛板筋1000g红萝卜500g蒜20g姜20g豆瓣酱两食勺八角四颗山奈四颗花椒七八颗红萝卜烧牛肉牛板筋的做法烧开水,将牛肉和牛板筋放在里面煮五分钟去除油荤和杂质,再捞出来,两次将过水后的牛肉牛板筋切成大拇指大小放油烧热,放...
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- 用料牛蹄筋2斤白萝卜2根姜、蒜、小葱、料酒洋葱1个香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒豆瓣酱2勺生抽、老抽、耗油各1勺白砂糖1小勺{福御屋}👩🏻🍳白萝卜炖牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净,加入生姜、小葱、料酒煮开去腥,煮至五六分钟后捞出清水洗一遍。锅中放入油加入葱、姜、蒜、洋...
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- 牛蹄筋!胶原蛋白一流,不信你放凉了看,都是透明的果冻用料牛蹄筋1只大约一斤半南姜几片白萝卜挑一个壮的盐适量鸡精或者糖适量牛蹄筋炖萝卜的做法做牛肉炖汤必不可少的大功臣~南姜!貌似很少人知道。越南菜泰国菜经常会用到,➕了那个汤的口味简直提升了好几个档次呃,先说步骤。牛...
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- 女生一般都喜欢Q弹口感的食物,我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋,趁着假期炖上一锅,吃完再敷个面膜……大满足!不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅,但只用过一次,洗的时候太麻烦!还是普通高压锅好,直接丢进洗碗机。...
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- 这个天真热,应该是冬天吃的菜。耐不住小哥的央求,给他炖吧炖吧,吃饱了好学习有动力。用料牛腩500克萝卜1根姜3片八角1个花椒8粒蒜6瓣桂皮一小块酱油2勺盐1克料酒1勺黄豆酱1勺小葱2根蚝油1勺牛筋200克牛腩牛蹄筋萝卜的做法牛腩、牛筋都要焯水,夏天的白萝卜也要焯水。将牛油爆...
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- 这边的牛蹄筋很便宜,出于凑数和好奇买了些。先煲汤,后红烧,一味两食,充分利用,也方便快捷。用料牛筋350克胡萝卜2根玉米2根花椒10粒料酒3勺干辣椒2个八角4个姜4片糖5克老抽1勺生抽2勺南乳1块牛蹄筋两吃(炖汤➕红烧)的做法买回来的时候蹄筋已经处理得很干净了,所以我就直接焯水后...
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- 牛碲筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,向来为筵席上品,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参”。如此与海参相比,牛碲筋性价比超高,犹如燕窝与白木耳😊牛碲筋营养价值如下:1、含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,...
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- 超级下饭,超级有营养哦用料牛蹄筋克胡萝卜根香菜白糖/冰糖老抽生抽蚝油儿童营养餐-牛蹄筋烧胡萝卜的做法牛蹄筋洗净切小块凉水下锅焯一下,放葱段和姜片焯完的沥水放到高压锅里选择蹄筋档,准备其他食材准备胡萝卜,去皮切滚刀块大勺底部少许油,放高压锅做的牛蹄筋,炒一会,然后放胡...
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- 家里买了几斤牛肉,剔下来一些肉筋,扔了有点浪费,这部分其实是很好吃的,于是把它炖了萝卜,做成牛肉筋萝卜汤,味道清甜。用料带筋牛肉2000克红萝卜(红皮白瓤)1根胡萝卜3根苹果1个葱叶2根姜2片小茴香两茶匙八角1个现磨黑胡椒随心所欲勺白砂糖(冰糖也可以)一汤匙米醋1勺干辣椒1个牛肉筋...
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- 用料牛筋250克姜2片蒜2瓣盐适量花椒8颗生抽适量葱1根豌豆100克小米辣3个豆瓣酱适量红烧牛筋蹄筋的做法蹄筋是提前焖软了的,切段姜葱蒜辣椒切好豌豆准备好下油,花椒,豆瓣酱炒几下下姜,蒜,辣椒炒香下蹄筋,豌豆炒几下加水,生抽,盐,蹄筋是熟的,主要把豆烧熟最后下葱,大葱小葱都可以翻炒...
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- 非常时期清空冰箱存货,简单又容易上手的菜,想不到做出来大受欢迎。我妈说就好像在外面吃饭的感觉用料主料牛筋500—700克萝卜适量(喜欢吃萝卜可以多放一点)调味料姜8-10片蒜头5-8瓣耗油8-10克生抽15克老抽5克糖10克盐5克料酒适量红油豆瓣酱15-20克香料干辣椒5-8个八角2小块香...
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- 红烧类的通用版本,除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料:三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料:生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红烧牛蹄筋的做法洗净牛蹄筋。加入油,及所有香料、豆瓣,5分...
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- 用料牛筋克姜片生抽勺老抽勺糖克八角个萝卜根牛蹄筋1公斤白萝卜1只姜片片料酒勺香叶片桂皮块花椒粒家庭版红烧萝卜炖牛蹄筋的做法在家做的常规菜,先用红烧调料(花椒+大料+小茴香+香叶+桂皮)和调味料(生抽+老抽+蚝油+料酒),再另外加去腥用的葱段姜片,用高压锅直接煮「牛蹄筋」,大...
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- 每次炖牛肉,孩子总是爱挑里面的筋儿吃,所以这次特地做回牛蹄筋儿,大人吃还能补胶😁用料牛蹄筋1000克土豆2个胡萝卜1根紫洋葱1个西红柿2个姜片五片葱段半根大料3个花椒20粒干辣椒3个冰糖一小把白酒老抽盐鸡精番茄酱香叶2片炖牛蹄筋的做法前面的图片忘记照了😓牛筋洗净冷水入...
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- 年夜饭就是要吃些下饭的硬菜,红烧牛肉炖萝卜,虽然耗时,但味道很好!就是做个浇头也都很🉑️用料牛筋350克萝卜半根姜3片八角2个老抽1.5勺糖50克料酒2勺蒜2瓣牛筋200克香叶2片桂皮1块干辣椒3个大葱1根红油豆瓣酱1勺红烧牛肉牛筋炖萝卜的做法1.牛腩和牛筋提前切成小块,去血水,入高压...
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- 用料牛蹄筋萝卜陈皮桂皮丁香豆蔻小茴香八椒花椒茶叶萝卜炖牛蹄筋的做法牛蹄筋买的时候让人切好,回家先飞水,再用温水洗净放入陈皮\桂皮\丁香\豆蔻\小茴香\八椒\花椒\茶叶等料加水炖煮,水量要稍微多放一些,中间避免再次添水文火炖1个小时,加入萝卜然后放入一些盐再...
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- 家乡的味道,将近2000公里老家带到苏州的牛蹄筋,最后的库存了,吃完等过年回家再背点过来用料牛蹄筋1个郫县豆瓣酱2勺胡萝卜1根土豆1个青椒1个冰糖50克鲜酱油2勺红烧酱油1勺料酒3勺干红辣椒4个花椒20粒八角3个姜4片大葱半根蒜6瓣香叶2片桂皮1片蹄筋煲(红烧牛蹄)的做法买的人家煮...
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